#42 Hvad skal vi egentlig med kostråd?

Detox Din Hjerne

Player FM - Internet Radio Done Right

4,355 subscribers

Lagt till eight år sedan

Innehåll tillhandahållet av Detox Din Hjerne, Morten Elsøe, and Anne Gaardmand. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Detox Din Hjerne, Morten Elsøe, and Anne Gaardmand eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

TechSurge: Deep Tech VC Podcast

1
Understanding the Elegant Math Behind Modern Machine Learning 1:14:43

för 5 dagar sedan1:14:43

Spela Senare

Listor

Gilla

Gillad

1:14:43

Artificial intelligence is evolving at an unprecedented pace—what does that mean for the future of technology, venture capital, business, and even our understanding of ourselves? Award-winning journalist and writer Anil Ananthaswamy joins us for our latest episode to discuss his latest book Why Machines Learn: The Elegant Math Behind Modern AI . Anil helps us explore the journey and many breakthroughs that have propelled machine learning from simple perceptrons to the sophisticated algorithms shaping today’s AI revolution, powering GPT and other models. The discussion aims to demystify some of the underlying math that powers modern machine learning to help everyone grasp this technology impacting our lives, even if your last math class was in high school. Anil walks us through the power of scaling laws, the shift from training to inference optimization, and the debate among AI’s pioneers about the road to AGI—should we be concerned, or are we still missing key pieces of the puzzle? The conversation also delves into AI’s philosophical implications—could understanding how machines learn help us better understand ourselves? And what challenges remain before AI systems can truly operate with agency? If you enjoy this episode, please subscribe and leave us a review on your favorite podcast platform. Sign up for our newsletter at techsurgepodcast.com for exclusive insights and updates on upcoming TechSurge Live Summits. Links: Read Why Machines Learn, Anil’s latest book on the math behind AI https://www.amazon.com/Why-Machines-Learn-Elegant-Behind/dp/0593185749 Learn more about Anil Ananthaswamy’s work and writing https://anilananthaswamy.com/ Watch Anil Ananthaswamy’s TED Talk on AI and intelligence https://www.ted.com/speakers/anil_ananthaswamy Discover the MIT Knight Science Journalism Fellowship that shaped Anil’s AI research https://ksj.mit.edu/ Understand the Perceptron, the foundation of neural networks https://en.wikipedia.org/wiki/Perceptron Read about the Perceptron Convergence Theorem and its significance https://www.nature.com/articles/323533a0…

för 4 år sedan 1:36:09

MP3•Episod hem

I 1976 fik Danmark sit første sæt officielle kostråd. Siden da har der været fem andre versioner og for ganske nylig udkom et helt nyt sæt – denne gang også med fokus på klima. Men hvad er formålet med officielle kostråd egentlig? Hvem er de til? Hvordan skal vi forholde os til dem? Og hvor evidensbaserede er de i virkeligheden? Det er emnet for denne episode, hvor Jonas Germann er med som gæst. Show notes på detoxdinhjerne.dk.

78 episoder

#Sundhed og velvære #Fitness #Detox Din Hjerne #Morten Elsøe #Anne Gaardmand

#42 Hvad skal vi egentlig med kostråd?

Detox Din Hjerne

4,355 subscribers

published för 4 år sedan

Dela

MP3•Episod hem

78 episoder

#Sundhed og velvære #Fitness #Detox Din Hjerne #Morten Elsøe #Anne Gaardmand

Alla avsnitt

1
#71 Kvinde: Træn som en mand! 1:05:14

för 5 dagar sedan1:05:14

1:05:14

Træning har alt for længe været ”kønsopdelt”. Styrketræning og tunge vægte var for mænd. Kvinder, derimod, skulle holde sig til lette vægte, hvis de ville tones og have lange, slanke muskler. Men hvad hvis det er helt forkert? I dette afsnit punkterer vi myter om styrketræning for kvinder og forklarer, hvad du i virkeligheden kan forvente af resultater, hvis du begynder at træne med modstand – uanset hvor sent du starter. Du finder mere info om episoden og kilder til studier på detoxdinhjerne.dk.…

1
#70 Du skal da bare... 58:36

för 25 dagar sedan58:36

58:36

Når andre deler en udfordring med os, har vi instinktivt lyst til at løse det – fx ved at komme med “gode råd”.. Desværre er vores instinktive tilgang til at hjælpe sjældent sjældent særligt hjælpsom: Vores råd kan være overvældende og vores løsningsfokus kan føles som en forventning om forandring. Og det kan i sidste ende afskrække den, vi vil hjælpe, fra at dele sine udfordringer fremover. Men hvad skal vi så gøre? Det er temaet i dette afsnit, hvor vi dykker ned den svære kunst, det er ”at hjælpe andre”. Du finder show notes på detoxdinhjerne.dk…

