I serien Framtidsodlarna reser Jens Berg runt för att försöka måla upp en bild av hur det framtida lantbruket eventuellt kommer att se ut i Finland. Under den fjärde säsongen (2024) är det fokus på tio av de största frågorna som kommer att definiera framtiden för det finländska jord - och skogsbruket. Serien produceras av SLC i samarbete med Montem Ab. #Framtidsodlarna
…
continue reading

1
Med "Europas kornbod" som medlem skulle EU vara tvunget att förändra hela sin jordbrukspolitik
31:32
31:32
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
31:32– För att kunna ta in en aktör som Ukraina måste EU:s politik förändras. Det är finansiellt omöjligt att ta in Ukraina och deras jordbruk som sådant i nuvarande strukturer, därför måste själva strukturerna förändras. Pekka Pesonen är relativt ny kanslichef på Jord- och skogsbruksministeriet, men han är mycket erfaren inom branschen. Före utnämninge…
…
continue reading

1
En ökad export av livsmedel är avgörande för det finländska jordbruket
31:45
31:45
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
31:45– Idag har vi ingen egentlig struktur som hjälper våra företag att komma ut på den internationella marknaden, säger SLC:s ordförande Mats Nylund. I Finland har vi prioriterat den inhemska marknaden och främst satsat på export av mejeriprodukter till Ryssland. Det nya världsläget och det nya läget på den inhemska marknaden har förändrat spelplanen. …
…
continue reading

1
Den närproducerade maten är vårt ankare och vår vägvisare
32:05
32:05
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
32:05– En isländsk kollega skriver i vår bok Jordnära att vår nordiska mat som kulturarv är både ett ankare och en vägvisare. Ankaret är våra traditioner, som till exempel den närproducerade maten. Det är ankaret som håller oss kvar i våra skogar och marker. Samtidigt är det här också vår vägvisare för det som i längden är hållbart. Yrsa Lindqvist är ex…
…
continue reading

1
Är jord- och skogsbruket extra utsatt i medierna eller har man bara ömma tår?
31:02
31:02
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
31:02– Jag har svårt att se att vi skulle vara extra kritiska i vår granskning av jord - och skogsbruket i jämförelse med vår granskning av andra sektorer i samhället. Men av någon anledning reagerar jordbrukarna lite starkare på vår bevakning än andra yrkesgrupper. Jonas Jungar är innehållschef med ansvar för journalistik och etik på Svenska Yle. Till …
…
continue reading

1
"Vi kan fördubbla produktionsvärdet utan att hugga mera skog"
30:03
30:03
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
30:03– Vi ser nu att utrymmet att öka på produktionsvolymen är litet, därför måste vi öka på det pris vi får via utvecklade värdekedjor. Antti Asikainen är forskningschef för Naturresursinstitutet Luke. Den största delen av verksamheten i Luke kretsar kring forskning. Skogsexperten Antti Asikainen är den som ansvarar för att ta fram den kunskap som bran…
…
continue reading

1
Torkan ritar om kartan för var i Europa vi kan producera mat
32:57
32:57
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
32:57– Nu börjar vi se att långtradare åker lastade med grönsaker från oss till exempelvis Italien i och med att det har blivit för dyrt för dem att bevattna och odla där. Det här är en liten glimt av framtiden som vi ser redan nu. Markus Hoffman är hållbarhetsexpert vid Lantbrukarnas riksförbund i Sverige. Han är specialiserad på vattenfrågor och på ko…
…
continue reading

1
Byråkratin skapar onödiga hinder för ett generationsskifte
31:15
31:15
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
31:15– Det viktigaste är absolut kommunikationen mellan överlåtaren och den som tar över. Det handlar om en företagsverksamhet men också om ett arv. Anna Johansson valde för några år sedan att sadla om efter många år i vårdbranschen. Hon beslöt sig för att ta över hemgården i Norrveckoski och bli den sjunde generationen att bruka jorden på Jonnas gård. …
…
continue reading

