Bästa Hamburgare podcaster (2024)

1
När blir svensk öl svensk? 30:13

1h ago30:13

30:13

Hantverksbryggerier gör lokal öl över hela landet. Men sällan på lokala råvaror. För tio år sen trodde många att svensk humle var nära ett genombrott. Varför blev det inte så? Och vad händer nu? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. De senaste 15 åren har vi sett en ölrevolution i Sverige, med små hantverksbryggerier över hela landet och öl…

1
Världsmästare i pommes frites 30:13

7d ago30:13

30:13

Världsmästarna i pommes frites finns i Stockholm: Jorit Gras och Marvin Romein. Om tävlingen, om deras pommes frites, och om tillsatserna i de industritillverkade. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Jorit Gras och Marvin Romein driver Pom Friterie, en restaurang i centrala Stockholm, med fokus på pommes frites och cocktails. Jorit är koc…

1
Så hänger världens curry-rätter ihop 30:13

14d ago30:13

30:13

Alla maträtter världen över som kallas curry. Indien, Thailand, Sri Lanka, England, Afrika, Västindien, Japan och Sverige. Jimmy Guo förklarar hur de hänger ihop. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. – Det är väldigt svårt att definiera vad en curry är, säger Jimmy Guo. Det går inte att hitta en tekniskt definition. Jimmy kom tvåa i Sverig…

1
Tillaga med frysen 30:13

21d ago30:13

30:13

Frysen kan användas som en tillagningsmetod. Vi testar bland annat med päron och tofu. Vi testar också fryst tomat och fryst godis. Experter förklarar vad som händer när man fryser och tinar. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Frysen är inte bara en konserveringsmetod, utan också en tillagningsmetod. Frysningen kan användas för att förän…

1
Därför äter inte barnen 30:13

28d ago30:13

30:13

Barn som inte äter. Eller som bara äter köttbullar och pasta. Skolkök som lagar anpassade måltider köttbullar, pannkakor och chicken nuggets för de som inte kan äta den vanliga maten. Varför? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Dietisten Sara Ask och psykologen Julia Esters har tillsammans med Helena Cloodt skrivit NPF-kokboken, om hur de…

1
Ett recept till alla möjliga bröd 30:12

1M ago30:12

30:12

Martin Johansson drivs av att förenkla bakandet. Och då behövs bara ett recept. Till 100 olika bröd. Eller ännu fler. För han vill att vi ska baka mer, gärna varje dag. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. För 15 år sen var Martin Johansson med och förändrade bak-Sverige med sin blogg Pain de Martin. (Det var så man var influencer på den t…

1
Pumpan – bland mastodonter och människor 30:13

1M ago30:13

30:13

Mastodonter åt dem för miljontals år sen. En av människans först odlade grödor. Massor av färger, smaker och former. Och kan förvaras under sängen i flera år. Pumpor är speciella. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Gula, gröna eller orangea. Långa, runda eller krokiga. Släta eller knottriga. Pumpor kommer i alla former och smaker. De kan…

1
Grejen med päron 30:13

2M ago30:13

30:13

Nu skördar Madeleine och Alexandra Nilsson päron. Frukten som i många länder är lika populär som äpplen. Pomologen Niklas Medin hyllar päronet för sina olika konsistenser och breda smakpalett. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Nu är päronskörden igång hos systrarna Madeleine och Alexandra Nilsson på Österlen i Skåne. När Meny besöker är…

1
Deras jobb är att åka världen runt och äta hamburgare 30:13

2M ago30:13

30:13

Burgerdudes, fyra kompisar som gillar hamburgare så mycket att de numera har som jobb att åka runt världen och testäta. Vi hänger med på en provsmakning. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Marcus Sjöström, Toby Lee, Selin Safer och Linus Josephson är kompisar som käkat hamburgare ihop sen 2009. Några år senare drog hamburgervågen in över…

1
Var är alla svenska ekologiska äpplen? 30:11

2M ago30:11

30:11

Svenska ekologiska äpplen är svåra att hitta i butikerna. För tio år sen fick odlaren Henrik Strömblad sålt allt. Idag har han svårt att bli av med dem. Vad har hänt? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Henrik Strömblad odlar ekologiska äpplen på Hallandsåsen. Han tog över sin pappas äppelodling och ställde om till ekologiskt för 12 år se…

