Smilla har utforskat det glutenfria utbudet i New York - och blivit glutenförgiftad på kuppen! Dessutom har det kommit ny celiakiforskning som ledde till syrliga kommentarer och raljerande i radio. Är det okej att driva så hårt med celiakister? Och var går egentligen gränsen? Utklippet från Morgonpasset sändes i P3 den 9e maj 2025. Hosted on Acast.…

Linus är ensam i studion (?), och expertdietisten Elin går på djupet med de nationella riktlinjerna för glutenfri kost vid celiaki. Vad är säkra och osäkra risker, och vad gäller egentligen för havremjölk, sojasås och brödrostar? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Varför får inte alla celiakister rätt uppföljning? Trots att vården rekommenderar regelbundna tester för att kontrollera hur kroppen mår. Ska man behöva betala extra för att få den vård man behöver? Det kan man ha åsikter om, men Celiakiförbundet har ändå tagit fram ett nytt blodtest som kan fungera som en väg in i vården – och göra det svårare att…

Vi går igenom vad som har hänt sedan sist och Smilla bjuder på spaningar. Dessutom - Svenska Celiakiförbundet fyller 50 år och det smygfirar vi med en tidsresa … Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

En av världens främsta celiakiforskare, Daniel Agardh, gästar podden! Varför får vissa celiaki, kan man förhindra celiaki genom att undvika gluten i småbarnsåren och när kommer det medicin/vaccin? Poddavsnittet spelas in live framför glutenfri publik i Malmö på Det goda livet-mässan i maj 2024. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more inform…

Alla som “mår bättre av att äta glutenfritt” men inte har celiaki - vad är grejen med det? Kan man ens vara glutenkänslig eller är det bara en myt? Glutenpodden reder ut! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Han bråkar med företag som glutenfuskar, infiltrerar media med celiakinyheter och påverkar politiker – allt för att göra livet bättre för alla med celiaki. I dagens avsnitt intervjuar Smilla poddens expertröst och celiakiförbundets ombudsman, Linus Engqvist Richert. Vad innebär hans jobb egentligen? Och varför sökte han jobbet, trots att han inte h…

Vem bestämmer egentligen vilka nya glutenfria produkter som ska tas fram? Och hur går det till? Smilla och Linus får besök av Daphne Perlmutter som är produktutvecklare på Coop. Hon tar oss igenom hela processen från idé till färdig produkt på glutenhyllan! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…

Har du fått fel mat på restaurang någon gång, så att du blivit sjuk? Gå in på anmälmaten.nu! Vi pratar med Caroline som gjorde det och vad som hände, och så träffar vi Maria Svensson som kontrollerar restauranger som fått anmälan på sig. Ett riktigt detektivjobb! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…

Det är den 24e januari och Smilla och Linus (och lyssnarna!) bjuder på glutenfria spar-hacks. Det blir billiga recept, oväntat prisvärda produkter och en hel del smarta tips. Håll även öronen öppna för både observationskomedi och detektivmat. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…

85-95% av alla med celiaki känner oro, rädsla eller ångest kopplat till sin celiak. Därför har vi bjudit in psykolog och författare Björn Hedensjö för ska hjälpa oss med tips och råd och svara på lyssnarnas frågor. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Smilla ger smarta tips om bland annat julmust i bakning och Linus har varit i Aten och blivit invald i styrelsen för det internationella Celiakiförbundet AOECS. Och så hugger vi tag i några fler frågor från lyssnarna. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Linus och Smilla poddar live från Mat för livet-mässan! De svarar på lyssnarnas kluriga glutenfrågor och intervjuar Jonny ”NoGluForMe” Hamnell. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hur kommer det sig att ungefär 50% av alla celiakister knappt märker av när de får i sig gluten? Och vilka långsiktiga konsekvenser kan man få om man inte håller sig till en strikt glutenfri kost? I dagens avsnitt av Glutenpodden diskuterar Linus och Smilla tarmcancer, känselbortfall och vanliga slarv-fällor. Hosted on Acast. See acast.com/privacy …

I det här avsnittet pratar Smilla och Linus om att backpacka i Asien. Är det alls möjligt, eller ska den med celiaki hålla sig hemma för säkerhets skull? Hör vad vår gäst Sofia Ingrao har att säga om saken, och dessutom lite extra restips om Italien! Sofias tips i Rom : http://www.mangiafuoco.org/ .. och byn på Sicilien heter San Vito lo Capo Hoste…

Smilla och Linus får besök i studion av Petra Reimers för att både prata om och provsmaka glutenfri öl. De sorter som testas i avsnittet är följande: Daura Damm Poppels - London Lager Mikkeller - Peter, Pale and Mary Train Station Brewery IPA Sälens fjällbryggeri - Fjällfolk Athletic Brewing Co. - Upside Dawn Ridgeway Brewing - Lump of Coal Dark Ho…

Ny termin innebär skolstart, hemkunskapspremiärer och nya skolmatsalsrutiner. Men vad har man egentligen rätt att kräva av skolan och vad gör man när det går fel? Lyssnarna har bombarderat Smilla och Linus med frågor i detta Höstterminsstartspecialavsnitt! Frågor som får svar bland annat genom att Linus leker skolledare och Smilla minns paniken i r…

Är det möjligt att bli av med sin celiaki? Det korta svaret är nej, men trots det finns det ett litet fåtal som kan äta gluten helt utan negativa effekter, åtminstone ett tag. I dagens avsnitt reder vi ut begreppet intermediär celiaki. Vi träffar också Gustav som berättar om hur han kunde börja äta gluten, trots celiakidiagnos. Hosted on Acast. See…

