För dig som älskar vin men vill få bättre kunskap om denna dryck och dess olika varianter. Våra experter Thomas Holstein och Johan Eklöf är dina värdar i en rapp podcast där ingen fråga är för dum, ingen fråga för svår. Nytt avsnitt varannan fredag. Skål och välkomna!
Två gånger i månaden bjuder vi -två vinentusiaster, på noga utvalda viner i ett försök att guida eventuella lyssnar till bättre vinupplevelser utan att spendera en förmögenhet. Men det förekommer en hel del juveler också.. Det bjuds även på skratt, tjafs och matupplevelser.
Gillar du mat och vin? Här är matpodden som förenklar. Stefan på Vinbetyget.se svarar lyssnarfrågor: Enklare matlagning, knep i köket, goda smakkombinationer, mat och vin ihop. Här hittar du bästa vinerna på Systembolaget: Vinbetyget.se – Sveriges största vinsajt med Topplistor Instagram: @vinbetyget Livet är för långt för att dricka tråkiga viner. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Vinskribenten Alf Tumble och vinentreprenören Petter Alexis Askergren pratar om livet i vinvärlden. Massor av vintips, superkombos, vinprofiler och musik i varje avsnitt. #delaenflaska @delaenflaska
Podcast by Mats & Fredrik
Har du funderat på guds besatthet av förhudar? Bibelns alla massutrotningar? 90-talets galna frikyrkor (där Knutby må vara unikt men inte uppstått ur ett vacuum)? Den här podcasten handlar om mekanismerna bakom de fina fasader som kyrkor gärna presenterar, sett från en avhoppares perspektiv. Det dricks vin och raljeras friskt! Varmt välkomna till vansinnet! Support till showen http://supporter.acast.com/vinhaggornas-hamnd. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Podden där vi snackar alkoholhaltiga drycker! Whisky, öl, gin, armagnac, champagne, vin, tequila, you name it. Vi försöker(!) täcka det mesta av de fantastiska drycker som finns där ute. Nyheter, världssituationer och allmänna teman som rör alkoholhaltiga drycker presenteras och diskuteras. För entusiaster, av entusiaster.
En opretentiös amatörpimplande vinpodd! Vi snackar vin, vin och vin! Följ @vintugg på Instagram och använd gärna poddens hashtag #vintuggpodcast. Kontakt: vintugg@gmail.com.
I Flåset får ni följa oss, Amanda H, Johanna och Amanda H, där vi på ett avslappnat och (h)ärligt sätt berättar om vår resa mot att genomföra en Svensk Klassiker 2023. Om när livet kommer emellan där man även dricker vin, går och lägger sig försent ibland och vägrar gå på dieter.Under resans gång bjuder vi in experter i de olika grenarna men även inom mindset, breathwork och hur man på ett holistiskt och hållbart vis kan träna för ett långt och hälsosamt liv.
Hur blir man världens bästa ishockeyspelare? Vad sade Groucho Marx till Victor Borge? Vad händer när något hamnar under Bert Karlsson? Sven Melander kommer att berätta alla svaren samtidigt som Jepson och Löfmark delar en flaska vin inför en livepublik på Moccasin i Malmö. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Vinskolan är en podd där far och son Mölstad går igenom vinets A till Ö. Far Mölstad heter Mikael och varit en del av vinsveriges epicentrum i över 30 år. Son Mölstad heter Carl-Johan och har under sitt 30-åriga liv av någon anledning inte lyckats fånga upp speciellt mycket kunskap av sin vindrickande far. Men nu är det dags. I poddserien får du följa med när son frågar far om vin. Högt och lågt – på ett givet tema. Praktiskt och pedagogiskt. Enkelt och invecklat. Häng med, det blir kul. Hos ...
**Tre sommelierer som alltid söker nya smakupplevelser.** En podcast där Mat & Dryck är till för att sätta guldkant på vardagen! Hitta alla drycker och recept på Foodfolder.se
Från 2011. Med Håkan Lidbo. Om mat och vin och kryddat med musik. Ansvarig utgivare: Anders Klintevall
En podcast med fokus på vin, men också om andra drycker, mat, nyheter, tips och inspiration. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Poddradio där du sannolikt lär dig någonting om vin som inte alla redan vet. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Emmy och Linn har startat podd! Hund och vardag, högt och lågt! Två känslostyrda brudar som inte bangar på ett glas vin! Originellt (?) tänker du, skit i det tänker vi! Häng med in i dimman! --- IG: @labbenelda @harrietsjournal @jimleeprankster --- Producent: Jim Prankster Sjöblom
Var hamnar alla spel, filmer, serier och dylikt när de missas? De förpassas till Skämshögen. I denna podcast bearbetar programvärden Amanda Steén med tillhörande gäster verk och upplevelser som landat i just denna ökända hög av missade möjligheter.
Samtal med aktuella personer kring det dynamiska restauranglivet. Här kommer profilerna själva till tals. Vi möter kockar och matsalsproffs – servitörer, sommelierer, bartenders, forskare och innovatörer.
Välkommen till Spelaristokraterna! Så luta dig tillbaka, ta ett glas vin och förkovra dig i spelens värld med oss när vi förbehållslöst pratar om allsköns nöjesmedia och allt som finns däromkring!
Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna. Ansvarig utgivare: Nina Glans
Välkommen till en lite mer avslappnad true-crime podd! Häll upp ett glas vin (eller annan valfri dryck), slå dig ner i soffan och häng med dina bästa vänner. Varje vecka bjuder Lovisa och Moa in till en vinkväll där de diskuterar de mord som väckt deras intresse. Nya avsnitt varje måndag! Puss, kram och b(r)otten upp!
M
Margarinet - en matpodd med Siri och Frida


