Bästa Matlagning podcaster (2021)

V

Vanlife Sverige

1
#111 - Matlagning, skyrunning & vanlife med @elkotts 1:01:14

4d ago1:01:14

1:01:14

Färgsprakande mat och spektakulära vyer är en stor del av elitlöparsystrarna Lina och Sanna El Kott Helanders vardag. Häng med på en intervju direkt från Alperna, som i alla fall fick oss att vilka dra iväg på en löpsemester nuuuu!Av Carl & Isabel Waite

V

Vegopodden

1
71. Atilla Yoldas om machokultur och män vs. vegomat 54:12

2d ago54:12

54:12

Jag träffar journalisten och författaren Atilla Yoldas. Vi pratar machokultur i mängder. Vad är egentligen manligt? Varför machoideal så skadliga och vad är det egentligen med män och kött? Vi pratar om feminism, rasism och representation. Inte bara att den görs, men att den görs på rätt sätt. See acast.com/privacy for privacy and opt-out informati…

V

Vegopodden

1
70. Joakim från Smiling om blood cashews vs. reko cashewnötter 50:17

11d ago50:17

50:17

Jag träffar Joakim Söderling, en av grundarna av Smiling. Vi pratar cashewnötter, hur de odlas och förädlas, den smutscashewindustrin men också hur de jobbar för att skapa jobb i Västafrika med schyssta jobb och bra arbetsförhållande. Superintressant avsnitt! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.…

M

Mat & Vin-frågan

1
22. Bröllop & Fest: Maträtter & Fyndviner 30:58

11d ago30:58

30:58

Oavsett om bröllopet är litet eller stort, oavsett om hur mycket man kan lägga – Här är råden som gör bröllopsmiddagen lyckad. Från inbjudan, klädsel och tal, till val av mat och dryck. Allt för de nygifta och gästerna. Anna från Matsällskapet har arrangerat bröllop i 25 år. Hör hennes bästa bästa tips. Som vanligt tipsar Stefan på Vinbetyget om vi…

V

Vegopodden

1
69. Veganska godsaker med Frida Svanberg 34:19

17d ago34:19

34:19

Jag träffar Frida Svanberg som driver bloggen och instakontot Fridas vegobak, samt är aktuell med boken Veganska godsaker. Vi pratar om hur bakandet blev räddningen för henne när hon var som sjukast. Vi pratar favoritbakverk, självklart om nya boken, smarta tips för att baka veganskt och annat roligt. See acast.com/privacy for privacy and opt-out i…

V

Vegopodden

1
68. Elitbergslöparna Lina och Sanna 37:13

24d ago37:13

37:13

Jag träffar Lina och Sanna El Kott Helander som är aktuella med sin kokbok Ät färg, spring berg. De är elitbergslöpare och tävlar i skyrunning men även skidalpinism också Adventure Racing. Vi pratar träning, utmaningar, motgångar, äta växtbaserat och annat peppande. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.…

V

Vanlife Sverige

1
#110 - Ett flamsigt avsnitt om bokreleasen, Doris och sommaren 45:46

25d ago45:46

45:46

Det är svårt att hänga med i svängarna just nu, men samtidigt är vi så sjukt lyckliga över att vi har fått hålla i boken - och att den kommer ut i butik imorgon! (fredag 28/5) Den här veckan bjuder vi på ett avsnitt som är aningen förvirrat, men också fullt av skratt. Hoppas att ni gillar det! Kram Carl & Bella --- www.vanlifesverige.se @vanlifesve…

M

Mat & Vin-frågan

1
21. VEGO och matchande viner 21:45

1M ago21:45

21:45

Kokboksförfattaren och chefredaktören på VEGO Mattias Kristiansson, gästar podden och bjuder på sina bästa recept: Goda och enkla maträtter och tilltugg från Mattias senaste kokbok VEGO favoriter. Vinbetyget matchar med veganska viner: Vita viner med toppbetyg som finns på Systembolaget. Som vanligt svarar vi på lyssnarfrågor, och reder också ut be…

