En podd om ursprungsgrödor och bröd med Maria Björklund och Thomas Björklund och gänget som vill få vitt, raffinerat mjöl att bli omodernt.
…
continue reading
En podcast där ölprofilen Robert Andersson och ölsommeliern Micael Lysén möts i samtal för att diskutera ämnen som omfattas av den stora ölvärlden! Merchandise: https://brewmerch.se/collections/olvarlden Bli patreon: https://www.patreon.com/olvarlden
…
continue reading
Podcast by Drottningholms Slottsteater Maskineriet
…
continue reading
I avsnitt 193 diskuterar vi öl och politik. Vad händer om svenska bryggerier bojkottar amerikansk humle? Fettisdagen har passerat, vilka öl passar till bakverk? Vad tycker Edward Blom om chokladbollsemla?
…
continue reading
I avsnitt 194 diskuterar vi den lista över mest sålda öl som BeerNews publicerade häromdagen. Finns det några överraskningar?
…
continue reading
I avsnitt 192 intervjuar vi Mikael som söker med ljus och lykta efter ett gammalt recept. Med hjälp av att gräva i historieböckerna har han hittat en del intressanta fynd och brevväxlingar.
…
continue reading
14-15 mars är det dags för Lule Beer Fest som arrangeras av Bottenvikens Bryggeri. Vi tog ett snack med Mattias som är en av arrangörerna till den nystartade festivalen. Festivalen gästas av följande och biljetter hittar ni via länken. Hyllie bryggeri, Malmö Poppels, Göteborg Prins katt hantverksöl, Motala Nyköping Brewing, Nyköping Stockholm Brewi…
…
continue reading
I avsnitt 190 pratar vi med Erik Frithiof och Cornelius Löfmark som tänker sätta världsrekord i ölprovning den 10 maj i Malmö. Vad krävs för att genomföra detta och vad är deras förhoppningar? Biljetter till världens största ölprovningar hittar ni här! Allt detta och mycket mer i avsnitt 190.
…
continue reading
I avsnitt 189 intervjuar vi Pär Windahl från Smedsbo Slott. Har Pär någonsin bryggt ett öl under 10% och hur började det en gång? Han avslöjar även ett stort samarbete som är på gång! Allt detta och mycket mer i avsnitt 189.
…
continue reading
I avsnitt 188 får ni lyssnare svar på era frågor! Kommer vi någonsin att göra en NEIPA-collab? Vilken är den bästa ölen vi druckit och vad är egentligen en saison? Allt detta och mycket mer i avsnitt 188.
…
continue reading

1
187. Berith Karlsson - Närke Kulturbryggeri
42:44
42:44
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
42:44I avsnitt 187 intervjuar vi Berith Karlsson från Närke Kulturbryggeri. Vi diskuterar real ale, stormaktsporter, etiketter, bävergäll och mycket annat! Allt detta och mycket mer i avsnitt 187.
…
continue reading
I avsnitt 186 pratar vi om träningsvärk och uppehåll i drickande. Allt detta och mycket mer i avsnitt 186.
…
continue reading
I avsnitt 185 berättar Robert om sin ölkällare, hur man lagrar öl och vilka öl han tycker är bäst att lagra. Allt detta och mycket mer i avsnitt 185.
…
continue reading
I avsnitt 184 reflekterar vi kring alkoholfri öl, betygsättning och mål för 2025. Allt detta och mycket mer i avsnitt 184.
…
continue reading
I avsnitt 183 minns vi tillbaka på året som varit och reflekterar över om vi hade rätt i våra tankar samtidigt som vi blickar framåt kring 2024! Allt detta och mycket mer i avsnitt 183.
…
continue reading
Ölvärldens Ölkalender 2024
…
continue reading
Ölvärldens Ölkalender 2024
…
continue reading
Ölvärldens Ölkalender 2024
…
continue reading

1
21. Bryggverket - Jul med Bryggverket
6:04
6:04
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
6:04Ölvärldens Ölkalender 2024
…
continue reading
I avsnitt 182 intervjuar vi dryckesexperten Nadja Karlsson som startade sin karriär på Punschmuséet i Karlshamn. Nadja berättar om uppstaren av Systembolagets första specialbutik för öl. Detta och mycket mer i avsnitt 182.
…
continue reading
Ölvärldens Ölkalender 2024
…
continue reading
Ölvärldens Ölkalender 2024
…
continue reading
Ölvärldens Ölkalender 2024
…
continue reading
Ölvärldens Ölkalender 2024
…
continue reading

1
16. Ekerö Brygghus - Vinter Irish Red Ale
5:47
5:47
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
5:47Ölvärldens Ölkalender 2024
…
continue reading
Ölvärldens Ölkalender 2024
…
continue reading
Ölvärldens Ölkalender 2024
…
continue reading
I avsnitt 181 pratar vi om den största snackisen just nu. Att som hantverksbryggeri licensbrygga hos en större aktör på marknaden. Rätt eller fel? Varför är ursprungsmärkning så viktig? Detta och mycket mer i avsnitt 181.
…
continue reading
Ölvärldens Ölkalender 2024
…
continue reading
Ölvärldens Ölkalender 2024
…
continue reading