1
Margarinet - en matpodd med Siri och Frida
Perfect Day Media
För godare mat och roligare matlagning med Siri Barje och Frida Lund
En podcast om kost, träning, sömn, hjärngympa, biohacking och kanske ett glas vin.
I podcasten Dela träffar DN:s vinskribent Alf Tumble spännande mat- och dryckespersonligheter. Allt från nybakade sommelierer till luttrade krogkändisar. Alla gäster sätts på prov genom ett blindtest av en särskild flaska utvalt vin. Intervjun är klar när flaskan är tom. Välkommen till bords. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
I Allt vi vill laga låter artisten och författaren Jason ”Timbuktu” Diakité och vininfluencern Frida Lund maten ta oss till platser vi aldrig besökt, kulturer vi aldrig upplevt. Hur smakar världens bästa köttfärsås? Är det okej för barn att bara äta pasta i fyra månader och vilket vin passar bäst till sill? Med spännande gäster som Lotta Lundgren, bagaren Sebastian Boudet, Pepparkungen Adrian Coyet och krögaren Daniel Crespi dyker Jason och Frida varje vecka ner i ett ämne eller en maträtt o ...
Lär dig att se på aktuella ämnen på nya sätt. Lyssna när Per Grankvist pratar med en expert som ger oväntade perspektiv på ämnen som präglar vardagen. En av Sveriges populäraste vetenskapspoddar. Följ / prenumerera nu! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Sen när är det inte okej att ta ett glas vin på en onsdag? Sen när är det inte okej att vända trosorna ut och in? Sen när är det inte okej att sopa skiten under mattan? Hej och välkommen! Moa, Elin & Bea heter vi och det är vi som har denna podd, "Sen när". I denna podcast kommer vi att prata om problem i alla dess fantastiska former, livets stora frågor och annat trams. Vi hoppas att du ger oss en chans att underhålla dig när du städar, lagar mat, kör bil eller bara vill ha sällskap. Vi stö ...
HAPSTER - en pod för den nyfikne - Vi reser i nuet, lyfter historien och fångar framtiden. - Lite djupare, lite bredare, lite mer höjd.
Michael Anderquim möter intressanta personer från vinvärlden. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Välkommen till småstadsprat med Fanny & Rebecca. Från Askersund till Öland, där vi diskuterar dilemman, snacket och ryktena med att komma från en liten stad. En rolig och underhållande podcast där småstadsprat övergår till snack om livet, karriär, vänskap, kärlek och allt - från A till Ö.
M
Maten och livet med Walldén och Diadonna


