show episodes
 
Artwork

1
Meny

Sveriges Radio

Unsubscribe
Unsubscribe
Varje vecka
 
Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ansvarig utgivare: Nina Glans
  continue reading
 
Artwork

1
Food Pharmacy-podden

Food Pharmacy

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden+
 
Det här är en podd om tarmfloror, goda bakterier, forskning och antiinflammatorisk mat. Ordineras till alla som vill äta sig till ett friskare liv. Går inte att överdosera. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
  continue reading
 
Artwork

1
Glutenpodden

Svenska Celiakiförbundet

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden
 
Celiakisten och kokboksförfattaren Smilla Luuk, samt Svenska Celiakiförbundets ombudsman och celiakiexpert Linus Engqvist Richert diskuterar allt som rör glutenfri kost och livet med celiaki. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
  continue reading
 
Artwork

1
Recept tack!?

Perfect Day Media

Unsubscribe
Unsubscribe
Varje vecka
 
Vilken maträtt bör du ha lagat innan veckan är slut? Det vet Nichlas Niemi och Erik "Jerka"Johansson. Veckans rätt avhandlas pedagogiskt och inspirerande i den perfekta podden om mat och om glädjen att laga den perfekta rätten. Dessutom kan du följa podden på insta för tutorials och matglädje varje vecka! https://www.recepttack.se
  continue reading
 
Artwork

1
Edward Bloms smörgåsbord

Edward Blom, Mats Ryd & Tonic Produktion AB

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden
 
Det bjuds på underhållning, vardagslivsberättelser, folkbildning, vanvettiga skratt och – inte minst – initierade samtal om mat och dryck på detta barockt dignande smörgåsbord, uppdukat av gastronomerna Edward Blom och Mats Ryd. Edward Blom har under de senaste åren blivit populär, för att inte säga folkkär, för sin öppna personlighet, livsglädje och smittande entusiasm, särskilt när det handlar om mat-, restaurang- och kulturhistoria. Här sekunderas han av Mats Ryd, som är kommunikatör inom ...
  continue reading
 
Artwork

1
Vegopodden

Vegopodden

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden
 
Allt fler svenskar väljer att äta växtbaserat, både med tanke på smaken, hälsan, djuren och planeten. I Vegopodden pratar vi om den nya gröna maten, de senaste trenderna och hur du gör de rätta valen för att må bättre. Det blir helt enkelt mat och livsstil med ett helhetstänk så att både du och planeten mår bättre. Prenumerera nu för att inte missa kommande avsnitt! Vegopodden görs av Vego, som är Sveriges största gröna mattidning med över 98 000 läsare och som dessutom har ett av landets st ...
  continue reading
 
Artwork

1
Vin för Rookies

Enjoy Wine & Spirits AB

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden
 
För dig som älskar vin men vill få bättre kunskap om denna dryck och dess olika varianter. Våra experter Thomas Holstein och Johan Eklöf är dina värdar i en rapp podcast där ingen fråga är för dum, ingen fråga för svår. Nytt avsnitt varannan fredag. Skål och välkomna!
  continue reading
 
Artwork

1
Prata Mat

Prata Mat

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden
 
Samtal med aktuella personer kring det dynamiska restauranglivet. Här kommer profilerna själva till tals. Vi möter kockar och matsalsproffs – servitörer, sommelierer, bartenders, forskare och innovatörer.
  continue reading
 
Artwork

1
Feeder

Livsmedelsföretagen

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden
 
I Feeder tar vi upp små och stora frågor om mat och dryck. Med hjälp av experter och kloka gäster rätar vi ut vanliga frågetecken, slår hål på seglivade myter och undersöker matens roll i hemmet och samhället
  continue reading
 
Artwork

1
Matpoden

Matpoden

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden
 
Matpoden med Ola och Andreas.Allt om mat dryck och livets goda.Vinnare av Matbloggpriset 2013, bästa podcast. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
  continue reading
 
