show episodes
 
Här är maten alltid grön, rolig att laga och enkel att lyckas med. Gott blir det också! Therese Svensson är din gröna kock och matkamrat. Vi lagar vegetariskt, lite veganskt och ofta glutenfritt. Ansvarig utgivare: Silan Diljen
 
Hur har vissa rätter blivit julmat? Varför bör man undvika ägghalvorna? Vad ska man dricka till sillsalladen? I denna matiga poddserie djupdyker Erik Haag och Lotta Lundgren i julbordets historia, samtidigt som de äter och dricker sig igenom julbordets alla sex "turer". Övriga medverkande: Carl Jan Granqvist Matredaktör och kock: Ebba Svennung Foto: Morgan Norman Producent och klippare: Henrik Wahlström
 
Tuana Fridén är en fotograf, konstnär och entreprenör. Han är grundare och VD för Tuana AB. I den här Podcasten delar Tuana och andra kreativa själar, entreprenörer och artister historier som är utformade för att hjälpa dig att få insyn, inspiration och uppnå dina mål.
 
En podcast från Openlab om mat och samhällsutmaningar. För alla som vill veta hur vi äter i framtiden och vad den senaste forskningen säger om våra matvanor. Lyssnare kan själva bidra med idéer på www.utveckladinstad.se. Programledare är Per Styregård. Redaktion: Elise Johanson, Ivar Björkman och Per Styregård.
 
Loading …
show series
 
Vad kommer vi äta i framtiden? Vilka nya råvaror kommer dyka upp i butiker och restauranger? Och hur villiga är vi att ta till oss nyheter? De senaste åren har det pratats mycket om nya livsmedel. Om proteinskiftet att vi bör skifta från kött till vegetabiliska proteiner. Det forskas och tävlas i utveckling av nya proteiner. Det är lupiner, gråärt,…
 
Visionären Emil Nilsén och medlemsansvarige Robert Kock gästar denna gången Leksands IF-podden. Emil och Robert pratar om vad Leksands IF betyder för dem och varför ett medlemskap är den viktigaste grundpelaren i en förening. Emil och Robert berättar även om arbetet som pågår i en grupp som driver ett projekt för att göra medlemskapet mer attraktiv…
 
Margret Atladottir är inte bara sommarvikarie i Morgonpasset i år utan även Sveriges främsta kändisexpert. Vi pratar cancel culture och tar avstamp i den amerikanska modellen och tv-personligheten Chrissy Teigens gamla mobbningstweets som grävts upp. Hon ska även ha skickat riktigt elaka privata meddelanden till andra. Nu har hon blivit "cancelled"…
 
Daniel Lindström är modechef på tidningen Café och bär tubsockor för 600 kronor. Vi pratar om hur man ska klä sig i sommar, hur modet ser ut på andra sidan pandemin och hållbarhet. Är vi klara med mjukiskläder? Var får Daniel sin inspiration ifrån och saknar han de fysiska modevisningarna? Hur mycket profiterar modevärlden på fattiga människor?…
 
Tareq Taylors matresa, öl, student, Portionen under tian utomhus och stekhäll något av det som avhandlas i veckans program. Här är böckerna som vi pratar om: Tareq Taylors matresa - med rätter från Jerusalem och min familj Portionen under tian - äta ute, av Hanna Olvenmark Mat för hand av Jens Linder Kokbok för stekhäll av Oskar Ekman och Sara Hall…
 
Gräv-Josse som nu även har kommit att kallas för gräs-Josse, efter Expressens artikel om SR-journalisten som hade en knarkfabrik hemma, gästade oss i dagens avsnitt. Hon är aktuell med podden "Utanför murarna" där hon intervjuar några av våra värsta brottslingar. Vad är det som driver henne till att träffa dessa gärningsmän och hur vågar hon? Förut…
 
Hon är ordkonstnären, processledaren, författaren, regissören och läraren som så ofta påminner en organisation och människorna i den, att livets alla delar påverkar resultatet. Att lärande uppstår i mötet med dig själv och andra. Hon jobbar med komplexitet, det där begreppet som allt oftare dyker upp för att beskriva vad vi behöver lära oss att han…
 
Efter megasuccén med EP:n Aqua Aura och några års paus är Erik "Fricky" Friman tillbaka med debutalbumet Fricktion. Vi pratar om hur Fricky ser sig själv som woke white trash, att han döpt en låt på nya skivan efter Victor Nilsson Lindelöf, hatar hockeykillar men älskar springa i skogen precis som när man var barn.…
 
