show episodes
 
Artwork

1
Jordkommissionen

Perfect Day Media

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
Varje vecka
 
Sveriges bästa matskribenter om odling. Vad kan man odla, hur gör man då och vad ska man laga av det man odlat? Matskribenterna Lotta Lundgren och Tove Nilsson möts i ett samtal över en råvara i taget och pratar ut om sina egna erfarenheter, succéer och misslyckanden, från sådd till skörd. Kunnigt och pedagogiskt berättar de hur du förvarar, konserverar och förädlar din egenodlade mat, och delar med sig av sina bästa idéer och recept. En odlingspodd för nybörjare, entusiaster och alla andra ...
  continue reading
 
Artwork

1
Recept tack!?

Perfect Day Media

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
Varje vecka
 
Vilken maträtt bör du ha lagat innan veckan är slut? Det vet Nichlas Niemi och Erik "Jerka"Johansson. Veckans rätt avhandlas pedagogiskt och inspirerande i den perfekta podden om mat och om glädjen att laga den perfekta rätten. Dessutom kan du följa podden på insta för tutorials och matglädje varje vecka! https://www.recepttack.se
  continue reading
 
Artwork

1
Meny

Sveriges Radio

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
En gång i månaden+
 
Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ansvarig utgivare: Caroline Salzinger
  continue reading
 
Artwork

1
Tyngre Dietistpodden

Tyngre

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
En gång i månaden
 
Två legitimerade och pratglada dietister diskuterar kost, näring, träning och hälsa. Nytt avsnitt varje vecka! Värdarna är Lova Molin och Karoline Pettersson. Ni hittar även @tyngredietistpodden på Instagram och Facebook med tips på goda recept, intressanta nyheter och annan matnyttig information.
  continue reading
 
Artwork

1
EFN Råvaror

EFN Ekonomikanalen

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
En gång i månaden+
 
EFN Råvaror är programmet som tar tempen på världens råvarumarknader, från guld, koppar och olja till majs, vete och apelsinjuice. Nytt avsnitt varje vecka. EFN Podcasts (via Podcaster och applikationer för podcasts) | Ansvarig utgivare: Leo Lagercrantz | EFN Ekonomikanalen AB
  continue reading
 
Artwork

1
Nya vardagsmaten

Coop Sverige

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
En gång i månaden
 
Tio avsnitt om att äta smartare och grönare. Kocken Paul Svensson ger enkla idéer och bra inspiration till dig som vill dra ner på köttet. Fler tips och 150 recept hittar du på www.coop.se/nyavardagsmaten!
  continue reading
 
Artwork

1
Mitt i maten

RadioPlay

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
En gång i månaden
 
I Mitt i maten lär du känna intressanta människor genom deras förhållande till mat. Gästernas matupplevelser leds av Farzad Farzaneh och kocken Linn Söderström. Recept från programmet hittar du på Citygross.se/mittimaten Mitt i maten är ett samarbete mellan City Gross och Munck Studios.
  continue reading
 
Artwork

1
Köketpodden

Köket.se

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
En gång i månaden
 
I Köketpodden träffar Kökets redaktör Isabel några av Sveriges främsta TV-kockar. I podden får du lära känna dina favoritkockar på djupet - Intressanta samtal om bakgrund och uppväxt, hur resan varit till där de är idag och vilka utmaningar de stött på på vägen. Och såklart pratar vi en hel del om mat, matminnen, foodhacks, favoritrecept, vad de brinner för och mycket mer. Inspireras av matiga historier, smarriga recept och kockarnas viktigaste lärdomar i Köketpodden. Hosted on Acast. See ac ...
  continue reading
 
Artwork

1
Hanna och Rebeccas trädgårdsliv

Willab Garden

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
En gång i månaden+
 
Hanna & Rebeccas trädgårdsliv är en podcast för dig som inte kan få nog av trädgård! I varje avsnitt lovar vi att du kommer lära dig något nytt! Följ trädgårdsfantasterna som med så olika förutsättningar och ett gemensamt, brinnande intresse, låter dig som lyssnare få ta del av deras liv som vänner och kolleger, men framförallt ta del av tankar kring odling, inredning och trädgård.
  continue reading
 
Artwork

1
På Resa Genom Sverige

Ann-Charlotte Fägerlind

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
En gång i månaden
 
På Resa Genom Sverige är en titel för en större bok serie som handlar om att lyfta fram ett urval av verksamheter på landsbygden på alla olika landskap i Sverige. Målet är att underlätta för läsarna att hitta till dessa gårdsbutiker och kaféer. Man hittar en spännande blandning av olika gårdar och duktiga mathantverkare med stora kunskap i respektive område. Förhoppningsvis får ni mersmak att besöka flera landskap och ta del av de fascinerade historier och härliga rätterna som de alla delar ...
  continue reading
 
Ingen vet riktigt vem Max är, ibland är han Sveriges främsta dokumentärskapare Adam Smulberg, ibland är han Joe Smith en bagare som inte kan presentera sina egna recept för dom är för jävla goda. Ibland är han Gustaf Norén. Ibland är han bara sen till jobbet eller pratar i telefon med mat i munnen. Häng med in i Max Voboras sjuka hjärna och möt alla de karaktärer som pratar med honom hela dagarna. Av och med Max Vobora. Hör alla avsnitt av Vem fan är Max? på Podme. Besök podme.com och skapa ...
  continue reading
 