Artwork

1
Gårdspodden

oddapp förlag

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden
 
Gårdspoddens Pippi Engstedt besöker gårdar som finns i appen Gårdsbutiker. Vi hälsar på lyckliga djur och människor, lär oss mer om fina råvaror och smakar på god mat.
  continue reading
 
Artwork

1
Krog

Johan Åstrand

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden
 
Krog riktar sig till dig som arbetar i restaurangbranschen. Vi brinner för allt som berör branschen från råvaror, inredning, mat och dryck, bar, disk men kanske framförallt för all den kompetens som finns samlad i branschen. Den vill vi lyfta fram. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
  continue reading
 
Artwork

1
Matresan

Podplay

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden
 
Med Jenny Alversjö och Erik Videgård. Äntligen en podd i njutningarnas tecken! I Matresan fördjupar sig Jenny och Erik i mat, dryck och de upplevelser vi får i samband med dessa. Matresan tar dig med på restauranger, resor och är fylld med tips och råd till dig som gillar detta.
  continue reading
 
Artwork

1
Resumé Debrief

Resumé

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden+
 
Allt kommunicerar! Eller? Här pratar vi om aktuella frågor inom reklam och kommunikation tillsammans med spännande gäster från branschen. Högt och lågt, analyserande och diskuterande. Och så har vi kul också. Programledare Amanda Törner Ansvarig utgivare Yasmine Winberg Producent Julia Siwertz Kontakt redaktionen: red@resume.se En podcast från Bonnier News.
  continue reading
 
Artwork

1
De Snackar Alkohol

De Snackar Alkohol

Unsubscribe
Unsubscribe
Varje vecka
 
Podden där vi snackar alkoholhaltiga drycker! Whisky, öl, gin, vin, Armagnac, Champagne, Tequila, (nästan) allt du kan tänka dig. Vi presenterar och reflekterar nyheter, världssituationer och allmänna teman som rör alkoholhaltiga drycker. Förvänta dig surrealistiska analyser, tankar och utvärderingar. Mycket, men (kanske) inte allt, ska tas med en nypa salt. För entusiaster, av entusiaster. http://desnackaralkohol.com
  continue reading
 
Hänt På Restaurang är en podd om restaurangliv för alla som besökt en restaurang eller bar någon gång i livet. Med hjärta och humor diskuterar vi bland annat det krångliga fikonspråket som kännetecknar jargongen i branschen, härliga och mindre härliga bartenders, servitörstabbar, heta raggningstips tallrikskastande kockar, kärlek på krogen, hur man kan känna igen en vegan på tjugo meters håll och mycket annat. Välkommen in i värmen! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
  continue reading
 
Artwork

1
Melin och Blix

Melin och Blix

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden
 
Vi ger vår bild av vardagen och lyfter sådant som alla egentligen funderar på. Det skulle kunna kallas en vardaglig pod om vardagliga saker, och det är en fin beskrivning. Vi tror att du kommer känna igen dig i mycket, men även att vi kan ge dig nya infallsvinklar på just din vardag.
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Galasäsongen är intensiv. Spinn och Gyllene Hjulet har precis ägt rum, dessutom närmar sig Guldägget med stormsteg. Det har fått programledare Amanda Törner att tänka på utmaningarna med branschgalor. Designas de för att alla ska bli nöjda? Redaktör Billy Andersson ser ett begynnande problem med humorns comeback inom marknadsföring. När alla varumä…
  continue reading
 
Hur mycket kostade en en flaska champagne på Café Opera 1985? Hur beställer man mat på lokala syltan i Polen? Och hur gör man egentligen när man vill betala sin nota och alla i servisen verkar befinna sig i en annan dimension? Allt det här och mycket mer i veckans avsnitt! Tack alla ni som skickade in veckans historier: Jenny Singman Nyblom, Sara, …
  continue reading
 