Gluten och träning - hur hänger det ihop? Stämmer det att celiakister har svårare att uppnå resultat? Och varför väljer vissa idrottare bort gluten helt och hållet trots att de inte har celiaki? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hur vanligt är det med engångsartiklar gjorda av gluten? Och hur farligt är det? Dessutom delar vi med oss av era skräckexempel på vanliga glutenfällor - vanliga grejer som man inte trodde innehöll gluten innan man läste på innehållsförteckningen. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…

Är det farligt för celiakisten att bli nedsprutad med glutenöl? Hur är det med sprit, nubbe och senapssill - är det verkligen alltid glutenfritt? Vad ska man tänka på när man dukar upp midsommarbuffén - Glutenpodden reder ut det hela. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hur uppmärksammar man celiaki på bästa sätt? Genom glutenfri skolmat till alla - eller kanske systematisk screening av familjemedlemmar till personer med celiaki? I dagens avsnitt pratar Linus om olika initiativ som görs för att uppmärksamma sjukdomen på internationella celiakidagen, medan Smilla mest vill fira. Dessutom berättar Anneli Bark om den…

Hur skiljer sig olika länder när det kommer till celiaki? Produktutbud, allmän förståelse och olika ersättningsmodeller - vi korar världens bästa, och sämsta, celiakiland! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Linus har debatterat mot försvarsmakten i live-radio! Här är ett extrainsatt avsnitt med allt du behöver veta om lumpen gate - något som på kort tid blivit en riksnyhet. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hur mycket dyrare är egentligen en glutenfri kost och var ska jag bo för att få bäst stöd och ersättning? Vi djupdyker i lagar och förordningar och navigerar bland procent och kronor - hur kommer det sig att stödet skiljer så mycket mellan olika delar av Sverige? Glöm inte också att skriva under vår namninsamling om du också känner att det börjar b…

Vad ska du med celiaki egentligen tänka på när du hamnar i en väldigt oönskad situation. Vi gräver och reder ut, och får hjälp av dietisten Elin! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I säsongens första avsnitt tittar vi både fram och tillbaka. Espresso House, kontaktmaterial och en debattartikel om farliga restauranger och kaféer. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Snart är vi tillbaka! Men innan vi drar igång säsong fyra på allvar måste vi ta upp två viktiga glutenrelaterade nyheter. För riskerar vi celiakister att bli sjuka av att använda engångsbestick eller dricka med sugrör? Och kan vi lita på att den glutenfria kakan vi köper på Espresso House faktiskt är glutenfri..? Hosted on Acast. See acast.com/priv…

Allt fler unga väljer bort kött. Men vad innebär det här näringsmässigt? Måste man äta några tillskott? Kan man träna hårt och bygga muskler som vegetarian? Och hur lagar man egentligen riktigt god vegomat?

Mat är ofta en stor glädje i livet. Men för en del kan maten också vara den största fienden. Varför drabbas så många av ätstörningar? Vad finns det för hjälp? Och hur kan vi förebygga att fler blir sjuka?

Varför finns det så mycket lagar och regler kring livsmedel? Vem är det som stiftar lagarna? Och hur påverkar de hur och vad vi äter?

Alkoholdrickandet bland ungdomar har minskat de senaste åren. Men vad händer i oss när vi dricker alkohol? Och hur hanterar man grupptryck och lär sig säga nej?

Vad menas egentligen med e-nummer? Vad är en tillsats? Och är det bättre och mer hälsosamt med så korta innehållsförteckningar som möjligt?

Varje år slänger vi ungefär 37 kg ätbar mat per person i Sverige. Det här är riktigt dåligt för klimatet. Men varför svinnar vi så mycket? Och vad kan vi göra för att svinna mindre?

Mat För Livet är Sveriges största glutenfria mässa. Vi pratar om tidigare minnen från den: dubbelt glutenragg, lycka för småbarn och om damerna med de stora ​dramatenväskorna. ​Dessutom delar vi och lyssnarna med oss av tips på de allra bästa glutenfria favoritprodukterna i butik. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…

Ylva Sjögren Bolin på Livsmedelsverket svarar på lyssnarnas frågor om glutenfri mat. Hon reder ut vad som gäller för olika sorters märkning och vad företag egentligen får skriva om glutenfri mat. Dessutom frågor om soja, havre och så berättar hon att många kanske äter laktosfritt helt i onödan! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more inform…

Så spännande att höra nyheten om forskningsframsteg och att det är medicin på gång i framtiden som kan göra att man som celiakist kanske inte behöver vara så strikt med sin glutenfria kost. Men även läskigt! För vad händer med min glutenidentitet nu? Vill jag verkligen bli normal? Lyssnarna kommenterar nya medicinen och vad de skulle äta allra förs…

Nu krossar vi glutenmyter om celiaki! ​Det finns en hel del fördomar och förutfattade meningar om vad det innebär att leva glutenfritt. Vi tar upp några av de fördomar som lyssnarna fått höra, bemöter dem och diskuterar vad som stämmer och vad som bara är nonsens. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…

Jonas Ludvigsson är barnläkare och forskare inom celiaki. Han berättar vad de nya stora forskningsframstegen i USA kan innebära för oss med celiaki och om hur en ny medicin kan fungera. Jonas berättar även om nya amerikanska avföringstester som visar att många får i sig för mycket gluten trots glutenfri diet. Hosted on Acast. See acast.com/privacy …

Det här avsnittet är som en hälsning till ditt yngre nydiagnostiserade jag. Smilla ger tips till sitt yngre jag och ett par av våra lyssnare skickar hälsningar tillbaka till sig själva om sådant som de önskar att de hade vetat när de just fått sin celiakidiagnos. Vilka fällor ska du se upp med som nybörjare? Hosted on Acast. See acast.com/privacy f…