show episodes
 
Artwork

1
LavePANG

Radio AF

Unsubscribe
Unsubscribe
Dagligen+
 
LavePANG är programmet där vi löser alla dina problem, funderingar och tömmer dig på skit. Allt ifrån konstig skäggväxt till krångliga relationer, inget är för stort, för smått, för smart eller för dumt. Låt oss lösa!
  continue reading
 
Artwork

1
Friskvårdspodden

Kajsa Asp Jonson

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden
 
En podd om hållbar hälsa, med stor bredd och massor av livsglädje. Friskvårdspodden tar ett brett grepp på hälsa och friskvård, och tack vare våra grymt intressanta gäster får vi ta del av erfarenheter, kunskap och den senaste forskningen inom olika områden. Kajsa Asp Jonson (journalist och leg. dietist) och Anna Krantz (företagsledare och grundare av YouGo Healthplan) är programledarna som tillsammans djupdyker i olika ämnen som har med hälsa och friskvård att göra – kost och hälsosamma mat ...
  continue reading
 
Artwork

1
Lilla Surdegspodden

Mattias och Tess

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden+
 
Lilla Surdegspodden: en podcast för alla som älskar bröd, värdesätter hantverk och vill lära sig mer om surdegens fascinerande värld. Lilla Surdegspodden är där vi (Tess och Mattias) pratar om surdegsbröd och allt därikring. Surdeg, starter, mjöl och bulk jäsning är ämnen som ligger oss varmt om hjärtat. Tess driver Lilla Surdegsbageriet och bakar och säljer äkta surdegsbröd. Mattias, han äter. Mer om oss hittar du på https://lillasurdegsbageriet.se och hrrps://lilltorp.nu.
  continue reading
 
Artwork

1
Familjebalanspodden - en podcast om NPF

AnnKatrin Noreliusson

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden
 
I Familjebalans-podden kommer samtalen att handla om hur det kan vara att ha olika diagnoser som ADHD, OCD, Tourette, Aspergers m.fl samt om vad som kan vara bra att veta för dig som finns runt omkring. Jag arbetar som Kognitiv NPF-coach och föreläsare med ett brinnande intresse för NPF och psykisk hälsa.
  continue reading
 
Artwork

1
Tjejtjusarpodden

Niclas Löfgren

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden
 
En podcast där komikern/tjejtjusaren Niclas Löfgren läser en ny Sunebok inför varje avsnitt för att analysera samt recensera den med en gäst. Get bonus content on Patreon Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
  continue reading
 
Artwork

1
Misslyckas tills du lyckas

Martin Hollstrand

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden+
 
Martin Hollstrand på Because Mondays samtalar med gäster som vågar prova och vågar skapa nytt. Kreatörer och entreprenörer som vågar skapa utan att veta hur det kommer bli berättar om sina projekt eller erfarenheter av att göra något nytt. Är du nyfiken på att få verktygen för att du ska bli mer kreativ är den här podden spot on för dig.
  continue reading
 
Artwork

1
Tekniskt sett

Lovisa Annerwall

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden
 
Tekniskt sett är en intervju-podcast som porträtterar inspirerande personer inom teknikbranschen samt diskuterar samhällsämnen i kombination med teknik. Genom att bjuda in både kvinnor och män med olika roller inom teknikbranschen vill podden inspirera fler att intressera sig för teknik, att våga ta steget att lära sig mer och att fler blir mer medvetna om den teknik som formar samhället omkring oss. Podden produceras av Lovisa Annerwall.
  continue reading
 
Artwork

1
Tala Om Te

Tala Om Te

Unsubscribe
Unsubscribe
En gång i månaden
 
Tala Om Te är en podd som talar om böcker och skrivande (och te). Varje avsnitt har en författargäst och namnet till trotts handlar intervjuerna mest om litteratur. Vissa är välkända, andra lite mindre kända, men alla med fantastiska tankar att få ta del av!
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Skicka ett meddelande till oss Lillasurdegsbageriet på Kajsa Kavat Vad sålde, i vilken ordning, vattendelare Pettestet och råd på nätet https://www.facebook.com/leslie.kuther/videos/1254962395648641/?idorvanity=2841604162602509 Det är inte lätt att beom rådpå nätet Förändra kli så vi kan baka på det https://www.slu.se/ew-nyheter/2024/12/vetekli/ De…
  continue reading
 
