

I følge myten stammet kakao fra en aztekisk prinsesse som foretrakk å bli drept av fienden fremfor å avsløre rikdommen i hennes kongedømme. Fra blodet hennes sprang kakaoplanten ut, med mystiske og afrodisiske egenskaper. Mayaene, inkaindianere og aztekere skal ha brukt sjokolade som afrodisiakum og som medisin for en lang rekke tilstander. Hadde de rett i at sjokolade har medisinske egenskaper? Kan kakao påvirke psyken vår?
Aina Westerheim Ravna, som er professor i farmakologi ved UiT Norges arktiske universitet er gjest i denne episoden. Programleder og produsent er Erik Sveberg Dietrichs.
30 episoder
I følge myten stammet kakao fra en aztekisk prinsesse som foretrakk å bli drept av fienden fremfor å avsløre rikdommen i hennes kongedømme. Fra blodet hennes sprang kakaoplanten ut, med mystiske og afrodisiske egenskaper. Mayaene, inkaindianere og aztekere skal ha brukt sjokolade som afrodisiakum og som medisin for en lang rekke tilstander. Hadde de rett i at sjokolade har medisinske egenskaper? Kan kakao påvirke psyken vår?
Aina Westerheim Ravna, som er professor i farmakologi ved UiT Norges arktiske universitet er gjest i denne episoden. Programleder og produsent er Erik Sveberg Dietrichs.
30 episoder
Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.