Efter nästan 40 år som musikjournalist är det få i Sverige som träffat så många, och så olika artister genom åren som Per Sinding-Larsen. Vi pratar om hans mest minnesvärda möten, kärleken till Iggy Pop och den gången han väntade i över två och ett halvt dygn för en intervju med medlemmarna i det legandariska bandet Wu-Tang Clan.…
 
Liberalerna ligger en bra bit under riksdagsspärren, enligt SCB:s senaste partisympatiundersökning, hur fan ska Nyamko Sabuni vända skutan? Vi pratar med partiledaren om splittringen inom partiet, hur hon kom till Sverige som 12-åring, hennes bror Kitimbwa som är talesperson i Afrosvenskarnas riksorganisation och såklart om Snabba Cash-stjärnan Ale…
 
Som 16 åring fick Louise Edlind Friberg rollen som Malin i Vi på Saltkråkan och hela Sverige blev tokförälskade. Sen dess har hon bland annat spelat mot legendaren Steve McQueen i kultklassikern Le Mans, Louise pratar om ryktet kring romansen med filmstjärnan. Vi snackar om världshistoriens första dickpics, hennes politiska engagemang i Liberalerna…
 
Skolavslutningstiden är här och betygen är satta. I John Steinbergs värld är det ännu en termin av strukturer som inte fokuserar på elevers lärande. Som inte ger förutsättningar för allt det där, de behöver i sin framtid. Pedagogik betyder att leda andra, något han önskar att alla som jobbar med lärande, skulle göra mer. I avsnitt 14 får du följa m…
 
Sportjournalisten Johan Kücükaslan har bevakat det svenska landslaget i fotboll länge och t.om. varit hemma hos EM-stjärnorna Alexander Isak, Dejan Kulusevski, Albin Ekdal och Kristoffer Olsson inför Sveriges första match mot Spanien 14 juni. Vi pratar om det speciella spelschemat nu när EM spelas i flera länder, våra unga svenska stjärnor, hur vik…
 
Julia Lyskova hade 300 följare när hon plockades upp av Amanda Schulman och sattes ihop med Julia Frändfors. De två juliorna startade succé-podcasten Daddy Issues. Nu har hon debuterat som skådespelare i Amy Deasismonts hyllade TV-serie Thunder in my heart, där hon spelar mot Snabba Cash-stjärnan Alexander Abdallah. Julia pratar öppet och ärligt om…
 
Två forskare ska ha haft Corona-liknande symptom redan i november 2019, något som vänder hela uppfattningen om hur Corona-viruset spreds, upp och ner! Den prisbelönta medicinjournalisten Amina Manzoor dyker ner i detta, kan foliehattarna ha haft en poäng? Amina har precis släppt en bok om pandemier och snackar om året med corona. Hon har dessutom e…
 
Delikatess i Medelhavet, Korea, Japan, Kina och Chile. Växer i massor på svenska västkusten, t ex under pontonbryggor. Dags att smaka sjöpung! De ser ju inte goda ut. Sjöpungar är som avsmalnande tuber, stora som fingrar, lite gråaktiga. Marinbiologen Fredrik Norén klämmer ut innanmätet ur det gråaktiga rör, ett mjukt skyddande cellulosaskal som sm…
 
Vår kompis Oscar Zia är tillbaka! Han har firat att krogen är öppen till 22.30, bland annat med gänget från serien Skitsamma där Oscar stolt få visa upp sin bara rumpa. Som Oscar själv uttrycker det "Jag är ganska nöjd med min rumpa". Vi får smakprov på låttexter han aldrig skrivit klart och för höra när han blev förnedrad på sin brorsas svensexa.…
 
Vi gästas av historikern Daniel Leviathan, expert på judisk historia som förklarar det judiska folkets kopplingar till Israel och hur han tycker att man kan vara kritisk mot Israel utan att det slår över till antisemitism. Det senare har blivit högaktuellt i samband med ökade spänningar mellan Israel/Palestina och inlägg som får stor spridning på s…
 
Hon jobbar på Svenskt Näringsliv som Policyexpert på området kompetensförsörjning, och har precis släppt en rapport om det livslånga lärandet ur arbetsmarknadens perspektiv. Hör Ulrika Wallén berätta om vad näringslivet behöver av utbildningssektorn, för att klara alla behov som redan finns och väntas framöver. Detta avsnitt är ett samtal mellan Ka…
 
