show episodes
 
Artwork

1
Hänt På Restaurang

Hänt På AB

icon
Unsubscribe
icon
icon
Unsubscribe
icon
Varje vecka
 
Hänt På Restaurang är en podd om restaurangliv för alla som besökt en restaurang eller bar någon gång i livet. Med hjärta och humor diskuterar vi bland annat det krångliga fikonspråket som kännetecknar jargongen i branschen, härliga och mindre härliga bartenders, servitörstabbar, heta raggningstips tallrikskastande kockar, kärlek på krogen, hur man kan känna igen en vegan på tjugo meters håll och mycket annat. Välkommen in i värmen! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
  continue reading
 
Artwork

1
Upplevelseguiden

Upplevelseguiden

icon
Unsubscribe
icon
icon
Unsubscribe
icon
En gång i månaden
 
Med sina olika bakgrunder inom event och uteliv slår Moa Engström och Zandra Engman sina kloka huvuden ihop och delar med sig av sina bästa tips på upplevelser du inte får missa i Stockholm och runt om i världen. Alltifrån vart du hittar den bästa bakis pizzan till vart du tar din date när du vill imponera. Det tillkommer också sidospår med funderingar och en stor dos ironi.
  continue reading
 
Loading …
show series
 
I detta avsnitt pratar vi om veganism och manlighet. Tack Villiam för din fråga! From Rice Eaters to Soy Boys Vegan men and hybrid masculinity Musik: Joel Andersson Facebook: https://www.facebook.com/vforveganpodcast Instagram: https://www.instagram.com/vforveganpodcast Kontakt: [email protected] Tack till: Edvin Wetter Philip Andersson fö…
  continue reading
 
Ibland så händer bara de absolut sjukaste sakerna och den här veckan så har vi fått in några helt otroliga situationer som ni skickat in. Det är allt från att man blir anklagad för att prutta för mycket och därför ombeds lämna lokalen, till överförfriskade gäster som tar fel på shotglas och värmeljus, till krogen som bytte ägare mitt under service …
  continue reading
 
Äntligen 2:a advent och vi har fått ett juligt finbesök i form av Adam Mikkelsen från Unmo.se som berättar om sin sena invigning till restaurang-jobbet. Självklart berättar han även mer om UNMO.SE och vad dem gör. Vi har ju så klart även fått inskickade historier, och den här veckan handlar det om allt från att orsaka krockskador i totalt mörker, e…
  continue reading
 
Det nalkas jul och med det de årliga julborden. Traditionsenligt tar vi oss an historier av högsta kvalitet. Vi får höra historier om sällskapet som vägrade betala dryckesnotan på några hundringar på gratis-julbordet. Vi får höra om finnen som slocknar i gröten och Agnes går igenom do’s & dont´s när man går på julbord. Vi får även lära oss om den ”…
  continue reading
 
Under julperioden 2025 bjuder vi på lucköppning med fyra extra avsnitt förutom de ordinarie avsnitten! Tanken är att bjuda in lite intressanta gäster och först ut är Christoffer Lilja från EasyJacket som jobbar med att göra livet för garderobiärer enklare. Det blir ett virrvarr av ”bortglömda” vigselringar, kraschade garderober och den där gången m…
  continue reading
 
Barn på krogen är ett ämne som sällan sinar. Vi pratar om vart gränsen för när man kan beställa från barnmenyn, kan t.ex en 2 m lång 16-åring i 150 kilosklassen begära bakning på barnportionen? Vi har även fått in historier om folk som skyller på sjukdomsfall i familjen för att kunna lämna restaurangen efter de har fått menyn, folk som sjukskriver …
  continue reading
 
Ibland blir inte vistelsen på restaurang som man tänkt sig. Det gäller både för gäster som för personal. Ibland borde man gjort klokast i att bara stannat hemma, eller gjort ett annat karriärsval som kanske bättre passar ens kompetens. Vi får denna vecka höra om gäster som beställer högst oklara dryckesbeställningar men ändå blir toppnöjd över vad …
  continue reading
 
238. Den ovärdigaste av situationer Vi har fått en drös med historier om olika situationer där ens värdighet ställs på prövningar av alla dess slag. Det är allt från killen som lyckas skicka upp sina nergjorda kallingar i ett träd likt en flagga för alla att beskåda, öl i handväskor och vi får veta gängets absolut mest ovärdiga situationer de har v…
  continue reading
 
Vi pratar om den numera ökända ”buffé-lagen” som slog internet med storm för en tid sedan. Finns det en sådan lag egentligen? Vi har så klart en hel drös med inskickade historier också och denna vecka så handlar det om allt från folk som äter av garnityren, personlpolicys på fine dining, krögare som snor all dricks och av någon oklar anledning en f…
  continue reading
 
Vi får besök av en barlegend i form av Isak Mellander som jobbat under många år som brand ambassador för flertalet märken och med flertalet priser som - Improver of the bar Industry. Veckans inskickade historier spänner över allt från fotbollssupportrar i tusental som besöker en liten bar i en mindre svensk stad, till historien om den lille jäveln …
  continue reading
 
Vi körde vår andra livepodd någonsin på ett fullsatt Berns biosalong. Nästan 400 personer kom och fick höra en hel trave roliga historier som skickats in, samt två sponant berättade självupplevda historier från två av besökarna. Stort tack till er båda och till alla ni andra som kom och förgyllde våran dag! Och extra mycket tack till er som skickat…
  continue reading
 