1
Maten och livet med Walldén och Diadonna
Walldén & Diadonna
Matprofilerna Jennie Walldén och Diana Dontsova pratar varje vecka om det de älskar allra mest - maten och livet. Mycket goda smaker, kökshacks, livsglädje, en del skratt och kanske en sällsam tår utlovas. Och så klart en massa mattips! Maten och Livet klipps av Victor Ganguly Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
I dagens avsnitt ska vi blicka mot horisonten och diskutera vilka trender vi kommer se framöver i vinvärlden. Dagens gäst är allt annat än en rookie, Jenny Lindholm är både Johans kollega på Enjoy Wine & Spirits och ett fullblodsproffs i vinvärlden. I dagens avsnitt diskuteras bland annat; vad driver trender? När blir saker otrendigt? Hur lång tar …
M
Mat & Vin-frågan


1
63. Toppviner med lågt pris från Portugal + Lyssnarfrågor
19:50
19:50
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
19:50
Vita och röda vintips med lågt och trevligt pris. Lyssnarfrågor: Går det att göra vita viner av blå druvor? Kan vinet smaka ännu bättre? Länk till vinerna och andra tipsen läggs upp snart. Fler tips: Se Vinbetygets nyhetsbrev > Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram > Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg > Hosted on Acast. See acast.com/pri…
V
Vin och Vi


1
106. Nyfiken på Bordeaux? Primörprovning av 2021.
1:04:47
1:04:47
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:04:47
Vi tar inget grepp om Bordeaux i detta avsnitt, snarare en handskakning, och provar några primörer av årgång 2021 samt några äldre viner. Vi kommer återkomma till Bordeaux, när vi vuxit in id et lite mer :) Samtlia utom ett är Grand Cru Classe (GCC) Vi provar: 1. GCC Chateau Lafon-Rochet Saint-Estephe 2021 2. GCC Chateau Centemerle Haut-Médoc 2021 …
S
Skämshögen


1
Avsnitt 100 – Vin, kvinnor och sång
3:03:42
3:03:42
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
3:03:42
Nu är det fest – episod nummer etthundra av Skämshögen är här! Amanda och Jimmy kastar konfetti vilt omkring sig, tar på sig partyhattarna och dansar podcastarmkrok i tre timmar med de kära vännerna Tobias Pagmén och Anders Brunlöf från Svampriket. Det bjuds på lyssnarfrågor, yllevästar, bra gråt, kamelfisar, adressändring till Buckingham Palace, y…
HEJ ÅRE! Flåset har landat i Åre för en veckas eventuellt två veckors träningsläger. Johanna har köpt nya styva och dyra stavar och Amanda Högvik har testat Harsas blåbärssoppa. Helger flikar en med 7-rätters läskande fredagsmeny från helgen. Lyssna in vettja! Följ oss på instagram: https://www.instagram.com/flaset_podd/…
S
Skämshögen


1
Avsnitt 101 – Shame of the Year 2022
2:09:29
2:09:29
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
2:09:29
Skämshögen stannar kvar i 2022 ett par timmar till då Amanda och Jimmy slagit sig ned för att fira den angenäma traditionen Shame of the Year! I denna episod består det primära fokuset av att kröna årets bästa spel, filmer och TV-serier! Det bjuds på varsin topp tio per kategori – position nummer tio till sex avverkas kvickt och topp fem diskuteras…
P
Perspektiv - med Per Grankvist


1
106. Det lilla livets storslagenhet med Marcus Rosenlund
43:15
43:15
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
43:15
När jag läste boken “Det stora lilla livet” så häpnade jag och det är ju alltid en god idé att kontakta folk som får en att häpna. Så jag bjöd in författaren Marcus Rosenlund som till vardags är journalist på Yle. Människan tenderar till att både tro och bete sig som om jorden tillhör henne. Rosenlund har en annan uppfattning. Han menar att detta ä…
Podden där vi snackar alkoholhaltiga drycker! Whisky, öl, gin, armagnac, champagne, vin, tequila, you name it. Vi försöker(!) täcka det mesta av de fantastiska drycker som finns. Nyheter, världssituationer och allmänna teman som rör alkoholhaltiga drycker presenteras och diskuteras. För entusiaster av entusiaster.…
Upp med hakorna kamrater, för nu är jag åter med ett rykande färskt avsnitt!! Idag har det kallats in expertpanel för ett samtal om den sakrala varianten av "husfridssex". Mia Fernando är specialistfysioterapeut inom gynekologi, författare och driver bloggen bakingbabies.se. Jenny Olofsson är specialistsjuksköterska inom barn/ungdom, föreläsare och…
M
Meny