1
Nya träbaserade produkter är framtiden för både skogsägarna och skogsindustrin
31:00
31:00
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
31:00– Vår mission är att säkerställa att skogsägarnas skogsegendom växer i euro. Vi köper deras träd, och för att kunna köpa deras träd måste vi vara konkurrenskraftiga. Niklas von Weymarn är vd för Metsä Spring, som är innovationsbolaget i koncernen Metsä Group. Uppdraget för Metsä Spring och von Weymarn är att hitta nya användningsområden för trä och…
…
continue reading

1
Gensaxen kan bli vårt vassaste verktyg för den framtida växtförädlingen, men lagstiftningen bromsar utvecklingen
29:30
29:30
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
29:30År 2012 gjorde Emmanuelle Charpentier en revolutionerande upptäckt. Hon upptäckte gensaxen, som sägs vara “genteknikens skarpaste verktyg”. Med hjälp av gensaxen kan man möblera om generna i en organism för att uppnå önskade egenskaper, bland annat gällande smak och motståndskraft. Frågan om genförändringar i vår mat är ett eldfängt och inflammerat…
…
continue reading

1
Kraven på ökad biodiversitet skapar nya möjligheter – men kan på kort sikt drabba producenten
29:08
29:08
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
29:08– Man ska inte vara rädd för att börja jobba med biodiversitet. Man kan börja smått och sedan bli inspirerad av de resultat man ser. Fredrik von Limburg Stirum driver Koskis gård, som ligger på gränsen mellan Salo och Raseborg. Ett speciellt fokus på gården har under hela 2000-talet legat på att öka den biologiska mångfalden. Von Limburg Stirum har…
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 30: Emma Granö-Ring
29:27
29:27
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
29:27– Jag är optimist, för det kan väl inte bli värre än vad det har varit den här vintern! Emma Granö-Ring tog nyligen, tillsammans med sin man Sebastian, över föräldrarnas växthus och Granös Grönsaker i Töjby, Närpes. De yttre omständigheterna har dock inte varit gynnsamma i starten. De skyhöga elpriserna tvingade paret, liksom de flesta andra växthu…
…
continue reading
– Vi är illa tvungna att hitta nya hållbara lösningar på vattenbristen. För den åländske bär- och fruktodlaren Oscar Sandén har tre av de fem senaste säsongerna präglats av vattenbrist. Den extrema torkan har lett till att han och hans kollegor har tvingats ta till nödlösningar för att klara av bevattningen. Nu vill man gå från nödlösningar till hå…
…
continue reading
– Många äggproducenter har redan tvingats sluta och fler kommer det att bli. Många äggproducenter står nu inför svåra vägval. De stora butikskedjorna fasar ut försäljningen av ägg från burhöns till förmån för ägg från frigående höns. Alex Melin i Västerhankmo, Korsholm, fick ta över en gård med frigående höns. Trots att övergången till frigående hö…
…
continue reading
– Kom ihåg att söka hjälp i tid och våga prata med dina grannar om hur vi mår på riktigt! För lantbruksföretagaren Mats Wikner i Kyrkslätt blev det tvärstopp för cirka fem år sedan. Han blev utbränd på grund av en anhopning av saker relaterade till jobb och familj. Sjukdomen ledde till att Wikner inte kunde jobba med fysiska saker på gården under e…
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 26: Tobias och Bjarne Mara
34:50
34:50
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
34:50–Att inte utnyttja de resurser som redan finns känns ju enbart dumt. Tobias och Bjarne Mara är pionjärer inom energiproduktionen. På den ekologiska gården i Korsholm har de sedan i somras en egen biogasanläggning. I stället för att värma byggnaderna med flis bryter reaktorn nu ned kogödseln och skapar biogas. De ser en enorm potential i att använda…
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 25: Alexandra Wasström
27:02
27:02
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
27:02– Oljehampan är klimatsmart för du kan använda alla delar av växten. Alexandra Wasström i Snappertuna testodlade oljehampa som en del av sitt slutarbete för sina studier. Oljehampa har ett dåligt rykte speciellt på grund av att den är utmanande att skörda. Växten är grov och kan bli två meter hög. Det leder till att den lätt lindar sig i skördetrös…