V

Vegopodden

1
67. Renée Voltaire om favoritmaten, matkärlek, kreativitet, smaker och annat inspirerande 52:09

1M ago52:09

52:09

Jag träffar entreprenören, kokboksförfattaren och ständiga inspirationskällan Renée Voltaire. Vi pratar hur man kan man bli mer kreativ i köket, vikten av att laga sin egen mat, smaker, nya produkter, vad hon är besatt av just nu och annat roligt. Superpeppande och matnördigt avsnitt! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.…

V

Vanlife Sverige

1
#109 - Ambulans & vardagsäventyr med Solveig 55:49

1M ago55:49

55:49

Äntligen fick vi till denna efterlängtade intervju med fjällets egen drottning Solveig, som lever vanlife både på jobbet och på fritiden. Hon är barnmorskan som sadlade om till ambulanssjuksköterska, som alltid har kajaken på taket på sin van och vars tandborste har fyra olika adresser. Hör Solveig berätta hur du ska agera när du ser blåljus i back…

M

Mat & Vin-frågan

1
20. Rosévin med goda tilltugg 21:29

1M ago21:29

21:29

ROSÉVIN – SUN & FUN. Solens vin nr 1: Från Cannes och Croisetten till svenska balkonger och barer. Det bleka och rosa vinet har aldrig varit populärare. Goda tilltugg och snacks till Rosévinet: Anna på Matsällskapet tipsar: Fetaostdipp & primörer Sparris –gratinerad med parmesan Lyxiga räkor i glas 3 utvalda roséviner: Från storsäljaren för 79 kr, …

V

Vanlife Sverige

1
#108 - Det här måste du veta om din vanförsäkring 1:03:31

2M ago1:03:31

1:03:31

Spelar det någon roll om jag försäkrar min van som personbil klass 1 eller som husbil (PB2)? Vad ska jag tänka på när jag väljer försäkringsbolag och behöver jag verkligen en Assistansförsäkring? Det och mycket mer pratar vi om med juristen Helen Bernerfalk från Konstumenternas Försäkringsbyrå. Otippat spännande och väldigt viktigt avsnitt!…

V

Vegopodden

1
66. Louise Carlsson från WWF om det akuta läget för världens vilda kattdjur 33:30

2M ago33:30

33:30

Vi pratar om det alarmerande läget för världens vilda kattdjur, inte minst de stora som lejon, tiger och snöleopard. Hur de tjuvjagas för sin päls, skelett, fett mm. Och om hur vi människor gör att deras naturliga miljöer minskar, inte minst på grund av vår matkonsumtion. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.…

V

Vanlife Sverige

1
#107 - Vanlife med "Tacoparet" Sofia och Anton 1:00:32

2M ago1:00:32

1:00:32

Vi var inte de enda som blev överlyckliga när Anton och Sofia rullade in med en van i sista avsnittet av Gift vid första ögonkastet. Den här veckan är de med i Vanlife Sverige-podden och snackar om att vara med i tv, reaktioner de fått och hur härligt det är att prata med psykologer - Men mest av allt pratar vi om deras nyfunna kärlek för vanlife!…

V

Vegopodden

1
65. Cristian Quinteros Soto om kroppsaktivism, maskulinitet och naturism 47:13

2M ago47:13

47:13

Cristian är konstnären och kroppsaktivisten som vill normalisera den tjocka kroppen, få fler att våga prata om sina kroppar och framförallt att älska dem för hur de är. Vi pratar kroppsaktivism, femininitet vs. maskulinitet samt hur naturism har hjälpt Cristian för att bli trygg i sig själv. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information…

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Rundvandring i Emelies nya park 21:38

2M ago21:38

21:38

Vi går runt i Emelies park som är under uppbyggnad. Vi tar en närmare titt på fliset och barkduken och vad som finns och kommer att finnas i parken. Emelie berättar sina knep för att hinna med allt och sin vision för vad parken skall bli.Av Weibulls

M

Mat & Vin-frågan

1
19. Röda viner att känna till. Del 6. SUPER TUSCAN: Sassicaia & ikonvinerna 19:29

