Artwork

Innehåll tillhandahållet av Adam Roberts. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Adam Roberts eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

Cooking Puerto Rican with Illyanna Maisonet

54:28
 
Dela
 

Manage episode 345106307 series 2538433
Innehåll tillhandahållet av Adam Roberts. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Adam Roberts eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
The author of the brand-new, hotly-anticipated Puerto Rican cookbook DIASPORICAN, Ilyanna Maisonet, swings by the podcast today to talk all about cooking Puerto Rican. We cover achiote oil, her mother's mushroom chicken, which ingredients are different in Puerto Rico vs. the U.S., persimmon cookies, and lots more. Plus: learn how Illyanna pivoted from culinary school to a food writing career, how the cookbook came about, the obstacles she faced, and how she landed on such a striking cover image. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
  continue reading

143 episoder

Artwork
iconDela
 
Manage episode 345106307 series 2538433
Innehåll tillhandahållet av Adam Roberts. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Adam Roberts eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
The author of the brand-new, hotly-anticipated Puerto Rican cookbook DIASPORICAN, Ilyanna Maisonet, swings by the podcast today to talk all about cooking Puerto Rican. We cover achiote oil, her mother's mushroom chicken, which ingredients are different in Puerto Rico vs. the U.S., persimmon cookies, and lots more. Plus: learn how Illyanna pivoted from culinary school to a food writing career, how the cookbook came about, the obstacles she faced, and how she landed on such a striking cover image. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
  continue reading

143 episoder

Minden epizód

×
 
Loading …

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

 

Snabbguide