Artwork

Innehåll tillhandahållet av Worldchefs. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Worldchefs eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

Episode 68: A Purpose-Driven Plate with Matthew Thompson

33:04
 
Dela
 

Manage episode 334875735 series 2813315
Innehåll tillhandahållet av Worldchefs. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Worldchefs eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

On this episode, meet Chef Matthew Thompson, co-founder and Chief Culinary Officer for Harvest Table Culinary Group, a college foodservice provider and leader in sustainable initiatives. With his strong background in the local and responsibly sourced food movement, Chef Matthew uses his menus to celebrate local food systems. Find out how he and Harvest Table are bringing food with purpose to college cantines and rooting community through food. World on a Plate is supported by Nestlé Professional.

  continue reading

121 episoder

Artwork
iconDela
 
Manage episode 334875735 series 2813315
Innehåll tillhandahållet av Worldchefs. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Worldchefs eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

On this episode, meet Chef Matthew Thompson, co-founder and Chief Culinary Officer for Harvest Table Culinary Group, a college foodservice provider and leader in sustainable initiatives. With his strong background in the local and responsibly sourced food movement, Chef Matthew uses his menus to celebrate local food systems. Find out how he and Harvest Table are bringing food with purpose to college cantines and rooting community through food. World on a Plate is supported by Nestlé Professional.

  continue reading

121 episoder

همه قسمت ها

×
 
Loading …

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

 

Snabbguide

Lyssna på det här programmet medan du utforskar
Spela