#38 - Festival Gastronômico de Arraias, Turismo e povos do cerrado

A HORA DO CHA - Conversas sobre cultura e história da alimentação

Innehåll tillhandahållet av A hora do CHA. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av A hora do CHA eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

4y ago 1:14:34

MP3•Episod hem

Conversamos com a Thamyris Andrade, docente da UFT (Campus Arraias), sobre a sociobiodiversidade do Cerrado, as comunidades quilombolas e povos do cerrado, os desafios e a importância da formação em turismo na universidade pública e, claro, sobre todas as edições do Festival Gastronômico de Arraias, incluindo todos os desafios enfrentados na realização da edição de 2020. Nas dicas (Comida para ler, ver e comer), muitas dicas para se conhecer mais sobre o cerrado, com livros, filmes e muita comida boa! Participantes: @tatirotolo @thamyrisandrade__ @gostocerrado. Música: É tudo para ontem (@emicida). Livro - Um punhado de mandioca e um bocado de cerrado: https://drive.google.com/file/d/1OsyqUktcjeHlEwdMXgHRWSeTa-R_gf93/view Site do Gosto e do Festival Gastronômico do Arraias: https://www.gostocerrado.com Mais informações: https://linkme.bio/gostocerrado/

62 episoder

#Artes #Society & Culture #Education #Comida #Food #HORA DO CHA