Bästa Gluten podcaster (2022)

V

Vetenskap och hälsa

1
Minnet, maten och hälsan. Del 2: Maten 24:09

18d ago24:09

24:09

Att äta varierad hälsosam mat är bra både för oss och våra tarmbakterier. Men vad är bra mat, hur ändrar man sina kostvanor och vad säger forskningen om antiinflammatorisk kost? I den här podden pratar Jenny Loftrup och Eva Bartonek, redaktörer för Vetenskap och hälsa, om forskning om kosten med utgångspunkt i artiklar från senaste tidningen från V…

V

Vetenskap och hälsa

1
Minnet, maten och hälsan: DEL 1 MINNET 15:56

25d ago15:56

15:56

I den här podden pratar Jenny Loftrup och Eva Bartonek, redaktörer för Vetenskap och hälsa, om forskning om minnet med utgångspunkt i artiklar från senaste tidningen från Vetenskap och hälsa: "Minnet, maten och vår hälsa". Det andra temat i tidningen, maten och hälsan, kommer diskuteras i nästa podd som publiceras 10 juni 2022.…

P

Paleoteket - hälsa med en läkande kost och livsstil

1
#086 Utmattning. Lyssna (inåt), agera och förändra i små steg(intervju med Anna Magnusson) 57:47

1M ago57:47

57:47

I dagens avsnitt får du träffa Anna Magnusson som delar med sig av sina erfarenheter av att läka från utmattning. Hon berättar hur det har gått upp för henne att stress inte bara handlar om att ha mycket att göra, utan att stressorer också kan vara kost, dålig sömn, pollen och en bristande maghälsa.De senaste åren har hon gjort mycket för att läka …

V

Vetenskap och hälsa

1
Det farliga blodtrycket 32:57

2M ago32:57

32:57

Enligt världshälsoorganisationen WHO är högt blodtryck, eller hypertoni som det också kallas, världens dödligaste sjukdom – och detta trots att den är både behandlingsbar och går att förebygga.Några av de frågor som vi diskuterar är: Varför är det så farligt med högt blodtryck? Vad anses som normalt blodtryck? Hur kan man märka att man har högt blo…

V

Vetenskap och hälsa

1
När sköldkörteln blir sjuk 23:53

3M ago23:53

23:53

Vi pratar om hur man kan må när sköldkörteln inte producerar hormon i lagom takt, under- och överfunktion, behandlingar, ny forskning om immunförsvaret och varför det är värt att kontrollera sin sköldkörtelfunktion om man har svårt att bli gravid eller gå ner i vikt.Av Lunds universitet, Malmö universitet och Region Skåne

V

Vetenskap och hälsa

1
Fertiliteten dalar tidigare än många tror 27:13

3M ago27:13

27:13

Vi väntar allt längre med att skaffa barn och även om de flesta är medvetna om att kvinnans förmåga att bli gravid sjunker med åldern så vet vi inte hur snabbt fertiliteten avtar. Och inte heller har vi koll på att även mannens fertilitet avtar med åren då spermierna kvalitet försämras.Vi intervjuar Eva Elmerstig, docent i sexologi vid Malmö univer…

P

Paleoteket - hälsa med en läkande kost och livsstil

1
#085 Hur farligt är högt kolesterol? 23:21

3M ago23:21

23:21

“Vid mitt senaste läkarbesök visade det sig att jag har förhöjda kolesterolvärden och min läkare vill nu att jag börjar ta kolesterolsänkande medicin. Vad ska jag göra?” De flesta som går över till en mer hälsosam kost delar en gemensam upplevelse. De ser en ökning av det “farliga” LDL-kolesterolet och flera andra förändringar av blodsocker och blo…

G

Glutenpodden

1
Vi är laddade inför en ny säsong! 17:45

3M ago17:45

17:45

Snart är vi tillbaka! Men innan vi drar igång säsong fyra på allvar måste vi ta upp två viktiga glutenrelaterade nyheter. För riskerar vi celiakister att bli sjuka av att använda engångsbestick eller dricka med sugrör? Och kan vi lita på att den glutenfria kakan vi köper på Espresso House faktiskt är glutenfri..?…

P

Paleoteket - hälsa med en läkande kost och livsstil

1
#084 God metabol hälsa är nyckeln till alla dina hälsomål 21:09

4M ago21:09

21:09

Vid en vanlig hälsokontroll brukar man undersöka blodtryck, blodsocker, BMI (vikt) och blodfetter, som kolesterol och triglycerider. Men vad säger dessa värden egentligen om din hälsa? Svaret är att de avslöjar hur väl din ämnesomsättning, även kallat “metabolism”, fungerar. 50% av svenskar har en rubbad ämnesomsättning. En viktig nyckel till att m…