1
#69 Ultraforarbejdet mad 1:34:38

för 6 weeks sedan1:34:38

1:34:38

Ultraforarbejdet mad er overalt. Også overalt i medierne. Der kan vi læse, at ultraforarbejdet mad spiller en afgørende rolle for hele 32 forskellige sygdomme og lidelser. Og det er ikke kun sodavand, slik og chips, der får skylden: Også fabriksfremstillet fuldkornsbrød, frugtyoghurt og plantefars skal forsages. Men er det virkelig hvad forskningen har fundet? Eller har vi igen at gøre med en forsimpling, der forvirrer mere end den gavner? Du finder show notes på detoxdinhjerne.dk…

1
#68 Er vægttab sundt? Vi svarer på spørgsmål fra lytterne 52:08

för 7 weeks sedan52:08

52:08

Er vægttab sundt? Hvad er mekanisk spisning? Og kan du danne din egen vægttabsmedicin, hvis du spiser rigtigt? Det får du svar på i dette afsnit, hvor vi forsøger at svare på tre meget forskellige lytterspørgsmål. Hør hvorfor forskning i vægttab giver så blandede resultater, hvilke fordele og ulemper, der kan være ved mere struktur på måltiderne og hvorfor kål næppe fjerner dine cravings. Du finder kilder på detoxdinhjerne.dk…

1
#67 En "opskrift" på nye vaner 1:05:26

för 9 weeks sedan1:05:26

1:05:26

Et nyt år er startet. For mange betyder det, at det er tid til at gøre nytårsforsættet til virkelighed. Men hvordan gør man egentlig dét? Hvordan skaber man nye vaner, man selv har valgt – uanset tiden på året? Det er temaet for dette afsnit, hvor du blandt andet kan høre hvorfor du skal behandle din hjerne som en computer og hvordan du kan gøre vaneændringer til en leg. Og så afslører Morten også, hvordan det gik med hans nytårsforsæt fra sidste år, om at læse flere bøger. Du finder links til det, vi taler om i podcasten, på detoxdinhjerne.dk…

1
#66 Børn og Binge Eating 49:38

för 12 weeks sedan49:38

49:38

BED er en spiseforstyrrelse med alvorlige konsekvenser for både fysisk og mental sundhed. Og nogle gange starter den allerede i barndommen. I denne episode taler Anne Gaardmand med Sidsel Maigaard fra Nationalt Center for Overvægt (NCFO), der står bag STOB-projektet – et screeningsværktøj til tidlig opsporing af BED. Vi diskuterer, hvordan BED kan opdages tidligt, og hvordan man sikrer, at børn får den rette hjælp i tide. Find mere info om episoden på www.detoxdinhjerne.dk…

1
#65 Overgangsalderen 1:15:44

för 31 weeks sedan1:15:44

1:15:44

Overgangsalderen er en helt naturlig del af livet for alle, der er født med en livmoder. Men uanset hvor naturligt det er, kan de pludselige ændringer i hormonproduktionen medføre enorme gener – især i form af hede- og svedeture, ”hjernetåge” og smerter – ligesom de påvirker både knogler, muskler og fedtfordeling. Og ikke i en god retning. Heldigvis er der flere muligheder for at minimere menopausens følgevirkninger. Både de akutte og de langvarige. Find mere info om episoden på www.detoxdinhjerne.dk…

1
#64 Faste – fem år senere 1:19:15

för 36 weeks sedan1:19:15

1:19:15

Kan man blive slankere, sundere og leve længere ved at faste? Det forsøgte vi at svare på i afsnit 27, tilbage fra 2019. Men meget kan jo ske på fem år og i lyset af den seneste tids mange positive artikler om faste, besluttede vi, at det var tid til at kaste endnu et kig på fænomenet – denne gang guidet af spørgsmål fra vores ”lytterpanel”. Lyt med og hør hvad man egentlig ved om effekten af faste på alt fra blodsukker, inflammation og aldring til tarmsundhed og risiko for spiseforstyrrelser. Du finder kilder og links til det, vi taler om, på detoxdinhjerne.dk…

1
#63 Mobilvaner 1:09:24

för 40 weeks sedan1:09:24

1:09:24

Bruger du din smartphone mere end du egentlig gerne ville? Og har du bemærket, at den ofte stjæler din opmærksomhed og gør det svært at være nærværende med dem, der betyder mest for dig? Så hør med her, når vi taler om konsekvenserne ved at være fanget af mobilen, hvorfor viljestyrke ikke er en strategi mod stærke mobilvaner – og hvordan du kan bryde fri, så du kan bruge din tid på det, der er vigtigt for dig. Du finder kilder og links til det, vi taler om, på detoxdinhjerne.dk…

1
#62 Har du sovet godt? 1:13:15

för 43 weeks sedan1:13:15

1:13:15

Så langt tilbage, som Morten kan huske, har han haft svært ved at sove. Faktisk har han i årtier kæmpet med søvnløshed, og der går typisk måneder mellem, at han oplever at være veludhvilet. Det betyder til gengæld også, at Morten har erfaringer med stort set alle de søvnråd, der findes – hvilket vi valgte at udnytte til denne podcast om søvnvaner, hvor du både kan høre de vigtigste søvnråd, og hvordan Morten bruger dem i praksis. Læs mere på detodinhjerne.dk…