1
Historien om stjärnkocken som blev charkuterist
30:10
30:10
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
30:10
Victor Waldenström självlärd kockstjärna, kompis med världens bästa kockar, var med och startade Årets kock, tackade nej till toppjobb i Hollywood. Och nu, i sjuttioårsåldern, lufttorkar och fermenterar han i sitt gårdscharkuteri i Skåne. Victor Waldenström skulle bli jurist men blev istället kock med hotell och lunchrestaurang. På 70- och 80-talen…
D
Dela en flaska med Alf & Petter


1
115. Dela en flaska - Möte i källarn, blindprovning & De La Soul
47:17
47:17
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
47:17
Vi är tillbaka 2023! Full on i starten då vi inte setts på länge.
F
Flåset


1
4. Flåset - Erik Wickström visar vägen
43:47
43:47
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
43:47
Har du aldrig åkt Vasaloppet och är ny för upplevelsen? Erik Wickström gästar veckans avsnitt och är snäll och guidear oss igenom den 9 mil långa banan med lite tips och tricks längs vägen. Erik delar även de mest klassiska misstagen man kan göra gällande Vasaloppet. Vi pratar även mental inställning för att motivera sig genom banan, för Erik har f…
P
Perspektiv - med Per Grankvist


1
105. Grejen med klassisk musik? Sofia Winiarski (del 2)
37:36
37:36
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
37:36
Vi fortsätter förra avsnittets genomgång av de stora klassiska kompositörerna med hjälp av Sofia Winiarski. Vi diskuterar Beethoven och den så kallade ödessymfonin? Är den kanske inte fullt så dramatisk som den ofta framförs? Romantiken avhandlas, och då inte minst Chipin, till synes obligatorisk på alla relaxing classical-music-spellistor. De mång…
Baguetten har upphöjts till världskulturarv. Mjöl, vatten, jäst och salt dvs inget konstigt. Vad är det egentligen som gör baguetten till baguette? UNESCO, FN:s organ för utbildning, vetenskap, kultur och kommunikation och information, klassade i slutet av förra året den franska baguetten som en del av världskulturarvet.- Baguetten har mycket yta. …
Nu är vi tillbaka efter julledigheten. Och vilket avsnitt vi börjar med! Ett utav världens största vinproducerande länger, och ett land känt för kött, fotboll och Malbec. Såklart pratar vi om Argentina. Det blir det du hoppas att det blir. Vinregioner! Unika druvor! Lite för mycket om berg! Ja, allt det där. Ett spännande land med spännande viner. …
V
Vin och Vi


1
105. Nyheter i ordinarie sortiment
41:38
41:38
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
41:38
Med förhoppning om några nya goda viner på ordinarie sortiment väljer vi ut några viner. Vi provar: 1. Gran Reserva Rioja Anciano 2015 Art.nr. 2776 Pris. 121kr 2. Plavac Mediterano 2019 Art.nr. 2598 Pris. 121kr 3. Nerello Mascarlese Nicosia 2021 Art.nr. 2094 Pris. 130kr 4. Butternut Pinot Noir 2021 Art.nr 6505 Pris. 150kr 5. Pica-Pica Quinta de Lem…
F
Flåset


1
3. Flåset - 100 varv runt stadion!
48:35
48:35
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
48:35
Tredje avsnittet är här och Flåset har sin första gäst! Gästen är ingen mindre än Emma Stenquist som även är känd som SuperKlassikerEmma. Emma delar sin klassiker-resa, både Do’s and Dont’s. Vi är mer peppade än någonsin och vi är 6 veckor ifrån VASALOPPET! Följ oss på instagram: https://www.instagram.com/flaset_podd/…
P
Perspektiv - med Per Grankvist


1
104. Grejen med klassisk musik - med Sofia Winiarski (del 1)
45:10
45:10
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
45:10
Den klassiska musikens fält är enormt och att få någon ordentlig överblick är svårt. Sviter, symfonier och sonater går lätt in i varandra och vad var egentligen den viktiga skillnaden mellan Brahms och Bach? Det här kan Sofia Winiarski. Efter utbildningen på Kungliga Musikhögskolan i Stockholm gjorde hon sin professionella debit som dirigent i maj …
Se upp i backen 2023 för nu är jag tillbaka med årets första avsnitt! Hur går man egentligen vidare när livet inte blir som man har tänkt sig? Hur samlar man ihop sig efter förluster som lamslår en? Hur backpackar man i Asien med två barn under 10 år? Det och lite annat har Jessica Svensk och jag diskuterat i dagens avsnitt. OBS! Vi är mycket väl m…
M
Meny