…
continue reading
–Jag ser det som möjligt att vi producerar koldioxidneutral mjölk i Finland år 2035. John Häger - på Rankens Ranch i Kovjoki, Nykarleby- är känd för att få en hög mjölkproduktion per ko. Han avslöjar att en av orsakerna till framgången är kvaliteten på det grovfoder korna äter. Det här leder till ett positivt samband mellan en ekonomiskt och ekolog…
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 23: Mickel Nyström
33:30
33:30
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
33:30–Som skogsbrukare ser jag mig som en förvaltare av skogen för kommande generationer. Mickel Nyström tog över Strömma Gård i Korpo år 2019. Ifjol valde han att FSC-certifiera sina skogar vilket innebär tuffare miljöbestämmelser för skogsbruket. Nyström bygger upp en helhet där rekreation för turister kombineras med ett hållbart skogsbruk. Men hur vä…
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 22: Josefin och Dennis Norrback
31:00
31:00
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
31:00–Det var inte självklart för någondera av oss att ta över gården, men tillsammans vågade vi ta steget. Syskonen Josefin och Dennis Norrback tog över hemgården i Pjelax, Närpes och blev ekologiska fårproducenter i december 2021. Med sig i bagaget hade de varsin färsk examen från universitetet, Josefin som magister i lantbruksvetenskap och Dennis som…
…
continue reading
–För mig går ekonomisk och ekologisk hållbarhet hand i hand. Spannmålsodlaren Erik Perklén är känd för att få stora skördar på sina åkrar i Sjundeå. Bakom framgången ligger bland annat en tät kontakt med de forskare som analyserar växtligheten och tar fram nya sorter av utsäde. Han betonar att de nya lösningarna ska bygga på forskning och inte på s…
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 20: Kjell-Göran Paxal och Henrik Holm
35:15
35:15
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
35:15–För oss är det mycket viktigt att vi på riktigt gör någonting åt den globala uppvärmningen. Kjell-Göran Paxal och Henrik Holm är delägare på WestFarm, som föder upp smågrisar i Malax. WestFarm har helt och hållet utelämnat sojan i utfodringen av smågrisarna. I stället för soja har man skapat egna foderrecept, som består av bland annat ärter och bo…
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 19: Hanna Westman och Rickard Backman
30:30
30:30
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
30:30–En större förändring kräver noggrann planering och många besök på andra gårdar. Hanna Westman och Rickard Backman har på några år förändrat i princip allting på Jeggars gård i södra Kyrkslätt. Jeggars, som tidigare var en konventionell spannmålsgård, är i dag en gård där Hanna och Rickard producerar ekologiskt lamm- och nötkött. Förändringen föreg…
…
continue reading
–Jag anser att skogsägaren ska ha beslutanderätten om sin egen skog. Robert Flén i Munsala började tidigt investera i skog. Hans stora passion för skogsbruk och skogsvård har lett till att han i dag äger drygt 350 hektar skog. Han sitter också i styrelsen för Skogsvårdsföreningen Österbotten, som sköter om intressebevakningen för de cirka 10 000 me…
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 17: Birgitta Eriksson-Paulson
30:19
30:19
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
30:19–Man ska inte vara rädd, det är mänskligt att inte alltid må bra. Birgitta Eriksson-Paulson driver gården Södergård i Hammarland på Åland. Hon är också styrelseordförande för Ålands producentförbund. För några år sedan började hon känna utbrändhetssymptom. Det i kombination med hennes stora intresse för människor har gjort att hon i dag aktivt driv…
…
continue reading
–De bästa diskussionerna uppstår när det finns många olika synvinklar på en problemlösning. Anton Broända, från Kronoby, är 22 år och studerar på Agrikultur och forstvetenskapliga fakulteten vid Helsingfors universitet. Ungefär hälften av hans studiekompisar har egen praktisk erfarenhet av lantbruk medan hälften kommer från städer och saknar den pr…