2M ago19:29

19:29

SASSICAIA – kultvinet som vände upp och ner på vinvärlden över en natt: På Systembolaget blir vinet slutsålt på en timme. Markisen i Toscana som skapade den första supertoscanaren: Blindprovningen när Sassicaia vann över alla etablerade prestigeviner. Odlaren och vinproffset Lars Torstensson, med internationella utmärkelser, berättar om himmel och …

S

Smaklöken: Odling och mat

1
Att anlägga en park - Emelie Lagervall 21:34

2M ago21:34

21:34

Emelie Lagervall håller på att anlägga en park i sin trädgård. -Det skall hända mycket i parken med gångytor, blommor och träd. Emelie berättar hur hon planerade parken, varför hon valde flis och barkduk och värdet av en trädgårdsarkitekt.Av Weibulls

V

Vegopodden

1
64. Aman om indisk vegetarisk matlagning - i Indien och Sverige (engelska) 55:57

2M ago55:57

55:57

Amanpreet Singh Sangha gästar Vegopodden och pratar vegetarianism i Indien, hur vanliga Indier äter till vardags samt reder ut missförstånd kring indisk matlagning. Är alla vegetarianer? Äter man alltid med händerna? Använder man verkligen inte gul curry i Indien? Och hur vanligt är det med mango lassi? See acast.com/privacy for privacy and opt-out…

V

Vanlife Sverige

1
#106 - Vi måste prata om respekt 35:02

2M ago35:02

35:02

Det kan mycket väl hända att vi försöker slå in redan öppna dörrar men vi känner ändå att vi vill lyfta detta superviktiga ämne, nu när allt fler av oss börjar rulla ut på vägarna i vårsolen. Det är väldigt lätt att tänka att mitt enskilda beteende inte spelar så stor roll. Men nu när vi är över 12 000 personer i Vanlife Sverige-communityt kan vi v…

M

Mat & Vin-frågan

1
18. Röda viner att känna till. Del 5. TOSCANA: Chianti Classico och fler 27:06

2M ago27:06

27:06

SNABBKURS: Chianti Classico & Brunello di Montalcino - Toscanas hyllade viner från DOCG-områden. Vintips från anrika vinhuset som blomstrat från renässansen på 1400-talet, ända fram till idag. När Chianti utmanades, kavlade upp ärmarna och började göra bättre viner. Toscana och Florens som kulturell stormakt: Flytten av världens dyraste konstverk. …

V

Vanlife Sverige

1
#105 - Klättring & vanlife med Pim Shaitosa 1:13:01

2M ago1:13:01

1:13:01

Skulle du kunna tänka dig att klättra upp för bergväggar så höga som 800 meter? Det är just vad Pim Shaitosa lever för att göra. Vi pratar om hur hon i två olika vans, på båda sidor om Atlanten, har kombinerat sina älskade livsstilar klättring och vanlife. Dessutom diskuterar vi vikten av öppna och inkluderande communityn. Berätta gärna på vår Inst…

M

Mat & Vin-frågan

1
17. Röda viner att känna till. Del 4. PIEMONTE: Skattkammaren 28:05

2M ago28:05

28:05

SNABBKURS PIEMONTE: Världens främsta vinhus Gaja. Barolo och Barbaresco – Ikoniska viner. Fyndvinerna från Barbera. Nebbiolo druvan som är unik för Piemonte, är nyckeln till världsvinerna: Avsnitt 17. PIEMONTE. Se mer om toppvinerna > Mer om mat och vin: Se Vinbetygets nyhetsbrev > Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram > See acast.com/privacy f…

V

Vanlife Sverige

1
#104 - Veterinären svarar på era frågor om djur i van 1:10:57

3M ago1:10:57

1:10:57

Hur kan jag hjälpa min hund att bli mindre åksjuk och trivs verkligen katter i van? Vi har bjudit in veterinären Matilda Estréus för att svara på era lyssnarfrågor om vanlife med djur. Hon berättar om allt från bilträning och säkerhet till vaccinationer och att åka utomlands. Samt delar med sig av sina egna erfarenheter från flera års vanlifeande m…