Att föräldraskap är utmanande vid npf är vi som har barn med någon av dessa diagnoser överens om. Vad kan man göra för att det ska bli lite enklare? I Boken - Vad alla föräldrar borde göra och varför det är så svårt - finns schyssta enkla råd och övningar för ett mer hållbart föräldraskap. Som att välja sina strider och hur ska jag välja det då? De…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Shoutout till Per Gullberg, #perbakar på Facebook Det är han som testat sig igenom detta och postat om det. Det är ingen hemlighet att en surdeg som gått strax över peak kan matas på med lite mjöl för att komma igång igen. Per har testat det mer systematiskt. Tess kommer prova det med. Vad är fördelarna? Timing - du m…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss På lördag är det dags för Kajsa Kavat Julmarknad i Ramsele. Det startar 13.00 och du kan provsmaka: Vardagslyx Kanelbullebröd Fröken Frö Kultingar Rågar du så rågar jag Kom förbi och köp ett bröd! Lilla Surdegspodden: en podcast för alla som älskar bröd, värdesätter hantverk och vill lära sig mer om surdegens fasciner…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Vad är Serratia marcescens? Serratia marcescens är en opportunistisk nosokomial patogen. Denna bakteriella patogen har isolerats från flera humana kliniska prover och vissa icke-humana källor. Det förekommer naturligt i mark och vatten och finns vanligtvis i jord, vatten och matsmältningsorganen hos människor och djur…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Så förvarar du ditt surdegsbröd. Absolut enklast är att skiva det, frysa in det och värma det i ugn eller brödrost. Vi skivar det vi vill ha och låter det stå med snittytan mot skärbrädan. Vill du ha lite mjukare skorpa är papp- eller plastpåse utmärkt. Hur förvarar du ditt surdegsbröd? Pamela Andersson surdegsstarter…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Dagens spartips, skiva upp brödet och vacuumpacka. När du tinar så är brödet som nytt. Du kan vacuumpacka med en ziplock påse och ett sugrör. https://www.facebook.com/share/r/ZVagWEntRadmYeYF/ När du har ditt goda bröd kan du även göra krutonger av det. Av krutongerna kan du sedan göra ströbröd Lilla Surdegspodden: en…
  continue reading
 
Lars Klintwall har tillsammans med Amanda LeCorney skapat tre barnböcker som heter - Pappan som var rädd för hejdå, Veterinären som var rädd för hundar och Stjärnan som var rädd för publiken. "Pappan som var rädd för hej då handlar om den vanligaste rädslan hos yngre barn – separationsångest. Det kan vara jobbigt att leka eller sova över hos kompis…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Har du någonsin bakat ett surdegsbröd som mer liknar en pannkaka än en fluffig limpa? Det är en besvikelse som många nybörjare och till och med erfarna bagare stöter på. Men oroa dig inte, du är inte ensam! I det här avsnittet ska vi dyka ner i de vanligaste orsakerna till ett platt surdegsbröd och ge dig tips på hur …
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Har du någonsin tagit en tugga av ett nybakt surdegsbröd och känt den där krispiga, tillfredsställande knastret? Det där ljudet är mer än bara en trevlig detalj – det är resultatet av en komplex process som förvandlar en enkel deg till ett bakverk med djup smak och fantastisk textur. I det här avsnittet ska vi dyka ne…
  continue reading
 
