Artwork

Innehåll tillhandahållet av PP Productions. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av PP Productions eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

Exploring the Flavors of Bulgaria with Nina Manchev of Forte Tapas in Las Vegas

57:33
 
Dela
 

Manage episode 359429413 series 1008502
Innehåll tillhandahållet av PP Productions. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av PP Productions eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

What do you know about Bulgaria? That it is the oldest country in Europe? That it has over 40,000 cultural landmarks? That it is the birthplace of yogurt? Well, maybe you knew none of those things, but after this week’s episode of the Raw Ingredients Podcast, you’ll know all about this beauty of the Balkans after enjoying Chef Pete’s amazing chat with Chef Nina Manchev from Las Vegas’ Forte Tapas.

Get ready for an all-encompassing conversation about the importance of seasonal and local produce, regional herbs and spices you’ll want to stock your pantry with. They’ll also discuss how challenging bringing another country’s cuisine to the American table can be, as well as the cultural significance of being able to celebrate the cuisine of your homeland.

So, grab a plate and get ready to tuck in for this week’s Raw Ingredients Podcast.

https://www.instagram.com/nina_manchev/?hl=en

https://www.instagram.com/fortetapas/?hl=en

https://www.barforte.com/

https://www.facebook.com/forte.tapas/

https://www.youtube.com/user/ForteTapas

  continue reading

91 episoder

Artwork
iconDela
 
Manage episode 359429413 series 1008502
Innehåll tillhandahållet av PP Productions. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av PP Productions eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

What do you know about Bulgaria? That it is the oldest country in Europe? That it has over 40,000 cultural landmarks? That it is the birthplace of yogurt? Well, maybe you knew none of those things, but after this week’s episode of the Raw Ingredients Podcast, you’ll know all about this beauty of the Balkans after enjoying Chef Pete’s amazing chat with Chef Nina Manchev from Las Vegas’ Forte Tapas.

Get ready for an all-encompassing conversation about the importance of seasonal and local produce, regional herbs and spices you’ll want to stock your pantry with. They’ll also discuss how challenging bringing another country’s cuisine to the American table can be, as well as the cultural significance of being able to celebrate the cuisine of your homeland.

So, grab a plate and get ready to tuck in for this week’s Raw Ingredients Podcast.

https://www.instagram.com/nina_manchev/?hl=en

https://www.instagram.com/fortetapas/?hl=en

https://www.barforte.com/

https://www.facebook.com/forte.tapas/

https://www.youtube.com/user/ForteTapas

  continue reading

91 episoder

Semua episode

×
 
Loading …

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

 

Snabbguide