Artwork

Innehåll tillhandahållet av Worldchefs. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Worldchefs eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

Episode 81: Stress in the Kitchen with Wonda Grobbelaar

40:12
 
Dela
 

Manage episode 361041834 series 2813315
Innehåll tillhandahållet av Worldchefs. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Worldchefs eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

On this episode, Ragnar speaks with Wonda Grobbelaar - chef, soft skills training expert, and PhD candidate studying stress in the kitchen. Tune in to hear about her research on stress and automation technology in the industry, her findings on contributing factors to stress, and her recommendations for future-proofing culinary education. To participate in a worldwide survey on stress in back of house, visit worldchefs.org/podcasts. World on a Plate is supported by Nestlé Professional.

  continue reading

121 episoder

Artwork
iconDela
 
Manage episode 361041834 series 2813315
Innehåll tillhandahållet av Worldchefs. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Worldchefs eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

On this episode, Ragnar speaks with Wonda Grobbelaar - chef, soft skills training expert, and PhD candidate studying stress in the kitchen. Tune in to hear about her research on stress and automation technology in the industry, her findings on contributing factors to stress, and her recommendations for future-proofing culinary education. To participate in a worldwide survey on stress in back of house, visit worldchefs.org/podcasts. World on a Plate is supported by Nestlé Professional.

  continue reading

121 episoder

همه قسمت ها

×
 
Loading …

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

 

Snabbguide

Lyssna på det här programmet medan du utforskar
Spela