Denna veckan har GeekPoddens “Griniga Gamla Gamers” ställt in siktet på en av spelvärldens riktiga rockstjärnor. En visionär, konstnär och kreativ galning som främst är känd för att ha givit oss spelserien Metal Gear. Mannen i fråga är givetvis Hideo Kojima. Filmfantasten som aldrig slutat drömma om att bli filmregissör, utan smäller in så mycket v…
  continue reading
 
Johan är äntligen tillbaka i studion där han hör hemma och vid sin sida har han en av sina favoritgäster Anton Lundqvist. Tillsammans kommer dom utforska den bortglömda aperitifen – Sherry. Sherry är känt för sin mångsidighet och rika historia och har länge varit en integrerad del av den spanska kulturen. Vi kommer få svar på vilka olika typer av S…
  continue reading
 
Viktor har druckit blasköl och Marcus har druckit rödpang! Riktiga dryckesnördar talar… Givetvis blir vi mer specifikt kring annat dryckesrelaterat! Blandade nyheter, goda som mindre goda och allmänt snack kan du förvänta dig i detta rykande färska avsnitt! Till detta dricker vi lite svenskt vin, lite av en vattendelare mellan oss, alltid kul! Som …
  continue reading
 
Nikola Zivkovic är mat-influencer med över 100 000 följare. Och lågstadielärare i Göteborg. Han älskar båda sidorna lika mycket. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Nikola Zivkovic är 28 år. För tio år sen var han en fotbollstokig kille. Han spelade i IFK, tränade med A-laget och spelade i ungdomslandslaget. - Nu har jag har två jobb. Så …
  continue reading
 
Nästan 1,2 miljoner svenskar äter antidepressiv medicin. Varför har det blivit så? Finns det verkligen inga andra sätt få människor att må bättre än att skriva ut antidepressiva piller? Och apropå det så vittnar projekt i Storbritannien om att det finns faktiskt finns andra vägar att gå för att komma till bukt med hälsokrisen än att bara skriva ut …
  continue reading
 
Sverigs största bräd och rollspelskonvent heter GothCon och när det ägde rum så var Geekpodden givetvis på plats. Denna gång med en större delegation än någonsin, så förbered er på ett riktigt matigt program! Fria Ligans nya Drakar och Demoner speltestas med förödande resultat för en av poddens medlemmar. Vi får senaste nytt från stora bolag som Fr…
  continue reading
 
Spänn fast säkerhetsbältet för nu flippar det ur i Hänt På Restaurang-podden! Det blir tafatt försök till mordbrand, traktorattack i baren och alla temperament man kan tänka sig bland både servitriser och kockar när det väl brinner av. Tack ni som skickat in veckans historier: Axel Svebring, Tove Anséhn, Danne (extra på Patreon), Stefan Rautavouma …
  continue reading
 
Chloë Bernhardsson, vd på Redgert Group, delar med sig av insikter från pr-arbete för bolag som Caia Cosmetics och Djerf Avenue på den amerikanska marknaden, berättar vad som ligger bakom byråns starka tillväxt och strategin att vid sidan om byråverksamheten också investera i bolag. Dessutom: politiska reality-såpan Folklistan ger en pr-skjuts till…
  continue reading
 
Vi har varit på Linköpings whiskyexpo! Självklart berättar vi lite om upplevelsen. Annars är det som vanligt, både det ena och det andra, det vet ni vid det här laget. Till detta dricker vi lite öl från Östergötland. Vilka finner ni med swipen! Ha nu en fantastisk helg och lyssna gott! https://desnackaralkohol.com…
  continue reading
 
Med grädde eller utan? Guanciale eller pancetta? Vad är en riktig carbonara? Mikael Bror Näslund och Jesper Borgenstrand har gjort en bok med bara carbonara-recept. Bland annat ett norrländskt. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. - Originalidén var att göra en bok med titeln ”15 recept på riktig carbonara”, säger Jesper. Och inget skulle …
  continue reading
 