1
Så har den svenska matkulturen skapats 30:13

2M ago30:13

30:13

Richard Tellström, etnolog och mathistoriker, berättar vad som är svensk matkultur och hur den har blivit till. Vi är den gemensamma smörknivens folk. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. En svensk matkulturell egenhet är den gemensamma smörkniven på buffébord. Smör med smörkniv står uppdukat på frukostbuffén, smörgåsbord, julbord och stör…

1
Den stora sommarutmaningen: tre sätt att handla mat 30:11

3M ago30:11

30:11

Köpa svenskt. Köpa från EN bonde. Och köpa från reko-ring. Det var läxan under sommarlovet. Fördelar, nackdelar och lärdomar. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Menys Nina Frogneborn och Tomas Tengby har tillsammans med matentusiasten Jesper Lindkvist under sommaren haft i läxa att handla mat på ett annat sätt. Nina har köpt mat från en …

1
Diego, den motvillige ciderbonden 30:12

3M ago30:12

30:12

Diego Vegas Skoglund köpte ett hus med vacker utsikt och hade absolut inga planer på att bli äppelodlare. Nu odlar han speciella cideräpplen och gör torr cider. Hör honom berätta hur det går till. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Diego Vegas Skoglund jobbade utomlands med bank och finans. I huset i Kivik på Österlen, med den fantastisk…

1
Live från Malmöfestivalen 1:08:30

3M ago1:08:30

1:08:30

A du! var såklart på plats under årets upplaga av Malmöfestivalen och gjorde en så kallade livepodd, inför en livs levande publik och allt. Den ordinarie redaktionen var kvällen till ära förstärkta av gitarristen Pontus Stenkvist och två teckentolkare. Samtalet handlar om tio låtar och dikter som de medverkande på olika sätt tycker fångar staden Ma…

1
#45. Säsongsavslutning och Coffes fula frisyr 25:32

5M ago25:32

25:32

I dagens avsnitt av lunchrummet podcast snackar vi om varför man är cool när man är svår och varför det är svårt att vara cool. Vi får kritik kring Coffes extremt provocerande frisyr och dessutom är det säsongsavslutning.

1
Live på Supporterhuset 1:03:36

5M ago1:03:36

1:03:36

Detta A du! är inspelat live inför livs levande publik. Supporterhuset i Malmö var platsen, vilket passar ämnet alldeles utmärkt. Det pratas nämligen om fotboll. Att det pratas om fotboll i Malmö behöver väl knappast tilläggas. Patreon: https://www.patreon.com/adupodd Swish: 1230521088 (markera gåvan med A du! i meddelandefältet) Hosted on Acast. S…

1
Den perfekta vattenmelonen. Sommar-glass och grill-pizza. 30:13

5M ago30:13

30:13

Så hittar man den perfekta vattenmelonen. Och goda sätt att använda den. Vi kollar hur glassmakarna rustar sig för sommaren. Vilka smaker blir det? Och tipsar om en god pizza på grillen. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Adam Jajatieh, frukt- och grönsakshandlare i Göteborg, berättar allt han vet om vattenmelon. Man ska köpa dem i säson…

1
#44. Coffe tvingas prata känslor och Jimmy hotar med ny podd. 22:27

5M ago22:27

22:27

I dagens avsnitt av lunchrummet podcast vill Jimmy gräva djupare i Coffes ibland totala oförmåga över att visa känslor. Vi nämner även ett stundande sommaruppehåll och Jimmy funderar på ny podd.

1
Allt du kan göra med gurka. Och så här odlas de. 30:13

5M ago30:13

30:13

Kockarna Paul Svensson och Jennie Walldén tipsar om allt man kan göra med gurka. För det är ju så mycket mer än att äta den rå och skivad. Vi besöker också Roy Rosendahl, som odlar gurka året runt. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Roy Rosendahl har 2,2 hektar (22 000 kvadratmeter) växthus utanför Malmö. Där odlas gurka, och bara gurka,…

1
#43. Svindåliga serier och att ljuga för barnen 19:45

5M ago19:45

19:45

Är det en självklarhet att ljuga om vad som helst för sina barn? Jimmy värker fram en riktigt bra programidé och dessutom får han avelsnapp på Instagram mitt i prime time!