V

Vetenskap och hälsa

1
Hållbar diet ökar chansen till långt liv 22:02

4M ago22:02

22:02

Vetenskap och hälsa intervjuar nutritionsforskaren Anna Stubbendorff som forskar på den planetära hälsodietendieten och hur man genom att äta mer hållbart kan leva längre och friskare. För genom snittsvensken innebär det ett matmönster med mindre kött och mer baljväxter, nötter och grönsaker. Följer man planetära hälsodieten till hälften så innebär…

P

Paleoteket - hälsa med en läkande kost och livsstil

1
#83 Q&A Frågor om salt. Benskörhet utan mejeri? 27:45

4M ago27:45

27:45

Hur mycket salt är bra för hälsan? Och hur kan man förebygga benskörhet om man äter en kost utan mejeri?Detta är två frågor från medlemmar i Hälsodetektiverna, som vi besvarar i detta avsnitt.Bli gärna medlem i Hälsodetektiverna. Läs mer här: https://www.paleoteket.se/medlemskap/Podcasten Paleoteket görs av Karl Hultén, biomedicinare, och Anna-Mari…

P

Paleoteket - hälsa med en läkande kost och livsstil

1
#082 Q&A Hur viktigt är det att helt utesluta gluten? 23:26

4M ago23:26

23:26

Vi har fått in en fråga gällande gluten från en av medlemmarna i Hälsodetektiverna: ”Jag vill leva efter 80/20 regeln och vid enstaka tillfällen äta gluten eftersom jag inte känner några symtom när jag gör det. Vad händer i kroppen och i tarmen? Det handlar inte om att äta gluten ofta utan enstaka tillfällen i liten mängd. Jag har ingen autoimmun s…

F

Feeder

1
16. Vego – så funkar det 17:01

5M ago17:01

17:01

Allt fler unga väljer bort kött. Men vad innebär det här näringsmässigt? Måste man äta några tillskott? Kan man träna hårt och bygga muskler som vegetarian? Och hur lagar man egentligen riktigt god vegomat?

F

Feeder

1
15. Ätstörningar – vem drabbas och var finns det hjälp? 19:59

5M ago19:59

19:59

Mat är ofta en stor glädje i livet. Men för en del kan maten också vara den största fienden. Varför drabbas så många av ätstörningar? Vad finns det för hjälp? Och hur kan vi förebygga att fler blir sjuka?

F

Feeder

1
14. Lagar om livsmedel – behövs de? 14:34

5M ago14:34

14:34

Varför finns det så mycket lagar och regler kring livsmedel? Vem är det som stiftar lagarna? Och hur påverkar de hur och vad vi äter?

F

Feeder

1
13. Alkohol – om grupptryck och att säga nej 17:17

5M ago17:17

17:17

Alkoholdrickandet bland ungdomar har minskat de senaste åren. Men vad händer i oss när vi dricker alkohol? Och hur hanterar man grupptryck och lär sig säga nej?

F

Feeder

1
12. E-nummer och tillsatser – vad gör de i maten? 13:42

5M ago13:42

13:42

Vad menas egentligen med e-nummer? Vad är en tillsats? Och är det bättre och mer hälsosamt med så korta innehållsförteckningar som möjligt?

F

Feeder

1
11. Matsvinn – så räddar vi maten 17:15

5M ago17:15

17:15

Varje år slänger vi ungefär 37 kg ätbar mat per person i Sverige. Det här är riktigt dåligt för klimatet. Men varför svinnar vi så mycket? Och vad kan vi göra för att svinna mindre?

P

Paleoteket - hälsa med en läkande kost och livsstil

1
#081 Q&A Åtgärder vid magsjuka, IBS trots paleo och förhindra stor viktnedgång vid AIP 44:17

5M ago44:17

44:17

Vi har tagit in frågor från medlemmarna i Hälsodetektiverna och besvarar här följande frågor:Du kan själv hoppa fram till den fråga som intresserar dig:* Minut 0-8.40 försnack* Minut 8.40 Fråga 1: Vad kan man äta vid magsjuka (som inte är vitt bröd och nyponsoppa)? Dessutom går vi igenom olika kosttillskott som kan hjälpa.* Minut 21.45 Fråga 2: Hur…

P

Paleoteket - hälsa med en läkande kost och livsstil

1
#080 En hälsoprocess i 6 steg - din färdplan 11:40

5M ago11:40

11:40

Idag ska vi dela med oss av något som vi kallar “Din färdplan”. Det är en process som vi delat in i sex steg och som hjälper dig att effektivt bygga upp din hälsa med hjälp av kost och livsstil. ***Anmäl dig till Hälsodetektiverna och hälsoutmaningen Reset-30 (start 20/1-2022)här: https://www.paleoteket.se/medlemskap/ ******35% nystartsrabatt på me…

