Framtidsodlarna 1: Kristian Bengts

30:02
 
Dela
 

Manage episode 270882341 series 2783693
Av SLC/Montem upptäckt av Player FM och Player FMs grupp - upphovsrättigheterna ägs av publiceraren, inte Player FM. Ljudet streamas direkt från deras servrar. Tryck på Prenumerera knappen för att hålla koll på uppdateringar i Player FM, eller klistra in flödets webbadress i andra podcast appar.

När Kristian Bengts började föda upp frigående ängskalkoner på sina åkrar i Övermark var det många som skakade på huvudet. Så här kan man väl inte göra?

Nischen var ny i Finland och Bengts fick därför söka sin kunskap från bland annat Frankrike och England. I dag är Bengts själv en expert på både traditionell kalkonuppfödning och på frigående ängskalkoner.

Hur vågade han? Och hur är det att jobba som en banbrytande pionjär inom sitt område?

20 episoder