Artwork

Innehåll tillhandahållet av How We Get To Next. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av How We Get To Next eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

Episode 25: Olivia Hu

39:10
 
Dela
 

Manage episode 229664310 series 2324615
Innehåll tillhandahållet av How We Get To Next. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av How We Get To Next eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Alicia talks to Olivia Hu, the co-founder and owner of Old Timers, a bar in Bushwick, Brooklyn. The first-generation child of Chinese parents who fled during the Cultural Revolution, Hu talks about the experience of trying reconcile her family's heritage and cuisine with her pescetarianism. She also discusses what she loves (experimenting with cocktails) and hates (racism and sexism) about being a bartender.

Written and presented by Alicia Kennedy Produced by Sareen Patel

  continue reading

31 episoder

Artwork

Episode 25: Olivia Hu

Meatless: A Podcast About Eating

17 subscribers

published

iconDela
 
Manage episode 229664310 series 2324615
Innehåll tillhandahållet av How We Get To Next. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av How We Get To Next eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Alicia talks to Olivia Hu, the co-founder and owner of Old Timers, a bar in Bushwick, Brooklyn. The first-generation child of Chinese parents who fled during the Cultural Revolution, Hu talks about the experience of trying reconcile her family's heritage and cuisine with her pescetarianism. She also discusses what she loves (experimenting with cocktails) and hates (racism and sexism) about being a bartender.

Written and presented by Alicia Kennedy Produced by Sareen Patel

  continue reading

31 episoder

Alla avsnitt

×
 
Loading …

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

 

Snabbguide