Komikern och vår kompis Christoffer Nyqvist är tillbaka och har med sig en svidande lista med de bästa sämsta recensionerna av musik, litteratur, film och tv. Och ja, Linda Skugges uppmärksammade sågning av Kristina Sandbergs bok där hon skriver om sin cancer finns med! Christoffer bjuder också på en av de kanske märkligaste imitationerna av skånsk…
 
Vi har tvingat upp komikern och poddaren Johanna Nordström i ottan och glada är vi för det! Bland annat lär sig Ahmed vad en musikal är, Johanna avslöjar att hon inte visste att bandet Roxette kommer från Sverige och vi luskar i om en eventuell sångkarriär är på gång efter succén i Masked singer.Av Sveriges Radio
 
Hon är den första muslimska kvinnan som blivit invald till riksdagen och har uppmärksammat hederskultur och faran med islamism sedan mitten av 90-talet. Nalin Pekgul berättar om sin tid i riksdagen, reaktionerna när hon lyfte dessa frågor, hur hon upplever debatten idag, vad hon tror är anledningen till att diskussionen förändrats så mycket och vad…
 
Ett program om att koka potatis men allvarligt talat, det kan väl alla..? Ja, men det finns ändå saker att lära sig. Vi berättar också att det är gott att baka med potatis. - Visst kan i stort sett alla koka potatis. Men man kan kanske få lite tips om hur man kan göra det ännu bättre. Eleonor Schütt på Hushållningssällskapet Västra har hållit i utb…
 
Eagle-Eye slog igenom som en bomb 1997 med världshiten Save Tonight, innan det gick han på School of Performing Arts i New York tillsammans med klasskamraten Jennifer Aniston. Eagle-Eye berättar om livet i det då ruffiga Queens och Brooklyn, hur det kändes att bli igenkänd var han än gick, livet som bror till Neneh Cherry samt sorgen i att hans far…
 
Sébastien Boudet är för många känd som den franske bagaren som gått i bräschen för en svensk surdegsrevolution. Att vara bagare är inte bara ett jobb för honom, utan en livsstil. Vi pratar med Sébastien om allt han blir provocerad av: dåligt hantverk, formfranska, girigheten hos svenska stjärnkockar och bröd som bara är luft. Självklart blir det oc…
 
Det viktiga i att lära sig nytt, är att sätta en riktning och sen träna i små steg på den. Möt Bella Funck på Colearn, som brinner för att lärandet behöver accelereras och moderniseras, och som möter många organisationer och vet vad som karaktäriserar en lärande sådan. Hör om vilka markörer hon ser behövs på lärande vardagen och få tips på hur ni k…
 
Micael är kanske den största festfixaren vi haft i Sverige. Ett unikum! Vi pratar om de mest legendariska festerna han ordnat genom de 35 åren, den hemliga gästlistan och såklart hans stora intresse: ODLING. Vi snackar även om hans starka samhällsengagemang och kampanjen han just nu är aktuell med, Kavla upp där kändisar uppmanar till vaccinering.…
 
Styrelseproffset, skribenten och reseexperten Lottie Knutsson är på besök i studion! Snart är det sommar och folk planerar semestern för fullt men det är ju annorlunda tider i år, får man minst sagt säga. Vi pratar med Lottie om vilka resetrender hon har spanat in och hur hon tror framtidens resande kommer att se ut. Förra veckan tog Lottie ta det …
 
Amy Deasismont som för typ varenda 90-talist är känd som Amy Diamond är aktuell med sin nya serie Thunder in my heart" som hon har huvudrollen i OCH har skrivit OCH är med och regisserar. Vi pratar såklart om serien men även om hur det är att vara barnstjärna, om hon fortfarande sjunger ibland och vad som blir hennes nästa grej efter sång- och TV-k…
 
Olika jäsmedel. Surdeg, jäst, bikarbonat, bakpulver och hjorthornssalt. Hur blir det om man byter? Varför har de hamnat i recepten? Vi bakar sockerkaka med jäst, och drömmar med bakpulver. Upprinnelsen till programmet är ett mail från en lyssnare: "Vad är historien bakom varje jäsmedel, och har de någon annan effekt än att jäsa upp bakverket? Går d…
 
En av våra just nu mest synliga ministrar, socialministern Lena Hallengren har i över ett år nu stått på presskonferenser och försvarat den svenska coronastrategin och försökt ge oss politiska lösningar på hur Sverige ska hantera pandemin. Mitt i det här fick hon också nyligen beskedet att hon fått bröstcancer. Förutom svensk coronahantering pratar…
 
