Artwork

Innehåll tillhandahållet av OnMilwaukee. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av OnMilwaukee eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

Lao food, family and tradition with Victoria Sithy & Alex Hanesakda

1:10:32
 
Dela
 

Manage episode 351915524 series 2482611
Innehåll tillhandahållet av OnMilwaukee. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av OnMilwaukee eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Lao cuisine is definitely having a moment. And when it comes to creative Lao fare in Southeastern Wisconsin, restaurants including Sweet Basil and SapSap are assisting in familiarizing a cuisine which has long taken a backseat to other Southeast Asian fare.
This week on FoodCrush, we sat down with Victoria Sithy, co-founder of Sweet Basil and Alex Hanesakda of SapSap to chat about food, family and tradition and how all of the above have shaped the way they approach their work in the restaurant space.

  continue reading

172 episoder

Artwork
iconDela
 
Manage episode 351915524 series 2482611
Innehåll tillhandahållet av OnMilwaukee. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av OnMilwaukee eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Lao cuisine is definitely having a moment. And when it comes to creative Lao fare in Southeastern Wisconsin, restaurants including Sweet Basil and SapSap are assisting in familiarizing a cuisine which has long taken a backseat to other Southeast Asian fare.
This week on FoodCrush, we sat down with Victoria Sithy, co-founder of Sweet Basil and Alex Hanesakda of SapSap to chat about food, family and tradition and how all of the above have shaped the way they approach their work in the restaurant space.

  continue reading

172 episoder

Alla avsnitt

×
 
Loading …

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

 

Snabbguide