))
9. Malt & Öl: Agronomen Lennart Karlsson som gav oss Balder.
Manage episode 326140051 series 3308613
Innehåll tillhandahållet av Maria Björklund & Thomas Björklund, Maria Björklund, and Thomas Björklund. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Maria Björklund & Thomas Björklund, Maria Björklund, and Thomas Björklund eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Välkommen in i malten, humlens och ölens härliga värld. Möt agronomen Lennart som varit Warbro Kvarns stora stöd och bollplank genom hela vår maltresa. Lennart gav oss Balder, vår stolta kulturgröda, kornet med ursprung från Sverige som ger den fylliga och lite nötiga smaken. Lennart odlar sin egen humle, och hans goda öl "Sörmlands lager" hittar du på Systembolaget. Den 2 maj är det premiär för ”Långhalsen pils” på systembolaget. Lennart var den som tog oss på fältvandring på Ulltuna för 20 år sedan, mer om hur våra ögon öppnades för kulturgrödor kan du höra i poddavsnitt 2, ”Vaddå ursprungsgrödor?”.
Följ oss i sociala medier, på instagram: warbrokvarn
På facebook: Warbro Kvarn
Har du frågor? Maila oss på info@warbrokvarn.se
10 episoder
Dela