Vi tar oss an tidigare otrampad mark när vi tar oss an några inskickade historier på temat garderob. Folk som kanske inte helt och fullt lyckats vare sig bemanna en garderob - än mindre lyckats ha kvar jobbet. Vi tar oss an en näve andra historier på oklart tema med allt från gäster som är lite för trötta för att vara på restaurang till kocken som …
  continue reading
 
Ett klassiskt "sitta-i-skiten-avsnitt" står på veckans meny. Allt från att man tvingas "pimpa" potatismoset med pulvermos med oväntat resultat till ensam servis och kock som får ta hand om 150 hungriga obokade gäster. Vi hinner även med lite kändishistorier och en vild Rapid Fire med galnaste sakerna som glömts kvar i garderoben. Tack ni som skicka…
  continue reading
 
Vi har gjort ett litet Sverige svep och har historier från både Jönköping, Kiruna, Falun, Vemdalen, Norrköping och Örebro denna vecka där vi även gästas av John ”Baloo” Nyström Ol-Ers från La Tia Taco i Falun som delar med sig av både livserfarenhet och otroliga historier. Det är allt från döva bartenders, tveksamma åldersgränser i ödemarken, hur l…
  continue reading
 
Vi tar igenom oss en blandad skörd av inskickade historier. Det skulle bli ett gulligt avsnitt med gulliga historier - Resultatet? Allt från blodiga paket på bardisken till märkliga kompensationer till veganer som ofrivilligt fått äta kött. Agnes sätter gruppen på prov med kluriga frågor i hennes segment - Är det verkligen OK? Tack ni som skickat i…
  continue reading
 
Vi har samlat på oss en hel trave med topp-5 listor i veckans avsnitt. Det är allt ifrån bästa sätt att bli av med gäster efter stängning, hur man retar upp bartenders till det sämsta verktygen att ta p-mat med. Till råga på allt så har Herr Tapper varit i staterna och handlat med sig inte mindre än två gigantiska burkar Four Loco som han bjuckar A…
  continue reading
 
Det har blivit dags för den årliga traditionen att lista Sveriges bästa och mindre bästa kändisar som varit på krogen under året. Inte bara att vi listar kändisar, hela programmet handlar om vad kändisar har gjort på krogen! Allt från sköna kommentarer till starstruckade serviser, till fotbolls-kändisar som skvätter kiss och varför drack artisten P…
  continue reading
 
Vi besöker både Gotland, Fjällen och Sundsvall i ett avsnitt som skickar på historier om folk som har somnat i pissoarer, eller kräkts på sin pissoar-granne, folk som har fått sparken mitt under service och till slut om mannen som ringde in snuten till en pizzeria för att pizzan var för sladdrig! Tack ni som skickat in veckans historier: Martin Nil…
  continue reading
 
Vi besöker Halmstad och tar reda på de sjukaste historierna som hänt i denna sommardröm till stad. Vi får höra om personal som låser in sina gäster och går hem till folk som får ost kastad på sig. Följ med in bakom kulisserna på en av Sveriges största sommarstäder och alla tokigheter som hänt. Vi får berättar även hur man gör för att få det mytomsp…
  continue reading
 
Vi pratar om pinsamheter den här veckan! En riktig kavalkad av cringe utlovas såsom att tappa sex öl rätt över ett helt sällskap, somna och bli inlåst på nattklubbstoaletten, och den där gången det blev en sjukt stor grej av att man råkade servera kött till en vegan av misstag. Greppa tag i skämskudden, nu åker vi! Tack ni som skickat in veckans hi…
  continue reading
 
Har du någonsin fått lyfta upp din egen haka från golvet efter att du fått ett klagomål som är så korkat och orimligt att det måste finnas någon lag som är applicerbar på den uppkomna situationen? Vi tar upp er era märkligaste klagomål som ni skickat in. Det är allt från folk som klagar på att de inte fått havsutsikt trots att man befinner sig fler…
  continue reading
 
Den 1:a Juni 1999 fick staten stora spelat och bestämde sig för att öppna upp fyra stycken casino i härligt stram och grå byråkratisk anda. Här skulle Sverige stolt visa att man faktiskt var en "storspelare" när det kommer till spel och dobbel. Nu skulle det tjänas pengar i kubik, och i ren glädjeyra så öppnar år 2001 det första statliga casinot i …
  continue reading
 
Vi kör ett pyttipanna-avsnitt och läser upp de historierna som vin inte hunnit läsa upp i andra avsnitt. Vi utlovar en helt sjövild kavalkad av historier som spänner mellan allt från gamla tanter som undrar när hon kan få sin korv efter att stället har brunnit ner, till restaurangchefen som mörkar hur många gäster som är bokat för köket eller tjeje…
  continue reading
 
Vi blev totalt dränkta i historier som alla handlar om olyckor på jobbet. Allt från folk som välter ut hela salladsbuffén, fixar ofrivilligt skummparty i köket eller möblerar om hela käften efter en praktvurpa av rang! Hämta blåplåster och Cederroths stora första-hjälpen låda för nu är det dags att på lite avstånd skratta hejdlöst åt andra människo…
  continue reading
 
Veckans avsnitt handlar om svar på tal. Historier om allergi mot fula servitörer, minderåriga med hitte-på-leg och när man bjuder stöddiga amerikaner på riktigt stark sprit avhandlas och Patrik berättar om när hans kollega fick stoppa upp fingret i en alligators bakdel. Tack ni som skickat in veckans historier: Leo Forsberg, Kristerina Bengts, Joel…
  continue reading
 
Loading …

Snabbguide

Upphovsrätt 2025 | Integritetspolicy | Användarvillkor | | upphovsrätt
Lyssna på det här programmet medan du utforskar
Spela