1
Stadt Hamburg och 33/45 1:17:31

5M ago1:17:31

1:17:31

Liebe Zuhörer! A du! handlar denna gång om syntklubben Stads Hamburg och föreningen 33/45 (syftande på en vinylspelares varvantal) som drev klubben och bokade band och artister dit. Stadt Hamburg var central i Malmös och Skåne alternativa syntscen och bokade band som Page, S.P.O.C.K., Perfekt Alibi, Sonic Youth och Einstürzende Neubauten. Den 18 ju…

1
#42. Coffe hårdtränar mot sitt förfall och Jimmy är tydligen perfekt 20:16

5M ago20:16

20:16

I dagens avsnitt av lunchrummet podcast pratar vi träning, Beach 2024 och öl. Coffe har sex veckor på sig att se ut som Zac Efron medans Jimmy helt skamlöst anser sig vara den ideala mannen 2024.

1
Det perfekta köket 30:13

5M ago30:13

30:13

Är det 1950-talets standardkök, köksön med barstolar à la amerikansk tv-serie, eller köket som öppnar upp mot matplats och vardagsrum? Maria Hansson Botin visste hur hon ville ha det. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Maria Hansson Botin tycker att köket är den viktigaste platsen i hemmet. Men i lägenheten från 1970-talet fanns ett klas…

1
Vi testar automatisk pastamaskin, pastaformar och en matberedare 30:12

6M ago30:12

30:12

Häll i mjöl och vatten, sen gör maskinen pasta. Dessutom testar vi formar för att enkelt göra fylld pasta. Och så ser vi om en ny matberedare är bättre än den från 90-talet. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Menys Nina Frogneborn och Tomas Tengby gästas av matfantasten Jesper Lindkvist för att testa och prata om köksmaskiner och verktyg…

1
#41. Åka shotgun och Jimmy vill bli rim-raggad 23:13

6M ago23:13

23:13

I dagens avsnitt av lunchrummet podcast dyker vi ner i vad den egentliga betydelsen av att åka shotgun är. Jimmy träffar en oväntad Hitler på Linnégatan och Coffe måste eventuellt vaxa sitt anus.

1
Bior i Malmö 1:30:24

6M ago1:30:24

1:30:24

Aaand ... action! Veckans A du! handlar om filmens förtrollande land och de bior – "biografer", för utsocknes – som funnits, finns och kommer att finnas i Malmö. Patreon: https://www.patreon.com/adupodd Swish: 1230521088 (markera gåvan med A du! i meddelandefältet) Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…

1
#40. Jimmy kåtröstar i EU-valet och Coffe tycker landsgränser gynnar nya murare 28:32

6M ago28:32

28:32

I dagens avsnitt tar vi tempen på om man kåtröstar i EU-valet. Är det rimligt att bygga en mur runt Sverige med tegelsten och är det läge att starta ett parti för bara snygga människor. Jimmy vill även hoppa från ett höghus.

1
PR-konsulten som blev grönsaksodlare och synade matsystemet 30:13

6M ago30:13

30:13

Maja Alskog Bredberg lämnade det välbetalda jobbet för att bli trädgårdsmästare. Utbildningen tog henne till tomatodlingar i Spanien. Det hon såg fick henne att ifrågasätta våra matsystem. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Maja Alskog Bredberg jobbade under flera år som pr-strateg i Stockholm. Hon hade stora företag som kunder, hög lön …

1
Odlad tång — nästan för bra för att vara sant 30:10

6M ago30:10

30:10

Tång. En råvara som inte ger dåligt samvete. Ingen gödsling, inget arbete, växer snabbt, renar havet. Och nu börjar vi lära oss att äta den också. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Vi åker till Sveriges största tångodling utanför Grebbestad i Bohuslän. Här odlas 100 ton tång. Havssallad, som vi ser skördas, och sockertång. Och snart bli…

1
#39. Porrsurfa på flygplatsen och hata folk som stör mitt i hamburgaren 26:33

6M ago26:33

26:33

I dagens avsnitt betar vi i lunchrummet av viktiga ämnen som hur man kan hata servicepersonal, äta lunch på strippklubb och Jimmy blandar ihop inception och intervention. Är porrsurf på flygplatsen total frihet?

1
Miljonprogrammen 1:12:53

6M ago1:12:53

1:12:53

Det är äntligen dags för A du!:s stora miljonprogramsprogram. Det handlar helt enkelt om miljonprogrammen i allmänhet och miljonprogrammen i Malmö i synnerhet. Centerpartiets, då Bondeförbundets, före detta partiledare Gunnar Hedlund nämns. Patreon: https://www.patreon.com/adupodd Swish: 1230521088 (markera gåvan med A du! i meddelandefältet) Hoste…

Podcaster värda att lyssna på

Hamburgare podcaster

Podcaster värda att lyssna på

Snabbguide