080. Färgernas hälsoeffekter i maten

1:09:55
 
Dela
 

Manage episode 257054419 series 2465512
Av Fanny och Ila upptäckt av Player FM och Player FMs grupp - upphovsrättigheterna ägs av publiceraren, inte Player FM. Ljudet streamas direkt från deras servrar. Tryck på Prenumerera knappen för att hålla koll på uppdateringar i Player FM, eller klistra in flödets webbadress i andra podcast appar.

Visste du att färgpigmenten i maten, till exempel beta-karotenet som gör en morot orange, är väldigt kraftfulla antioxidanter? Men vilka andra känner vi till?

Vit mat är t.ex. bra för lungor, gul för vävnad, orange är anti-inflammatorisk, röd är för blod, grön för lever och detox, svart för njurar, brunt för matsmältning, lila för nervsystem och blå för stamceller och märg. Och mycket annat så klart!

I detta avsnitt diskuterar vi för vilka områden i kroppen de olika färgerna kan vara extra gynnsamma.

101 episoder