P

Paleoteket - hälsa med en läkande kost och livsstil

1
#079 Så skyddar omega-3 mot virusinfektion och inflammation 19:28

6M ago19:28

19:28

Fettsyran omega-3 kan stänga av den inflammationen som ofta dröjer sig kvar efter en infektion och till och med skydda mot att virus ska få fäste. Omega-3 finns i animaliska livsmedel, som fisk, fiskolja, fiskleverolja och gräsbeteskött. Det här är det tredje och sista avsnittet i en serie om tre där vi går igenom just zink (avsnitt 78), D-vitamin …

P

Paleoteket - hälsa med en läkande kost och livsstil

1
#078 Så skyddar zink mot virusinfektion och inflammation 22:26

7M ago22:26

22:26

Zink är ett spårämne som har en roll i hundratals enzymatiska reaktioner i kroppen, skyddar mot infektioner, hjälper tarmen att läka och hjälper även till med sårläkning. Men vad de flesta inte känner till är att zink också kan skydda mot virusinfektioner, hjälpa immunförsvaret att fungera bättre vid kronisk inflammation och bidra till att återföra…

V

Vetenskap och hälsa

1
Personlighetens betydelse vid distansarbete 19:29

7M ago19:29

19:29

Personlighet och familjesituation avgör hur vi mår och presterar på hemmakontoret. I början av pandemin så gick de extroverta på högvarv - men nu har samvetsgrannhet seglat upp som en viktig drivkraft.Petri Kajonius är psykologiforskare och docent i beteendevetenskapliga mätningar vid Lunds universitet. Tillsammans med sina forskarkollegor har han …

V

Vetenskap och hälsa

1
Pandemin har lärt oss stötta varandra 21:51

7M ago21:51

21:51

Hur har den psykiska hälsan i Sverige påverkats av pandemin? Hårda fakta är att något färre tog självmord och att antalet människor som sökte akut psykiatrisk vård sjönk något under pandemins första år. Men berodde det på att man inte vågade söka sig till vården eller på ett bättre mående? Kanske blev livet ändå lättare för vissa när familjer tillb…

G

Glutenpodden

1
Mat För Livet-mässan och favoriter på glutenfria hyllan! 17:32

7M ago17:32

17:32

Mat För Livet är Sveriges största glutenfria mässa. Vi pratar om tidigare minnen från den: dubbelt glutenragg, lycka för småbarn och om damerna med de stora dramatenväskorna. Dessutom delar vi och lyssnarna med oss av tips på de allra bästa glutenfria favoritprodukterna i butik.

V

Vetenskap och hälsa

1
Så resonerar vaccinskeptiker 32:38

8M ago32:38

32:38

Vi intervjuar Mia-Marie Hammarlin, etnolog och universitetslektor i medie- och kommunikationsvetenskap vid Lunds universitet. Hon driver ett forskningsprojekt kring vaccinationskritik och fördjupar sig bland annat i hur vaccinskeptiker resonera. Hon har djupintervjuat vaccinskeptiker om hur de tänker kring infektioner, varför de misstror vaccin, va…

G

Glutenpodden

1
Nya frågor till Livsmedelsverket 30:31

8M ago30:31

30:31

Ylva Sjögren Bolin på Livsmedelsverket svarar på lyssnarnas frågor om glutenfri mat. Hon reder ut vad som gäller för olika sorters märkning och vad företag egentligen får skriva om glutenfri mat. Dessutom frågor om soja, havre och så berättar hon att många kanske äter laktosfritt helt i onödan!

G

Glutenpodden

1
Vem är jag om jag inte är Gluten-Smilla? 23:45

8M ago23:45

23:45

Så spännande att höra nyheten om forskningsframsteg och att det är medicin på gång i framtiden som kan göra att man som celiakist kanske inte behöver vara så strikt med sin glutenfria kost. Men även läskigt! För vad händer med min glutenidentitet nu? Vill jag verkligen bli normal? Lyssnarna kommenterar nya medicinen och vad de skulle äta allra förs…

P

Paleoteket - hälsa med en läkande kost och livsstil

1
#077 Så skyddar D-vitamin mot inflammation och virusinfektion 31:15

8M ago31:15

31:15

Inget annat vitamin har de hormonella egenskaper som D-vitamin har. D-vitamin påverkar immunförsvaret och har stor betydelse vid virusinfektioner.I de kommande tre avsnitten ska vi gå igenom vad du själv kan göra för att förebygga infektion och motverka virusinfektion. Det handlar om näringsämnena D-vitamin, zink och fiskolja som kan reglera immunf…

V

Vetenskap och hälsa

1
AI och etiken 25:03

8M ago25:03

25:03

AI och etiken by Lunds universitet, Malmö universitet och Region SkåneAv Lunds universitet, Malmö universitet och Region Skåne

G

Glutenpodden

1
Vanligaste fördomarna om celiaki 26:44

8M ago26:44

26:44

Nu krossar vi glutenmyter om celiaki! Det finns en hel del fördomar och förutfattade meningar om vad det innebär att leva glutenfritt. Vi tar upp några av de fördomar som lyssnarna fått höra, bemöter dem och diskuterar vad som stämmer och vad som bara är nonsens.