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 15: Charlotta Björklöf
33:22
33:22
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
33:22–Det hjälper om du är lite social men framför allt ska du ha kunskap om dina produkter! Charlotta Björklöf driver sin egen fårgård ute i den åboländska skärgården. För att få ut en skälig lön för sitt arbete har hon valt att satsa mera på direktförsäljning till slutkunderna. Olika marknader och REKO-ringarna har blivit viktiga försäljningskanaler f…
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 14: Jussi Murto-Koivisto
31:57
31:57
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
31:57–Vi bönder har världens viktigaste jobb! Jussi Murto-Koivisto producerar ekologisk mjölk i Pjelax, Närpes. I fjol belönades han med det Schaumanska-priset, som går till en befrämjare av jordbruket i svenska Österbotten. En orsak till att han fick priset är hans starka engagemang i att öppna upp hur matproduktionen går till i dag. Han är aktiv i båd…
…
continue reading
–Att stå stilla är att långsamt gå bakåt! Anna Alm driver Mörby gård i västra Nyland. I hjärtat av gården finns Mörby gårdsbutik där Anna säljer ekologiskt nötkött, mjöl, pasta och honung - det mesta producerat på gården. Hon ser att utveckling inte är synonymt med en expansion i antalet djur eller fler åkrar. Hennes filosofi är att först se potent…
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 12: Christoffer Ingo
31:16
31:16
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
31:16–Jag är en person som går omkring och räknar på något hela tiden. Så beskriver sig Christoffer Ingo, som är lantbruksföretagare och ekonomirådgivare på Österbottens Svenska Lantbrukssällskap. Ingo driver även gården Ådalens får, som nyligen har bytt namn till Ingos får, i Korsholm. För att få upp lönsamheten i fårproduktionen önskar han en diskussi…
…
continue reading
Robbes lilla trädgård i Lappträsk beskrivs som “Skandinaviens mest avancerade trädgård”. Grundaren Robert Jordas odlar i dag sallader och örter i växthus och i sina vertikalodlingar (odlingar i flera våningar). I en vertikalodling kan du som odlare bestämma över hela växtklimatet via en mycket avancerad maskinpark. –Egentligen borde du som vertikal…
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 10: Johan Holmqvist och Jon Eriksson
29:54
29:54
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
29:54De åländska lökodlarna Johan Holmqvist och Jon Eriksson ser sig som en blandning mellan företagsutvecklare och jordbrukare. För att uppnå den bästa lönsamheten har de inlett ett tätt samarbete där de samäger maskinerna och delar på arbetskraften. -Man får ju ge och ta, det blir aldrig 100-procentigt rättvist. Men det viktigaste att alltid komma ihå…
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 10: Johan Holmqvist och Jon Eriksson (puff)
1:14
1:14
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:14Åland är ett riktigt centrum för lökproduktionen i Finland. Cirka 30 procent av den lök vi finländare äter är producerad på Åland. En av framgångsfaktorerna på Åland är det utvecklade samarbetet mellan gårdarna. Lökproducenterna Johan Holmqvist och Jon Eriksson i Hammarland delar på både maskiner och arbetskraft. -Vissa delar av våra skilda gårdar …
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 9: Tomas och Andreas Långgård
30:58
30:58
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
30:58-Alla tre generationer vet bäst, är envisa och vill bestämma, säger Tomas Långgård. -Sedan är det ju så att gamla vanor och gamla sätt att jobb är ganska svåra att förändra, säger Andreas Långgård. På Björkback Gård i Övermalax drivs svinproduktionen i dag av Tomas tillsammans med sönerna Andreas och Jens. Tomas tog i sin tur över produktionen av s…
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 9: Tomas och Andreas Långgård (puff)
1:18
1:18
