Framtidsodlarna 2: Christer Jägerskiöld

31:48
 
Dela
 

Manage episode 270882339 series 2783693
Av SLC/Montem upptäckt av Player FM och Player FMs grupp - upphovsrättigheterna ägs av publiceraren, inte Player FM. Ljudet streamas direkt från deras servrar. Tryck på Prenumerera knappen för att hålla koll på uppdateringar i Player FM, eller klistra in flödets webbadress i andra podcast appar.

Christer Jägerskiöld, på Sjölax gård i Kimito, sadlade om från ett konventionellt till ett ekologiskt jordbruk.

Han menar att det konventionella på sikt har stor nytta av det ekologiska som går före i utvecklingen av till exempel växtföljder och bearbetningsmetoder. När reglerna blir striktare så kan det konventionella använda sig av metoder som det ekologiska har utvecklat.

Samtalet med Christer Jägerskiöld kretsar kring nötkött, omställningen och de stränga krav som ställs på en ekologisk gård.

17 episoder