1
#61 Vi har brug for en pause 59:38

för 1 year sedan59:38

59:38

Hvor ofte har din hjerne egentlig fri? Selvom hjernen ikke er en muskel, har den stadig brug for restitution. For at holde pauser fra problemløsning, beslutninger, analyse og forberedelse. Uden pauser dur hjernen simpelthen ikke, men i en tid, hvor der altid er mere at gøre, kan det være svært at give sig selv lov til at holde pauser. I dette afsnit taler vi om, hvorfor pauser er så vigtige, hvad der sker, hvis du ikke holder pauser, hvordan du skelner mellem pauser og pseudopauser og hvordan du kan blive mere produktiv af at holde flere pauser. Læs om VaneCoach-uddannelsen, her: https://madroinstituttet.dk/vanecoach/…

1
“Et kæmpestort kontroltab” – Anne Gaardmand besøger Fries Before Guys, del 2 1:29:09

för 1 year sedan1:29:09

1:29:09

For nylig var Anne Gaardmand med i to afsnit af podcasten, Fries Before Guys, hvor hun hjalp værterne med de tankevaner, de kæmper mest med. Samtalerne har indtil videre kun været tilgængelige for Podimo-abonnenter, men vi har fået lov til at udgive dem også. I det første afsnit talte hun med den ene af de to værter, Nanna Elizabeth Hovgaard, om hendes tendens til bekymringstanker og selvkritik. I dette afsnit er det den anden vært på podcasten, Josephine Kuhn, der er i fokus og temaet er hendes tendens til at bruge underspisning, overspisning og overtræning til at håndtere svære følelser. Noget, der er særligt relevant lige nu: en nylig, ufrivillig abort har nemlig gjort Josephine urolig for at hendes spiseforstyrrelse kommer tilbage. Læs mere om VaneTerapeut-uddannelsen, her: madroinstituttet.dk/vaneterapeut/…

1
“Hvordan bliver jeg nogensinde en nærværende mor?” – Anne Gaardmand besøger Fries Before Guys, del 1 1:25:47

för 1 year sedan1:25:47

1:25:47

For nylig var Anne Gaardmand gæst i den populære podcast, Fries Before Guys. Ikke bare én, men to gange. I begge afsnit forsøger hun at hjælpe de to værter med nogle af de tankevaner, de kæmper mest med. Samtalerne har indtil videre kun været tilgængelige for Podimo-abonnenter, men vi har fået lov til at udgive dem også. Det første af de to særafsnit handler om Nanna Elizabeth Hovgaard, hvis bekymringstanker og selvkritik gør det svært for hende at være nærværende – både med dem, der er vigtige for hende og i hendes arbejde. I næste afsnit er det den anden vært på podcasten, Josephine Kuhn, der er i fokus. Hvis du ikke kan vente med at høre det her, kan du finde samtalen samtalen hos Podimo. Er du ikke abonnent, kan du få tre måneders gratis abonnement, ved at klikke på dette link: https://podimo.com/dk/mgm3/mgm3monthsdk_551dba3e-4d23-4a92-8ece-9f4b177c01ac Læs mere om VaneTerapeut-uddannelsen, her: https://madroinstituttet.dk/vaneterapeut/…

1
#60 Gode tankevaner del 2: Selvomsorg 1:11:54

för 1 year sedan1:11:54

1:11:54

Selvkritik som automatreaktion er muligvis den tankevane, der er skyld i mest menneskelig lidelse. Vi har derfor tidligere talt om, hvordan du kan opdage og afbryde dine selvkritiske tanker, men i dette afsnit taler vi om, hvordan du kan ”praktisere” selvkritikkens modsætning (og modgift): Selvomsorg. Eller mere korrekt: Self-compassion. For som al anden adfærd, er også selvomsorg noget du kan øve dig på og blive bedre til. Referencer og boganbefalinger finder du på www.detoxdinhjerne.dk Læs mere om vores kurser på www.madroinstituttet.dk…

1
#59 Gode tankevaner del 1: Taknemlighed 49:38

för 1 year sedan49:38

49:38

I forrige afsnit var temaet dårlige tankevaner: bekymringer, grublerier og selvkritik, der fanger os, dræner os og stjæler fra livet. At kunne bryde fri af den slags tanker, kan i sig selv blive en god vane, men der findes også andre tankevaner, man kan arbejde på at bruge mere tid på, som kan bidrage til, at man simpelthen oplever mere glæde og får større mental velvære. I dette afsnit fokuserer vi på, hvordan du kan indføre en af de livsforbedrende tankevaner, der er bedst undersøgt i videnskabelige studier: taknemlighed. Show notes på www.detoxdinhjerne.dk…

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.