Hur startar man en ny skola i ett av Stockholms mest utsatta områden där nio av tio elever går ut med gymnasiebehörighet, en högre siffra än de flesta skolorna i området? Det vet rektor Helya Riazat, medgrundare till Järvaskolan och nyligen utsedd till Framtidens kvinnliga ledare 2021. Hon berättar om sitt arbete med att skapa engagemang hos både e…
 
Potentialen för lärande på våra arbetsplatser är enormt, men det tas alldeles för lite tillvara. Och mycket bygger på rädslor och hierarkier. Katarina Pietrzak och Carl Heath samtalar med forskaren i arbetsplatslärande Per-Erik Ellström på Linköpings universitet som ägnat sitt liv åt det lärande som allt liv innebär och åt att titta på hur organisa…
 
Vi lär känna Jonas Parandian, mer känd på Instagram som Naprapat-Jonas. Förutom ge oss tips på hur vi ska göra med onda knän och stela ryggar berättar han även om sin upplevelse i Ensam i vildmarken. Ett program där deltagarna måste klara sig helt själva i norska vildmarken utan mat eller kontakt med omvärlden.…
 
Den senaste tiden har konflikten mellan israeler och palestinier återigen eskalerat med flera attacker där flera civila, inklusive barn, har dött. Vår Mellanöstern-korrespondent Cecilia Uddén kommer till studion för att reda ut varför våldet ökar nu, vilka konfliktens olika grupper är och vilka förslag det finns på lösningar.…
 
Matkult.se är en guldgruva för den nyfikne. Över 800 recept, massor med bilder, ljudinspelningar och livsöden. Allt kopplat till en Sverige-karta, så att du kan hitta din lokala mathistoria. - Det är hisnande när man hör gamla röster eller läser uppteckningar och ser att den här människan var född 1854! Det svindlar lite. Hur snabbt det har ändrat …
 
Varför struntade Sverige i munskydd, stängda skolor och isolering när resten av världen införde lockdown? I boken "Flocken" har journalisten Johan Anderberg granskat besluten som ledde fram till den strategi som Sverige valde under coronapandemin och landat i att den svenska strategin på flera sätt i slutändan var den bästa, trots att vi gjorde pre…
 
Enligt Stefan är det alldeles för mycket sallad i en sallad. Därför bad vi honom steppa upp och berätta hur man gör den ULTIMATA salladen. Vi ställer honom även mot väggen med de riktigt svåra frågorna t.ex. är potatissallad en sallad och är mimosasallad djävulens gåva till mänskligheten? Förresten, har ni hört vad de har för pizzasallad i Finland?…
 
När den svenska gymnasieskolan stängde under pandemin var hon representant för de ungas röst och hon insåg direkt vilka konsekvenserna skulle bli. För både välmående och hälsa. Hennes eget engagemang och lärande har i hög grad handlat om att få ha påverkan på sitt eget liv, att våga, och om att bli uppmuntrad att tro på sin förmåga. Möt Ebba Kock, …
 
Hon firar 25 år som professionell skådespelerare i år och är just nu aktuell med tv-serien Mäklarna. Den bedårande Cecilia Frode har även lyckats med bedriften att förlora 20 raka matcher i frågesportsprogrammet Alla mot alla tillsammans med (och kanske på grund av) lagmedlemmen Janne Josefsson.Av Sveriges Radio
 
Börje Salming har precis fyllt 70 år men är fortfarande Sveriges största hockeylegendar genom tiderna! Han och Katherine har ett förflutet och det är ett kärt återseende. Vi snackar om hur han ens kan stå upp efter alla de skador han fått under sin karriär. Hur mår man efter 300 stygn i ansiktet, en klubba i ögat och ett hål i lungan? Vi pratar ock…
 
Före detta statsminister, utrikesminister och toppdiplomaten Carl Bildt tittar förbi och pratar om det geopolitiska spelet kring vacciner. Varför har vaccindosernas fördelats så orättvist mellan olika länder? Hur har de rika länderna trängt sig före i kön? Bildt ger även sina HOT TAKES på Joe Bidens första tid som president och Vladimir Putin.…
 
Loading …

Snabbguide

Upphovsrätt 2021 | Sitemap | Integritetspolicy | Användarvillkor
Google login Twitter login Classic login