Gäst i avsnittet är Magdalena Bluhme hon är specialist inom trauma och anknytningssvårigheter.Att leva med press och stress under lång tid kan skada oss på djupet. Ibland kallas det komplex ptsd eller komplext trauma och det betyder att det inte är ett tillfälle eller några tillfällen som skadat mig framförallt psykiskt, utan många tillfällen som k…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss PS. Det kan bildas både mjölksyra (lactic acid) och ättiksyra (acetic acid) när bakterierna jobbar. Vi nämnde bara de ena. Har du någonsin bakat ett surdegsbröd som blev alldeles för syrligt? Det kan vara frustrerande när man lägger ner tid och energi på att baka, bara för att resultatet inte blir som man tänkt sig. M…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Tess harav någon märklig anledning fått för sig att använda recepturmall i sina bak. Det är konstigt för hon är inte den strukturerade och logiska. Men när det gäller baket så visar det sig att receptmallarna är något som fylls i med extrem noggranhet. Grisbrödet var ett bröd som visar på nyttan att ta processen hela …
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Vad är ett bra surdegsbröd? En "brahet" är att kunna upprepa resultatet från gång till gång. - Underjäst är oftast kompakt, slätt och hårt. Blir brödet fläckigt eller ljust är det ofta underjäst. - Överjäst flyter ofta ut när du hanterar degen. Lyfter inte i ugnen. - Hålen i brödet heter alveoler. Lagom jäst bröd har …
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Idag pratar vi om Tess beslut om att låta Lilla surdegsbageriet växa långsamt. Varför gör Tess ingen marknadsföring? Varför lanserar inte Tess massor med produkter? Hur kommer det sig att så få affärsplaner tar med livsglädje, meningsfullhet och nöjdhet? Lilla Surdegspodden: en podcast för alla som älskar bröd, värdes…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Skillnad att baka på vinter o sommar Jäst är spännande. Här är en reklamfilm från 60-talet om Torrjäst Termostaten - vända på kylen så den blir varm på vintern Lyx med kyl(ar) Lilla Surdegspodden: en podcast för alla som älskar bröd, värdesätter hantverk och vill lära sig mer om surdegens fascinerande värld. Beställ d…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Det är svårt att skala uppåt. Det finns många gränser för en självfinansierande mikrobagare. Moms är viktigt att ha koll på. Vi har hittat ett mobilt mikrobageri. Haken? Tess behöver sälja 7 000 bröd för att kunna köpa det... Vad finns det för hinder i uppskalningen 1. Kylförvaring 2. Avbakningen 3. Degbearbetningen 4…
  continue reading
 
I avsnittet samtalar vi om hur vi ska hålla i ett utmanande anhörigskap. I detta fall är det existentiell hälsa vi berör. När vi får ökad kunskap och erfarenhet om de olika begreppen inom existentiell hälsa kan vi uppleva att vårt liv blir mer motståndskraftigt mot psykiskt dåligt mående. Vi kan känna oss mer stabila i vårt liv.…
  continue reading
 
I det här avsnittet möter vi HR-konsulten Anna Reuterswärd och pratar om psykosocial hälsa och hur man kan jobba med individens förutsättningar för att skapa en dynamik och få ut mer av arbetsgruppens potential. Vi kommer även in på högkänslighet och andra utmaningar som, om det bemöts och hanteras på ett klokt sätt, faktiskt kan vara berikande för…
  continue reading
 
Kartläggningar och larmrapporter visar att ungdomars hälsa blir allt sämre. I detta samtal går vi på djupet i olika faktorer som påverkar psykisk och fysisk hälsa hos unga, och vad som behövs för att må bättre och minska stressen under denna viktiga period i livet. Mat, rörelse, sömn och relationer är några av dem och skolmaten är en viktig del av …
  continue reading
 
Jacqueline är kuratorn som kämpar för att alla barn och ungdomar ska få känna tillhörighet och gemenskap i skolan. Alla har rätt till utbildning men det är inte alla som klarar att vara i skolmiljön och det av olika anledningar. Vi reder ut begreppen om hemmakämpare och hemmaliggare. Men vad är rätt benämning på elever med skolfrånvaro? För att vet…
  continue reading
 
KASAM står för känsla för sammanhang och handlar om vad som får oss att må bra och hur vi hanterar livet med dess motgångar, utmaningar och stress. KASAM baseras på Det salutogena perspektivet (som fokuserar på faktorer som orsakar och vidmakthåller hälsa) och fokuserar på vikten av att känna sig delaktig. Begriplighet, hanterbarhet och meningsfull…
  continue reading
 
Jonna arbetar som Nepsycoach på Åland, desamma som npf-coach här i Sverige Nepsy är en annan förkortning för npf. NEuroPSYkiatriska funktionsnedsättningar. Hon har startat NPFbanken med massor av information om npf.Vi samtalar om vad som finns i npfbanken och hur hon arbetar med sina klienter. Hon arbetar till exempel med ångest, depression, panik,…
  continue reading
 
I det här avsnittet får vi besök av sömnforskaren Christian Benedict. Han är docent i neurovetenskap vid Uppsala universitet och forskar om hur sömn och sömnbrist påverkar vår hälsa och prestation. Hans forskning har även visat att otillräcklig sömn ökar frisättningen av hormoner som ökar aptiten och leder till förhöjt blodsocker. Hur viktig är söm…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Vad är din historia kring surdeg? Dela gärna med dig! Klicka på länken såöppnas din sms app och du kan skicka in det till oss. Surdegsbrödets historia Surdegsbrödets historia sträcker sig årtusenden tillbaka. Det började troligtvis i forntida Egypten där man först använde naturliga jästbakterier för att jäsning skulle…
  continue reading
 