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:18Björkback Gård i Övermalax är en gårdsmärkt producent, vilket ställer stora krav på produktionen av griskött. -Vi kör enbart med inhemska proteiner och så har vi en antibiotikafri produktion. Överlag går svinproduktionen i hela landet nu mot en helt sojafri utfodring av djuren, säger Tomas Långgård. Tomas Långgård driver i dag gården tillsammans me…
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 8: Thomas Lindholm
29:50
29:50
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
29:50–Allt startar med en bra täckdikning. Det här lyfts för sällan fram när vi talar om ett klimatsmart jordbruk. T.ex. strukturkalk och gips spelar en ganska liten roll om du inte har ordning på täckdikningen. Det blir då som att måla huset när taket läcker. Thomas Lindholm är spannmålsodlare på Odensnäs gård i Snappertuna, Raseborg. Lindholm talar si…
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 8: Thomas Lindholm (puff)
1:22
1:22
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:22–Vi som jobbar som jordbrukare är alla experter, men vi är experter på våra egna jordar. Om jag sku odla på grannens åkrar sku jag vara en nybörjare. Det här säger spannmålsodlaren Thomas Lindholm på Odensnäs gård i Snappertuna, Raseborg. Han är odlare i fjärde generation och brinner för att täckdika och att förbättra åkrarna. Han understryker att …
…
continue reading
Tidigare åkte Börje Ivars på studiebesök till Holland för att lära sig det senaste om tomatodling. I dag är det tvärtom, nu kommer de globala konkurrenterna till Närpes för att lära sig. Ivars har investerat i fyra stora blockväxthus och han odlar i dag tomater på 6,5 hektar. Han blev också den första i landet att satsa på den lilla Dunne-tomaten. …
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 7: Börje Ivars (puff)
1:18
1:18
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:18-För att hållas med ska odlingen hållas modern. Man måste vara med i utvecklingen för att vara kostnadseffektiv och framför allt måste det vara lite storskaligt för att kunna driva en rationell odling. Närpesbon Börje Ivars investerade stort och odlar i dag växthustomater på 6,5 hektar. Han lyfter även fram efterfrågan på nischprodukter, och berätt…
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 6: Sonja Ek-Johansson och Andreas Johansson.
31:24
31:24
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
31:24Mjölkningsrobotar, sensorkort och automatisk rengöring. Det är bara några av de teknologiska innovationer som lantbrukarparet Sonja Ek-Johansson och Andreas Johansson har tagit i bruk i sin toppmoderna nya ladugård ute på ön Heisala i Pargas. -Nog har det ju krävt mycket anpassningar i själva jobbet. Det är också så mycket fler djur att hålla reda …
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 6: Sonja Ek-Johansson och Andreas Johansson (puff)
1:42
1:42
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:42Mod och framtidstro är ord som beskriver lantbrukarparet och mjölkbönderna Sonja Ek-Johansson och Andreas Johansson. De valde att investera i en toppmodern ladugård med den senaste teknologin. Det som gör investeringen unik är att paret är bosatt långt ute i skärgården, på ön Heisala i Pargas. -Om jag ser på alla utmaningar med att dra igång den ny…
…
continue reading
De stora trenderna i vårt samhälle driver också utvecklingen av hur vi finländare äter potatis. - Vi har i dag mindre hushåll, folk har bråttom och det ska gå snabbt att tillreda middagen på kvällen. Det här säger potatisodlaren Kjell Forsgård i Jeppo, Nykarleby. Tillsammans med Jeppo Potatis försöker Forsgård få oss finländare att igen äta mera po…
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 5: Kjell Forsgård (puff)
1:03
1:03
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:03Finländarnas potatiskonsumtion har gått ner med cirka 25 procent under 2000-talet. Potatisodlaren Kjell Forsgård i Jeppo jobbar, tillsammans med Jeppo Potatis, hårt för att vända den här trenden. De utvecklar ständigt nya produkter som ska passa in i dagens värld med mindre hushåll och mindre tid för att tillreda middagar. Samtalet med Kjell Forsgå…