101
Dim sum, dumplings, Taiwan, Hong Kong – och svensk kinamat
30:06
30:06
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
30:06
Matinfluencern Karin Lei gör två enkla dim sum-rätter. Förklarar vad dim sum och dumplings är. Och berättar om sin uppväxt på asiatisk restaurang i Malmö. - Om man översätter dim sum ordagrant så betyder det "beröra hjärtat", säger Karin.Älskade rätter helt enkelt.Ursprungen finns i det kantonesiska köket i Kina. - Ett lättare mellanmål eller snack…
I avsnitt två bjuds det på fåfänga, quiz och som vanligt Energi! Amanda Helger och Johanna har tagit sig till Lofsdalen för att öva teknik och hur man bäst ramlar inför Risberg. Avsnittets höjdpunkt blir klart den utmaning vi tar oss an med Sveriges Drottning Frida Karlsson - tror ni vi kan klara det? Instagram: https://www.instagram.com/flaset_pod…
P
Perspektiv - med Per Grankvist


1
103. Om placeboeffekten - med Karin Jensen
39:59
39:59
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
39:59
Tro, hopp och förväntningar kan ge effekter på beslut och uppfattningar av vår omvärld och de kan också påverka våra kroppsliga funktioner. Det gör att preparat som i medicinsk mening borde vara overksamma ändå kan ha en effekt. Frågan är bara hur? Karin Jensen är är en av världens främsta placeboforskare. Hon är verksam vid på Karolinska Institute…
Roxanda Bezares-Cobar lagar Guatemalas nationalrätt friterade matbananer med chokladmole. Och får oss att älska matbananer. I juni förra året lagade vi en curry på bananskal. Då fick vi ett mail från Roxanda Bezares-Cobar med massor av bilder på maträtter på banan. För i Guatemala, som hon kommer från, äts det mycket banan.- Vi har mycket bananer, …
F
Flåset


1
1. Flåset - Snöångest och poddtält
40:07
40:07
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
40:07
I första avsnittet bjuds det på skrattfest, pepp och mycket mer. Johanna har snöångest och Amanda Helger har paketerat in oss alla i ett täck-poddtält. Under täcket berättar vi hur normala träningsglada människor kan och tänker genomföra en svensk klassiker 2023. Nu börjar Flåset, det vi ska göra hela 2023, Flåsa. God fortsättning - nu kör vi!!!…
P
Perspektiv - med Per Grankvist


1
102. Om hyperprocessad mat och vad det gör med oss. Med Ann Fernholm.
53:46
53:46
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
53:46
Vi äter mer än någonsin men får i oss mindre än tidigare. Ja, ungefär så kan man beskriva svenskarnas matvanor nuförtiden. Samtidigt som vi debatterar hur många ägg man kan äta varje dag eller hur farligt potatis är för oss glömmer vi bort att prata om hur vår mat förändrats de senaste decennierna. Alltså inte bara i termer av fetthalter och socker…
M
Meny


1
Mat är kärlek. Kärlek är mat. Samtal med Karolina Ramqvist.
30:12
30:12
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
30:12
Författaren Karolina Ramqvist samtalar om matens betydelse för henne som barn. Och idag. Och så lagar hon en rätt som betytt mycket mormors risgrynspudding. Karolina Ramqvist har skrivit boken Bröd och mjölk, en matmemoar utifrån hennes egna minnen från barndomen. Mat är kärlek, skriver hon. Och kärlek är mat.- Jag har velat skriva om mat sedan jag…
D
Dela en flaska med Alf & Petter


1
114. Dela en flaska - Champagner, nyårsluncher och tillbakablickar.
51:07
51:07
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
51:07
Rapport från vinvärlden med Alf och Petter som fokuserar på champagne i året sista avsnitt.
Fyra år som pod! Det tackar till stor del vi er lyssnare för. Vi delar i det här avsnittet med oss av våra favoriter från året som gått. Lyssna och njut.
S
Skämshögen