1
11. Fjäderholmarnas Bryggeri - Annual Snowball Fight
5:23
5:23
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
5:23Ölvärldens Ölkalender 2024
…
continue reading
Ölvärldens Ölkalender 2024
…
continue reading
Ölvärldens Ölkalender 2024
…
continue reading

1
8. Sälens Fjällbryggeri - Vargavintrish
6:12
6:12
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
6:12Ölvärldens Ölkalender 2024
…
continue reading

1
7. Rocket Brewing Company - Christmas in Space
5:47
5:47
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
5:47Ölvärldens Ölkalender 2024
…
continue reading

1
6. Remmarlöv - The Red Slope Imperial Red Ale
6:15
6:15
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
6:15Ölvärldens Ölkalender 2024
…
continue reading
I avsnitt 180 pratar vi om klimatsmarta öl. Vad gör ett öl mer hållbart? Hur funkar Systembolagets hållbara drycker? Hur tänker vi när vi köper öl? Vi pratar även om att hålla ölprovning och delar med oss av våra bästa tips. Detta och mycket mer i avsnitt 180.
…
continue reading
Ölvärldens Ölkalender 2024
…
continue reading
Ölvärldens Ölkalender 2024
…
continue reading

1
3. Nynäshamn - Mysingen Midvinterbrygd
6:21
6:21
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
6:21Ölvärldens Ölkalender 2024
…
continue reading
Ölvärldens ölkalender 2024
…
continue reading
Ölvärldens ölkalender 2024
…
continue reading
I avsnitt 179 testar vi ölen som vi gjort i samarbete med Humlegårdens Ekolager. Hur blev egentligen resultatet? Robert berättar dessutom om sitt stora julmust-test. Med koden ÖLVÄRLDEN24 får du 10% rabatt vid köp av kitet hos Humlegårdens Ekolager. Detta och mycket mer i avsnitt 179.
…
continue reading
I avsnitt 178 tar sig Robert an den svåra uppgiften att leda ett program alldeles själv. Det blir med andra ord en monolog där han delar med sig av sin ölresa. Detta och mycket mer i avsnitt 178
…
continue reading

1
177. Ölbryggning - Steg för steg
1:08:10
1:08:10
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:08:10I avsnitt 177 är det äntligen dags att brygga öl. I ett betalt samarbete med Humlegårdens Ekolager brygger vi två olika kit. Till vår hjälp har vi Roger Lysén och Peter M Eronson. Ni hittar kiten här: Odd Island Apex Detta och mycket mer i avsnitt 177.
…
continue reading
I avsnitt 176 intervjuar vi Pelle Frost. En person som berikat den svenska ölkulturen i mer än 25 år. Hur startade hans resa och vad tycker egentligen Pelle om Bedarö Bitter? Vi pratar så klart även om stundande All In Beer Fest. Detta och mycket mer i avsnitt 176.
…
continue reading
I avsnitt 175 pratar vi om vårt kommande samarbete med Humlegårdens Ekolager. Vi skall båda brygga ett varsitt öl genom deras färdiga kit. Till vår hjälp har vi Roger Lysén och Peter M Eronson. Ni hittar dem här: Odd Island Apex Detta och mycket mer i avsnitt 175.
…
continue reading
I avsnitt 174 diskuterar vi vad som händer med ölkulturen just nu och hur framtiden ser ut. Detta och mycket mer i avsnitt 174.
…
continue reading
I avsnitt 173 intervjuar vi Sanna Lindberg som tagit examen i nivå två hos Wset. En utbildning med fördjupande kunskaper i öl. Vi pratar utbildning i stort men också hur den svenska cider-scenen ser ut. Detta och mycket mer i avsnitt 173.
…
continue reading
I avsnitt 172 får Robert sällskap av Therese som driver kontot @Brewmother_GBG på Instagram. En passionerad ölfantast. Vi diskuterar doftsinne och hazy IPA. Detta och mycket mer i avsnitt 172.
…
continue reading
I avsnitt 171 diskuterar vi hur viktig oktoberfesten egentligen är. Borde man istället satsa på skördefest nu när man förbjudit att använda ordet oktoberfest? Detta och mycket mer i avsnitt 171.
…
continue reading
I avsnitt 170 agerar Micael flygande reporter under Great Swedish Beer Festival 2024. Stämningen är på topp och flera bryggerier intervjuas men även poddkollegan och tillika arrangören Robert får vara med på ett hörn.
…
continue reading
I avsnitt 169 diskuterar vi oberoende öl med Nina och Ayla från Sveriges Oberoende Bryggerier. 7 oktober släpper 43 olika bryggerier olika öl med exakt samma etikett för att visa upp mångfalden i svensk ölkultur. Vi blickar också tillbaka till GSBF2024.
…
continue reading