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 4: Otto von Frenckell
33:02
33:02
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
33:02-När man tycker att en skog ser jättefin ut så lägger man en plan- eller skyddsbeteckning på den och så tror man att det ska förbli så där vackert. Men så är det ju inte! Orsaken till att det ser så där trevligt ut är ju resultatet av en kontinuerlig skötsel. Skogsbrukaren Otto von Frenckell på Fagervik gård i Ingå understryker att naturen aldrig ä…
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 4: Otto von Frenckell (puff)
1:35
1:35
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:35För Otto von Frenckell på Fagervik gård i Ingå är skogen både hans hobby och hans jobb. Utvecklingen för skogsbruket i Finland oroar honom dock. -Den allmänna trenden i samhället är att man går mot en avreglering av olika näringar. Men ibland tycker jag att man går mot strömmen när det gäller skog, Han efterlyser nu en ömsesidig dialog mellan skogs…
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 3: Rosmarie och Christer Finne
31:15
31:15
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
31:15Att odla cirka 50 olika grönsaksprodukter har sina sidor. Rosmarie och Christer Finne i Solf, Korsholm, jobbar hårt för att skapa så attraktiva helheter som möjligt för kunderna. -Vi har också en del enskilda produkter som strikt ekonomiskt inte är så lönsamma, men tack vare att vi har just de produkterna så säljer vi annat också, säger Christer Fi…
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 3: Rosmarie och Christer Finne (puff)
1:24
1:24
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:24Mattrenderna kommer och går i en allt snabbare takt. För grönsaksodlarna Rosmarie och Christer Finne i Solf, Korsholm, är det därför avgörande att själva försöka skapa trenderna. -Trots att det tar en hel del tid så är vi aktiva på sociala medier och försöker styra utvecklingen och efterfrågan. Men hur det sedan lyckas vet man aldrig, säger Christe…
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 2: Christer Jägerskiöld
31:48
31:48
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
31:48Christer Jägerskiöld, på Sjölax gård i Kimito, sadlade om från ett konventionellt till ett ekologiskt jordbruk. Han menar att det konventionella på sikt har stor nytta av det ekologiska som går före i utvecklingen av till exempel växtföljder och bearbetningsmetoder. När reglerna blir striktare så kan det konventionella använda sig av metoder som de…
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 2: Christer Jägerskiöld (puff)
1:16
1:16
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:16-Redan under studietiden hade jag en vision om att en dag bli ekobonde, det har väl alltid bott en liten “ekohippie” i mig. Det säger Kimitobon Christer Jägerskiöld som sadlade om från ett konventionellt till ett ekologiskt jordbruk. I det andra avsnittet i serien Framtidsodlarna får vi höra honom berätta om omställningen. Avsnittet publiceras 28.8…
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 1: Kristian Bengts
30:02
30:02
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
30:02När Kristian Bengts började föda upp frigående ängskalkoner på sina åkrar i Övermark var det många som skakade på huvudet. Så här kan man väl inte göra? Nischen var ny i Finland och Bengts fick därför söka sin kunskap från bland annat Frankrike och England. I dag är Bengts själv en expert på både traditionell kalkonuppfödning och på frigående ängsk…
…
continue reading

1
Framtidsodlarna 1: Kristian Bengts (puff)
1:03
1:03
Spela senare
Spela senare
Listor
Gilla
Gillad
1:03-Om jag hamnar på en öde ö och måste välja vad jag tar med mig så skulle det bli frun, barnen och två-tre kalkoner. Så säger kalkonuppfödaren Kristian Bengts från Övermark, Närpes om det som kom att bli hans unika nisch. Bengts var en av landets första att börja föda upp frigående ängskalkoner. Hela avsnittet med Kristian Bengts publiceras 14.8.…
…
continue reading