1
Avsnitt 99 – Tomten, jag vill ha en spelig jul
2:26:08
2:26:08
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
2:26:08
Julen är här och så även årets sista episod av Skämshögen. För att fira in denna tradition i podcastform har Amanda och Jimmy fått ett mysigt besök av Svamprikets Niklas Sintorn. I detta avsnitt diskuteras traditioner, som förknippats med julen, från barn- och ungdomens tid och som nu saknas i vuxen ålder. Det blir även brittiska skilsmässoadvokatd…
Philipp Weiss odlar nötter. Och vill att det ska odlas mycket mer i Sverige. I städerna, och bland vete och raps. Han berättar om alla nötter som kan odlas här. Och varför vi äter nötter till jul. Philipp Weiss älskar nötter. Som barn bodde han i en by i södra Tyskland där det fanns mycket nötter. Hassel, kastanj och valnötter. Idag har nötträden f…
Nu är det jul igen. Som det brukar bli varje år. Det blir kanske inte så mycket traditionellt vin i det här avsnittet – men lite annat dryckesrelaterat som hör högtiden til. Lite snaps, en del julmust och ganska mycket glögg. God Jul på er, och Gott nytt år. Vi tar ett litet julavbrott och hörs igen om några veckor. Hej! Hosted on Acast. See acast.…
V
Vin och Vi


1
103. Nyårsbubbel på halvflaska
1:02:13
1:02:13
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:02:13
Inför nyår kommer här ärliga utlåtanden på diverse halvflaskor för dem som inte alls vill dricka helflaskor. Eller tips för dem som vill ha helflaskor också, för samtliga finns som ståtlig helflaska. Vissa som ännu ståtligare Magnum. Vi provar: 1. Burk 2. Freixenet Cordon negro Brut Art.nr. 7738 Pris. 99kr 3. Louis Boulliot Crémant Brut Art.nr. 768…
Dagens gäst är ingen mindre än Helena Ekman som tog brons i Sveriges Mästerkock 2022! I detta bonusavsnitt så kommer vi prata om världens mest kända mousserande vin – nämligen Champagne eller mer specifikt årgångschampagne. Vad är en årgångschampagne eller vintage Champagne som det också kallas? Vilka regler finns det för framtagandet av en årgångs…
P
Perspektiv - med Per Grankvist


1
101. Till mörkrets försvar - med Johan Eklöf
42:24
42:24
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
42:24
En gång i tiden var mörkret naturligt, något som accepterades utan vidare tanke. När solen gick ner genomgick dagen en metamorfos i tre steg och blev natt. Att gnälla på mörkret eller den mörka årstiden hade varit främmande och märkligt. Kanske hade det också tolkats som något självcentrerat eftersom mörkrets inträde inte är riktat mot någon enskil…
M
Meny


1
Julens metoder – grava, rimma och luta
30:12
30:12
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
30:12
Gravlax, rimmad julskinka och lutfisk finns på många julbord. Gamla metoder att konservera, som nu mest är smaksättning. Kocken och matskribenten Jens Linder visar och förklarar hur det funkar. Det är kärnan i svensk och nordisk matlagning, säger Jens Linder, kock, matskribent, chefsredaktör för tidskriften Gastronaut och författare till kokboken M…
Det är ju större än någonsin att vara en börsklippare. Bara ladda ner Avanza-appen och du är redo att vara en alldeles egen Gordon Gecko från ditt vardagsrum. Eller bara chansa lite på kryptomarknaden – där verkar det ju hända grejer? Men kanske har vi alla tänkt fel och det har visat sig att det är vin som det ska investeras i. Ja, det är helt enk…
Vi blir bortskämda av en gäst och får dricka fler Penfolds-viner än någonsin innan! Vi njuter av: 1. Koonunga Hill 2019 Art.nr. 6253 Pris. 99kr 2. Bin 28 2020 Art.nr. 16320 Pris. 249kr 3. Bin 389 2020 Art.nr. 93621 Pris. 499kr 4. Bin 150 Marananga Shiraz 2020 Art.nr. 92028 Pris. 499kr 5. Bin 407 Cabernet 2020 Art.nr. 91273 Pris. 549kr 6. St. Henri …
Stoppa pressarna för nu sladdar vi ånyo in!! Det här är den tredje och sista delen i serien om psykisk ohälsa i religiösa miljöer. Då vi pratar om inte-så-glättiga-ämnen kan det vara på sin plats att utfärda en TriggerVarning inför detta avsnitt. Om du eller någon i din närhet sliter med psykisk ohälsa finns det hjälp att få. På mind.se kan du få h…
M
Mat & Vin-frågan