Den brittiska organisationen för näringsfysiologer skriver ”en långvarig ineffektivitet då det gäller folkhälsa har orsakat en farlig situation, där kroniska sjukdomar snart kommer att ta kål på ett hälsovårdssystem som hotas av kollaps”. Går detta uttalande att applicera även på Sveriges folkhälsa och hälsovårdssystem? Hosted on Acast. See acast.c…
  continue reading
 
Behöver man boka bord? Behöver man boka för barnen också? Behöver man berätta hela sin livshistoria när man bokar? Är det ok att boka på tre olika restauranger samtidigt för att man ska kunna välja när det är dags? Frågorna är många och vi svarar på alla i vår stora special om bordsbokningar! Tack alla ni som skickat in veckans historier: Daniel An…
  continue reading
 
På Netflix kan man nu se thrillern The Killer, där Michael Fassbender spelar en yrkesmördare vars senaste jobb spårar ur. Mord, mörker och läskig stämning är inget nytt för regissören David Fincher som gärna målar med de svarta färgerna. Men det finns betydligt mycket mer att måla med för stjärnregissören. Hans förra film, Mank, handlade om en av H…
  continue reading
 
Han bråkar med företag som glutenfuskar, infiltrerar media med celiakinyheter och påverkar politiker – allt för att göra livet bättre för alla med celiaki. I dagens avsnitt intervjuar Smilla poddens expertröst och celiakiförbundets ombudsman, Linus Engqvist Richert. Vad innebär hans jobb egentligen? Och varför sökte han jobbet, trots att han inte h…
  continue reading
 
Då vare dags igen! Helg! Påsken är gången och det är redan helg, fantastiskt! Vi snackar lite om vad påsken erbjöd och diverse nyheter. Blandare till köksblandaren? Kris? Vart i världen finner du den billigaste ölen? Allt om detta och mycket mer under avsnittet! Till detta dricker vi en favorit i repris, kan du gissa vad?? Givetvis ger vi några tip…
  continue reading
 
Hur smakar kaffetrenderna? Tre rostare träffas för att provsmaka och diskutera. Odlare/producenter påverkar smaken med fermentering redan innan torkningen, ibland med kryddor och fruktjuice. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. De tre kafferostarna Johan Ekfeldt (Gringo Nordic), Christian Gullbrandsson (Morgon Coffee Roasters) och Per Nord…
  continue reading
 
Superhjältefilmer steg från bespottade tramsfilmer till kritikerhyllade storfilmer som tog över hela biovärlden. Kanske framförallt Marvel som lyckades med något alldeles speciellt med sitt Marvel Cinematic Universe. Flera filmer som byggde upp sin lilla bit i den stora sagan som avslutades med en Avengers-film. Därefter rullade det på och Marvel b…
  continue reading
 
Sarah är tillbaka för att sprida glädje och sjuka historier från när det gick åt helvete i kök och matsal! Det blir också en rafflande omgång av Gissa Såsen, krishantering för kocklärlingar och hur man kan använda sina erfarenheter från ungdomsfotboll när man jobbar som servitris. Tack alla ni som skickat veckans historier: Josefine, Viola Rylander…
  continue reading
 
Glad påsk!! Nu är den kommen! Hoppas du som har ledigt njuter och du som inte har ledigt njuter ändå! Ett nytt avsnitt kanske hjälper dig någorlunda åtminstone? Vi täcker både det ena och det andra. Vi häller också upp några Akvavit, högtiden till ära! Släppen är tillbaka och givetvis går vi igenom några tips inför kommande veckas (v.14) erbjudande…
  continue reading
 
Liselotte Jarnerup visar oss hur man kan göra ost själv hemma. Utan krångliga recept eller speciella redskap. Vi gör grillost (halloumi) och ricotta. Båda är gamla svenska recept. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Vad har en filt, några fiskbulleburkar och en termometer gemensamt? Jo, med det kan du göra din egen ost! Om du har ungefär …
  continue reading
 
