#28 - Alimentação no Zen Budismo com monja Myoden

A HORA DO CHA - Conversas sobre cultura e história da alimentação

Conversamos com Monja Myoden(@drimyoden) sobre a alimentação no Zen Budismo, desde o plantar, passando pelo cozinhar e chegando ao comer. Uma conversa com muitos aprendizados sobre meditação, interdependência, gratidão, respeito e todos os ensinamentos praticados pelo Zen Budismo. Falamos, ainda, sobre os alimentos orgânicos, as PANCs, as principais cerimônias, algumas receitas (como Okayo e o Gersal) e sobre o texto “Tenzo Kyokun, Instruções para o cozinheiro Zen” de Eihei Dôgen, escrito no século XIII, com ensinamentos ainda muito atuais sobre o ato de cozinhar. Ouça também a parte 2, com as ótimas dicas (Comida para ler, ver e comer) e mais algumas perguntas que surgiram.

Participantes:

@tatirotolo @thiagoefaria @drimyoden

Músicas:

Por que você? (Almerio - @almerioficial)

Disponível em todas as plataformas: Spotify, Deezer, Anchor, iTunes, Google Podcasts, CastBox

Links na bio!

Sugestões de leitura - Via Zen, Viamão.

http://www.viazen.org.br/si/site/0104/p/Sugestões%20de%20Leitura

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