1
62. Årets julklapp: Utvalda viner. Världens godaste kolasås...
24:08
24:08
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
24:08
Vin är perfekt som julklapp: Vi tipsar om utvalda viner och champagne – från 125 kr till 649 kr. Förenkla livet och efterrätten: Calles Choklad & Kolasås är ett mästerfärdig att servera. Länk till vinerna och andra tipsen läggs upp snart. Fler tips: Se Vinbetygets nyhetsbrev > Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram > Vinbetygets 18 topplistor me…
S
Skämshögen


1
Avsnitt 98 – Är de små får man ta tre
3:50:48
3:50:48
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
3:50:48
Årets matigaste avsnitt är här, i dubbel bemärkelse! Amanda och Jimmy har satt sig till bords med den käre Anders Brunlöf, känd från bland annat Svampriket och Retroresan, för att ta sig an ett, för denna podcast, oväntat men efterlängtat ämne – mat! Varje ingrediens i denna episod, möjligen bortsett från de ökända ivägsvävningarna, går att knyta t…
Ett kärt återseende i studion som Johan har längtat efter dagens gäst är nämligen ingen mindre än Anton Lundqvist. Dagens avsnitt handlar om viner från Alicante, en vinregion i sin linda som vi håller på att upptäcka. Vi fokuserar på området Jumilla som är en av de vinregioner som har höjt standarden på vinodlingarna i regionen. Dagens avsnitt avha…
M
Meny


1
Glögg! Glögg? Det är ju rosa, med bubblor och kallt!
30:12
30:12
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
30:12
Vad är glögg? Vilken dryck i grunden? Vilka kryddor? Måste det vara varmt? Vi testar och diskuterar. Dessutom om julmust och svagdricka. Vinskribenten Marie Oskarsson, Menys reporter Nina Frogneborn och programledare Tomas Tengby frågar sig vad glögg är?Den klassiska glöggen görs på rött vin som sötas och kryddas med julkryddor.Men dessutom finns d…
D
Dela en flaska med Alf & Petter


1
113. Dela en flaska – vinerna till julbordet, alla du behöver.
45:30
45:30
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
45:30
Alf & Petter pratar om vilka julviner som faktiskt är bäst. Två vinprofiler, tävling och mycket mer.
P
Perspektiv - med Per Grankvist


1
100. Per svarar: Om journalistik och källkritik
56:29
56:29
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
56:29
Det här är vårt hundrade avsnitt! Sedan starten för fyra år sedan har vi haft hundratusentals lyssningar och podden har hunnit bli en av Sveriges populäraste vetenskapspoddar. Jag är oerhört glad för alla uppmuntrande ord vi får från er som lyssnar, och tacksam för att ni gör mig sällskap i att utforska vitt skilda ämnen! Dagens avsnitt påminner om…
Vi tipsar om nya kokböcker. Mat från Sicilien, Korea, Kina, Ukraina och en ny bok av Ottolenghi. Kocken och krögaren Emma Kolback, Menys reporter Nina Frogneborn och programledaren Tomas Tengby har läst och lagat ur nya kokböcker.Böckerna som det pratas om:Koreanska grytor av Gustav KyhlbergShelf love av Ottolenghi test kitchen (en bok på engelska)…
Har Chile något med chili att göra? Svaret är nej. Men det är inte därför du kom hit. Du är ju här för att lära dig mer om landet, inte om olika matreferenser (eller ja, vad vet vi.) Här lär vi oss om det långsmala landet mellan Anderna och Stilla Havet. Ett utav världens största länder som har referenser från....Frankrike? Varför då? Ja, det får d…
Tjingeling gänget! Så var det äntligen dags för en närmare titt på frikyrkans hantering av psykisk ohälsa! Då vi pratar om inte-så-glättiga-ämnen kan det vara på sin plats att utfärda en TriggerVarning inför detta och nästa avsnitt. Om du eller någon i din närhet sliter med psykisk ohälsa finns det hjälp att få. På mind.se kan du få hjälp med nästa…
Vad är inte advent om inte glögg? Doften, smakerna, myset... Vi provar några flaskor av egna favoriter och småplock från sortimentet. 1. Glöet 2. Bossa Vinglögg 3. Edward Bloms Glögg 4. Tegnér & Son Torr Glögg 5. Lilla Hyttnäs Glögg