Efter kontroversen kring Under Armours senaste reklamfilm går programledare Amanda Törner igenom en checklista för alla som oroar sig för hur AI påverkar upphovsrätten. Reporter Nellie Pilsetnek tar upp det senaste fallet där AI verkar ha lagt sig lite för nära ett redan befintligt alster. Redaktör Billy Andersson har tänkt på hur människors upplev…
  continue reading
 
Påsken närmar sig och försäljningen av lösgodis skjuter i höjden. Är inte påskäggen som man ser i affärerna ofantligt stora? Och har du tänkt på att det faktiskt går att bryta vanan att fylla dem med en massa godis och göra istället fylla dem med något annat? Låt kreativiteten flöda! Och på tal om att bryta vanor: det kan verkligen vara svårt att g…
  continue reading
 
Veckans avsnitt handlar om smitnotor! Det blir smitnotor från krogar, barer, båtar och nattklubbar med både den ena och den andra bortförklaringen. Plus en hel del snack om tårta! Tack ni som skickat in veckans historier: Jani, Kim (extra på Patreon) plus ett gäng anonyma. Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och dis…
  continue reading
 
Den folkkära operasångaren Rickard Söderberg och hans man Anders Söderberg har många nördiga ting som förenar dem. Starkast av dem alla är kärleken till rollspel, vilket Geekpodden såklart ville veta mer om. Så nu välkomnar vi er till Rickard och Anders nördiga livsresa. Det blir snack om allt från lego, Star Wars och Sagan om ringen till vampyrer …
  continue reading
 
Denna vecka fortsätter vi vår serie om metabolt syndrom genom en intervju med vetenskapsjournalisten Ann Fernholm. När man pratar om hjärt- och kärlsjukdom så nämns ofta blodfetter och kolesterol, men är blodsocker egentligen den stora boven? Vad händer i kroppen när man har för högt blodsocker? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more infor…
  continue reading
 
Björn Ståhl, creative director på Uncommon, berättar om det vinnande konceptet bakom en bra kreativ ledare, om hur han drabbades av en sjukdom när karriären gick som bäst och delar med sig av sin syn på hur svensk kreativitet ska briljera internationellt igen. Dessutom: franskt lagförslag om marknadsföringsförbud av ”ultra fast fashion”, Italo Disc…
  continue reading
 
Fredag hörni! Det innebär att avsnitt 61 finns ute på din favoritplattform för Podcasts! Amarone byter tradition? Bryggerikapning? Det går att ha två tankar samtidigt medans man diskuterar unga vuxnas relation till alkohol? Allt om detta och mycket mer i avsnittet! Till allt detta dricker vi Agitator Chestnut Cask, en mycket god dram! Den ersätter …
  continue reading
 
De tar vara på det som slängs. Och det vi glömt bort att man kan äta. Och gör till god mat som vem som helst kan laga. Så att livet på vår jord kan fortsätta länge till. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. - Man kan verkligen laga god mat och hålla inom planetens gränser, säger Jessie Sommarström, årets kock 2022. Vi träffas på Torsåker g…
  continue reading
 
Den här veckan blir det trendspaning i HPR-podden! Patrik Tapper är med oss i studion när vi pratar om framtiden i restaurangbranschen! Häng med när vi hissar och dissar (mest dissar) trender som varit, predikar om framtida trender och har ett gott snack om purjolöksot, falukorvsushi och TBC-infuserad kassler! Tack alla ni som skickade in veckans h…
  continue reading
 
Programledare Amanda Törner pratar om vilket slag mot Sverigebilden det är att Norge, med tvillingarna Marcus och Martinus, kommer representera Sverige i årets upplaga av Eurovision song contest. Reporter Alicia Price vädrar sina tankar om föräldrar som bygger sociala medier-karriärer genom innehåll på sina barn. Varför verkar många totalt sakna re…
  continue reading
 
Loading …

Snabbguide