V

Vegopodden

1
64. Lina Wallentinson bakar med grönsaker 35:05

3M ago35:05

35:05

Vi träffar kokboksförfattaren Lina Wallentinson som nu är aktuell med boken "Baka med grönsaker". Vi pratar hur man kan använda baljväxter och grönsaker i allt från frallor, bröd, söta bakverk och kakor. Tips, tricks, fördelar, framgångar och misslyckande. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.…

M

Mat & Vin-frågan

1
16. LAGA GOD FISK: Lär av mästerkocken! + Nya Vintips 28:30

3M ago28:30

28:30

Möt mästerkocken Nisse Molinder. Är fisken färsk? Hur länge håller den? Du får tips om att handla, förvara och laga fisk rätt. Så här panerar du fisken smartare. Tips på grava lax så att den blir toppengod. Hör hemligheten bakom Sveriges godaste Skagenröra. Sveriges främste fiskkock som driver Wedholms och Melanders, berättar också om sin favoriträ…

V

Vanlife Sverige

1
#Bonusavsnitt om Vanlife Sverige-boken! 30:26

3M ago30:26

30:26

Nyheten är äntligen ute och det känns helt fantastiskt - vi ska släppa en bok!!! Tillsammans med fantastiska fotografen Matilda Söderström och förlaget Lavender Lit kommer vi att släppa en Vanlife Sverige-bok lagom till sommaren. Vi hoppas att ni är lika taggade som vi är! I det här bonusavsnittet pratar vi med Matilda om den långa vägen till att f…

M

Mat & Vin-frågan

1
15. VASSA JAPANSKA KÖKSKNIVAR 25:24

3M ago25:24

25:24

Varför blir japanska knivar vassare än andra knivar? Samurajerna har ett finger med i spelet. Skillnaden japanska och franska köksknivar. Att tänka på när du ska köpa kniv. Vad är avancerad enkel- och dubbelslipning– och vad blir mest vasst? Om slipning på sten och varsam skötsel. Vi får svar av Japanese Knife Company. Mer om japanska knivar: Avsni…

V

Vegopodden

1
63. Julia Tuvesson om dåtidens mat, framtidens mat, vegomat och plåtmat 52:27

3M ago52:27

52:27

Vi träffar Julia Tuvesson som ligger bakom kontot och bloggen @Tuvessonskan, samt författar till succéer som Plåtmat, Käka grönt och brynt smör. Vi pratar varför vegomaten inte kommit längre, hur man kan bli mer kreativ i köket, varför stress och press aldrig får vara ett hinder och vad Julia brinner för mest just nu. See acast.com/privacy for priv…

V

Vegopodden

1
62. Hanna Olvenmark om att äta ute 42:08

3M ago42:08

42:08

Hanna Olvenmark aka. "Portionen under tian" vill inspirera fler att ta med sin frukost, middag eller fika utanför hemmet för att uppleva frisk luft, natur och miljöombyte. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

M

Mat & Vin-frågan

1
14. Vin i matlagning – Goda tips! 26:04

4M ago26:04

26:04

Vinerna som lyfter grytan och såsen. Och viner som du ska undvika. Skillnaden mellan att dricka vin och äta vin – Se vinet som en krydda. Italienska vinrätter – Pasta vongole, Risotto & Saltimbocca. Franska klassiker med vin – Bouillabaisse, Moule marinière & Coq au vin. 4 röda & vita viner som passar både i maten och glasen. Super-smaksättare: Fra…

V

Vegopodden

1
61. Amir aka. Schysst käk om varför de satsar på veganska produkter och hur han ser på framtiden 42:25

4M ago42:25

42:25

Jag träffar Amir Kheirmand, känd från Mästerkocken och är även mannen bakom Schysst käk som är mångas favoriter med sin vegokebab, vegogyros, kebabsås mm.Vi pratar om hur veganskt blev en så stor del av deras sortiment och hur Amir ser på framtiden för veganska produkter. Vi pratar influenser, inspiration, hur man utvecklar nya produkter och annat …

Matlagning podcaster

Download the App!

Snabbguide