I det här avsnittet möter vi Therese Albrechtson – serieentreprenör, föreläsare och författare och diskuterar entreprenörskap, självledarskap, psykisk ohälsa, stress, välmående och hållbart arbetsliv. Vi pratar om självförtroende och självkänsla och om hur man skapar en kreativ miljö där människor kan växa och utvecklas. Eftersom vi (Anna och Kajsa…
  continue reading
 
Magnus Lindwall är professor i psykologi med inriktning hälsopsykologi vid Göteborgs Universitet, och gästprofessor på GIH. Han har ägnat många år åt att studera motivation, självkänsla och gruppdynamik. Han har skrivit flera böcker och är en stark röst i den offentliga debatten där han vill ta död på myter inom psykologi och hjälpa oss att bli bät…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Idag pratar vi om att sälja mathantverksprodukter på marknad. Delar av det vi diskuterar är: Förberedelser inför marknad Vad vill vi ha ut? Skaffa återkommande kunder eller skapa intäkt? Försäljning eller marknadsföring? Vilka kostnader och risker finns? Du är på scen Sätt provsmak i handen på folk så fort som möjligt…
  continue reading
 
EU:s direktiv om hållbarhetsrapportering – CSRD (Corporate Sustainability Reporting Directive) – reglerar hur vissa företag ska rapportera om hållbarhet i årsredovisningen. Hur påverkar detta verksamheten på din arbetsplats? Vad innebär de nya reglerna och vad finns det för beslutsstöd och system? Och VAD har detta egentligen med friskvård att göra…
  continue reading
 
För oss som lever nära någon med psykisk ohälsa behövs stöd för att vi ska orka den börda som vi bär. Särskilt då inte vårdapparaten är så bra på att fråga hur det går för oss. Anhörigstöd finns i många kommuner men inte i alla, där de finns ska vi ta kontakt för att få stöd. Martina och jag pratar om den situation vi anhöriga befinner oss i och de…
  continue reading
 
Klimakteriet är en fas i livet som i princip alla kvinnor kommer att gå igenom. Trots det är det många som inte har koll på vad det innebär. Med Betty Wassenius hjälp vill vi bidra till ett kunskapslyft och samtidigt avdramatisera och lyfta det positiva i denna livsfas. Vad innebär klimakteriet? Vilka symtom kan man få? Hur ska man träna, äta, sova…
  continue reading
 
Att driva företag är som en lagsport. Vår gäst i det här avsnittet är ledarutvecklaren Johannes Lernberg, som har tagit sina erfarenheter spelare och tränare inom idrotten in i företagsvärlden. Såhär skriver han på sin hemsida: Tänk dig känslan av ett totalt upprymt lugn. Att du befinner dig tillsammans med människor du litar på, och ni vet att ni …
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Mjölets Magi: 11 fakta om mjöl. 1. Vårvete vs Höstvete: Vårvete, sått på våren och skördat samma höst, anses vara den bästa brödsäden. Med sitt högre proteininnehåll ger det en härlig seghet och stuns till brödet. 2. Glutenets kraft: Gluten, en proteinkedja i sädesslag som vete, korn och råg, gör degen elastisk och un…
  continue reading
 
Att göra hälsosamma val, äta bra, röra på sig, prioritera sin sömn – det är ju inte alltid så enkelt. Vi slits ofta mellan det som ger snabb och direkt belöning, och det som vi egentligen vet är bra för oss på sikt. Hur ska man få det långsiktiga tänket att segra? Hur hittar man sin motivation, till något man behöver göra för att må bättre, hur kan…
  continue reading
 
Hahahahaha säger jag och Hanna Lublin medans vi pratar om boken Skämtaren Sune. Häng med på en resa där Sune blir groomad, kissar på sig och gör sitt bästa för att vara rolig. Joina Tjejtjusarpodden Discord - https://discord.gg/RASFFEJ8 Stötta podden på Patreon - https://patreon.com/tjejtjusarpodden Get bonus content on Patreon Hosted on Acast. See…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Lilla Surdegspodden: En doft av historia, kultur och gemenskap Följ med oss på en fascinerande resa genom brödets värld i Lilla Surdegspodden! Vi dyker ner i surdegens magiska värld och utforskar allt från dess uråldriga historia till moderna tekniker och smarta tips. Från faraonernas bord till ditt eget kök: Vi vandr…
  continue reading
 