G

Glutenpodden

1
Medicin mot celiaki – allt om nya forskningen 28:39

8M ago28:39

28:39

Jonas Ludvigsson är barnläkare och forskare inom celiaki. Han berättar vad de nya stora forskningsframstegen i USA kan innebära för oss med celiaki och om hur en ny medicin kan fungera. Jonas berättar även om nya amerikanska avföringstester som visar att många får i sig för mycket gluten trots glutenfri diet.…

V

Vetenskap och hälsa

1
Virus – svåra att kontrollera 38:10

9M ago38:10

38:10

En hiv-infektion, som på 1980-talet ledde till den dödliga sjukdomen aids, kan idag behandlas och har blivit en kronisk sjukdom. Men trots stora insatser har man än så länge inte lyckats framställa ett vaccin mot hiv medan vaccin mot SARS-CoV-2, viruset bakom pandemin som fortfarande påverkar vår vardag, togs fram på mindre än ett år.I den här podd…

G

Glutenpodden

1
Vad jag önskar att jag vetat när jag precis fått min diagnos 31:36

9M ago31:36

31:36

Det här avsnittet är som en hälsning till ditt yngre nydiagnostiserade jag. Smilla ger tips till sitt yngre jag och ett par av våra lyssnare skickar hälsningar tillbaka till sig själva om sådant som de önskar att de hade vetat när de just fått sin celiakidiagnos. Vilka fällor ska du se upp med som nybörjare?…

P

Paleoteket - hälsa med en läkande kost och livsstil

1
#076 Så uppstår immunitet (mot smitta) 30:27

9M ago30:27

30:27

I dessa dagar talas det mer än någonsin om immunitet. Var och varannan person har tagit antikroppstest och många har säkert hört talas om T-cellsimmunitet. Men vad betyder egentligen dessa ord? Vad är “immunitet”och hur fungerar immunförsvarets minne? Detta podcast-avsnitt ger en grundkurs i immunologi. Vi går igenom:* vad är immunologi? * Immunför…

G

Glutenpodden

1
Vanliga och ovanliga symtom vid celiaki 31:37

9M ago31:37

31:37

Lyssnarna berättar om sina olika symtom. Symptom på celiaki kan skilja sig väldigt mycket åt – alltifrån magont, trötthet, tillväxtproblem och hudutslag till att inte märka av något alls, vilket är en av anledningarna till att det i vissa fall kan ta lång tid att få sin diagnos. Linus och Smilla pratar också om att oavsett vilka symtom du har är de…

G

Glutenpodden

1
Skolmaten – rätt till likvärdig kost? 27:34

9M ago27:34

27:34

Så gör vi skolmaten bättre för oss med celiaki! Vi pratar med Ulrika Hagebö som arbetar som restaurangbiträde på en mellan - och högstadieskola norr om Stockholm. Vi pratar bl.a om placering av maten, dels utifrån ett kontamineringsperspektiv men också för att elever med allergier eller sjukdomar inte ska känna sig annorlunda. Vad kan man egentlige…

G

Glutenpodden

1
Glutenhumor – är det okej att skämta om celiaki? 27:31

9M ago27:31

27:31

Humoravsnittet! Vi drar bra och dåliga glutenskämt. Smilla berättar om familjens avancerade glutenprank under 1:a april, och så pratar vi om lättkränkthet och sjukdomsskämtande. Varför är det så många icke-glutisar som drar glutenskämt? Och vad var det som hände när ett helt barnprogram drogs in på grund av dålig glutenhumor?…

P

Paleoteket - hälsa med en läkande kost och livsstil

1
#075 Ger naturlig immunitet 27 gånger bättre skydd än vaccination? 21:40

9M ago21:40

21:40

En studie från Israel publicerades i augusti 2021 och har blivit omskriven i ett antal svenska medier. Den visar att naturlig immunitet ger 13 gånger mindre risk för infektion och 27 gånger mindre risk för symtomatisk covid-19 än vaccination. Nu ska vi gå igenom studien, vad den visar och prata lite om varför naturlig infektion skulle kunna ge bätt…

Podcaster värda att lyssna på

SPONSRAD

Gluten podcaster

Download the App!

Podcaster värda att lyssna på

SPONSRAD

Snabbguide