Svenskarna är ett av världens mest stillasittande folk. Vi tillbringar hela 70 procent av vår vakna tid sittandes eller liggandes. Bristen på rörelse och träning försämrar både hälsan och hjärnans funktion, och kan vara en bidragande orsak till psykisk ohälsa. Här får vi ta del av Erland Collianders erfarenheter och kunskap. Han är idrottsläkare oc…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Lilla Surdegsbageriet: Bakverk med tradition och kärlek (Del 3 av 3) I den tredje delen av vår bakgrundsserie dyker vi ner i Lilla Surdegsbageriets filosofi och hantverk. Vi pratar om orest, kulturspannmål och den tidskrävande processen bakom våra surdegsbröd. Orest: En form av relationsmat. Råvarorna skall vara sjyss…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Månadens bröd (April) är Grötfrukost. Vi förklarar konceptet, vad är månadens bröd? Varför heter det grötfrukost? Hur kom brödet till? Tess har en speciell notering i sitt recept, inte upp och ned, varför då? Den som vill köpa grötfrukost, hur gör den? Vad smakar det? Vi beskriver ätupplevelsen Lilla Surdegspodden: en…
  continue reading
 
I det här avsnittet grottar vi ner oss i begreppen sockerberoende, högbelönande mat och ultraprocessad mat. Mer än varannan svensk vuxen väger för mycket – det leder till en hel rad hälsorisker och försämrad livskvalitet. Mat och ätande har för många blivit en kamp för att stå emot hunger, sug och starka krafter. Till vår hjälp för att reda ut begr…
  continue reading
 
Kajsa Halldén spelade Sophie Blixt i filmerna Sune i Grekland, Sune på bilsemester och Sune i fjällen. Vi ser tillbaka på hennes tid som Sophie, hur det var som 14 åring att ha massvis med fankonton ägnade åt sig på Instagram och få tillgång till en stor plattform. Vad tycker Kajsa om filmerna idag? Hur var det att pussa Sune? Var tror vi Sophie ha…
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Dagens ämne är bakgrund Vad är Lilltorp Varför hamnade vi i Västernorrland? Lilla Surdegspodden: en podcast för alla som älskar bröd, värdesätter hantverk och vill lära sig mer om surdegens fascinerande värld. Beställ ditt bröd idag! Upptäck smaken av traditionellt surdegsbröd. Besök vår hemsida och beställ ditt bröd …
  continue reading
 
Skicka ett meddelande till oss Avsnitt 1 Dagens ämne är bakgrund Formbrödet, det misslyckade baket som vi inte vet är misslyckat (än) Vem är Tess? En komplex och existentiell fråga. Kontaktinformation Lilla Surdegspodden: en podcast för alla som älskar bröd, värdesätter hantverk och vill lära sig mer om surdegens fascinerande värld. Beställ ditt br…
  continue reading
 
När jag vill prata med nån om särskilt stöd, anpassningar eller lågaffektivt bemötande då väljer jag gärna Annelie Karlsson. Hon vet vad hon pratar om. I detta avsnitt behandlar vi tydliggörande pedagogik i anpassad skola och LSS. Annelie är också huvudförfattare till boken med samma namn. Medförfattare är - Jennie Linde, Helena Molker Lovén och Da…
  continue reading
 
Oogabooga! Simon Gärdenfors gör mig sällskap när vi pratar om ett nytt galet äventyr med allas vår Sune. Vi berör vag rasism, råmande älgar och vi lär oss hur man i allsin dar kan få en hiss på ett hotell att funka. MYS. Joina Tjejtjusarpoddens Discord - https://discord.gg/jnPS4R6UQK Stötta Tjejtjusarpodden på Patreon - https://patreon.com/tjejtjus…
  continue reading
 
Hur kan man jobba strategiskt med friskvård, och hur kan ett digitalt verktyg bidra till ett effektivt förändringsarbete kring medarbetarnas hälsa? Anna Krantz presenterar YouGo Healthplans verktyg för att kartlägga hälsa och ohälsa på arbetsplatsen, kopplat till kost, fysisk aktivitet, psykisk hälsa mm, och förbättra de områden som behöver stärkas…
  continue reading
 
Nu är det äntligen dags att sjösätta den nya uppdaterade versionen av Friskvårdspodden. Kajsa Asp Jonson (journalist och leg. dietist) och Anna Krantz (företagsledare och grundare av YouGo Healthplan) är programledarna som tillsammans djupdyker i olika ämnen som har med hälsa och friskvård att göra – kost och hälsosamma matvanor, stress, återhämtni…
  continue reading
 
Loading …

Snabbguide