Artwork

1
FoU-podden

FoU i Sörmland

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
En gång i månaden
 
FoU-Podden är FoU i Sörmlands podcast. Podden tar upp ämnen som berör socialtjänstens område och angränsande hälso- och sjukvård, exempelvis områdena barn och unga, äldre och fallprevention. Vissa ämnen arbetar FoUiS själva med, andra inte. FoU i Sörmland är en länsgemensam forsknings- och utvecklingsenhet som arbetar på uppdrag av Region Sörmland och länets nio kommuner. Du hittar FoU-podden där poddar finns, bland annat på Spotify, Podcaster, Podcast player, iTunes, Acast, TuneIn, Stitcher ...
  continue reading
 
Artwork

1
Tillåt kakor

Acast

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
En gång i månaden
 
Tillåt kakor är en podd med bakinspiratörerna Emma Brink Rask och Camilla Hamid. I den här podden avslöjar de inte bara ALLT kring dom bästa och hemliga baktipsen, utan här får du också följa med dem inpå livet och allt som händer i deras vardag. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
  continue reading
 
Artwork

1
Smarta Samtal podcast

Smarta Samtal

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
En gång i månaden
 
I livesamtal och podcasts erbjuder Stiftelsen Smarta samtal politiskt och kommersiellt oberoende mötesarenor för människor från olika delar av samhället i gränsöverskridande och utforskande samtal med fokus på lösningar på vår tids stora samhällsfrågor.
  continue reading
 
Artwork

1
Mellan himmel å skidspår

Perfect Day Media

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
En gång i månaden
 
Två pratglada längdskidåkare, Ebba Andersson och Lisa Vinsa, som under det senaste året funnit ett nöje i det här med att podda. I den här podden delar de med sig av både det ena och det andra som kan ske i deras liv som går mellan himmel å skidspår. Häng gärna med på den resan, som emellanåt kan vara en riktig berg-och dalbana!
  continue reading
 
Artwork

1
Torsdagar med Jessica

Jessica Isegran

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
En gång i månaden+
 
Torsdagar med Jessica är feelgood podden nummer 1! Känn dig sedd, förstådd och frigör din potential med podden som bjuder på spiritualitet, holistisk hälsa och personlig utveckling! Jessica Isegran är intuitiv coach i världsklass med resultat som ärligt talat känns lite som magi! Ta på dig myskläderna, kryp upp i soffan med en kopp te och låt dig omsvepas av en av Sveriges härligaste poddar!
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Det finns enormt mycket sill. Och sill är väldigt nyttigt. Ändå äter vi bara en fjärdedel av det som fiskas. Resten blir foder. Hur kan det ändras? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. – Just nu simmar 1000 miljarder lekmogna sillar i Atlanten, säger biologen Stefan Edman. Tillsammans med historikern Tomas Andersson har han skrivit boken S…
  continue reading
 
Skogspriserna har backat senaste åren men ska nu ha nått sin botten. Det menar i alla fall Erik Backman, skogs- och lantbruksspecialist på Danske Bank Östergötland. Samtidigt händer det mycket i skogssektorn med svenska företags försäljningar av skog i Baltikum och på hemmamarknaden. Vad kan detta få för konsekvens vad gäller priserna, både på mate…
  continue reading
 
Hanna och Rebecca drömmer om dahlior och ger oss sina bästa tips för att lyckas med odlingen. De delar med sig av sina favoritsorter och färger och för alla knölälskare pratar de även om bland annat gladiolus och liljor av olika slag. I Rebeccas trädgårdsapotek fortsätter knölsnacket och du får lära dig allt om ingefära. Lyssna och bli en knölexper…
  continue reading
 
Regnbågstårta, snöbolls-sushi och gurk-gran. Ylva Hällen supertipsar barnen i tv och får en marshmallow att bli en pingvin. Fantasi möter matintresse. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Många barn och föräldrar uppskattar Ylva Hällens Supertipset i SVT. Men bakom det glittriga pysselprogrammet finns ett allvarligt matintresse. – Att leka…
  continue reading
 
Oljepriset har backat under en turbulent vecka präglad av Donald Trumps tullutspel. Även vetepriserna summerar en svag period, något som däremot har andra förklaringar än den amerikanska presidentens agenda. I ett samtal med EFN:s Gabriel Mellqvist berättar Per Germundsson, spannmålschef på Lantmännen, om den senaste månadens prisnedgång. Han reson…
  continue reading
 
Ett avsnitt om bilens tidiga historia i Sverige. Redan för mer än två hundra år sedan försökte man att ta fram ett fordon som skulle gå av sig själv utan dragdjur. Pionjärerna var många, trots att bilen av de allra flesta sågs som ett onyttigt fartvidunder som skrämde folk och fä. Hur togs bilen emot i Sverige vid sekelskiftet 1900? Och vilka källo…
  continue reading
 
Vad ska man köpa? WWFs matguider presenterar vetenskaplig fakta på ett enkelt sätt. Vi tittar närmare på vegoguiden, där nästan allt får grönt ljus. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Vad ska vi ha till middag? Dvs vilka råvaror ska vi köpa för att belasta miljö och natur så lite som möjligt? Världsnaturfonden WWF är en av världens störs…
  continue reading
 
I detta poddavsnitt lär Rebecca oss hur en proffsodlare odlar tomater i tusental och Hanna berättar hur hon frösår, skolar om, slutplanterar och göder sina tomater samt vilka sorter hon inte kan vara utan och vilka sorter hon är nyfiken på att testa. Har du till exempel hört talas om Lille Lise, en tomatsort som inte får säljas… Lyssna så får du ve…
  continue reading
 
Stabbig och kall gröt varje morgon på dagis avskräckte Hedvig Billengren Lindenbaum. Hon undvek gröt tills för två år sen. Då blev hon sugen. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. – Jag lagade havregrynsgröt och åt med hemgjord sylt och skummad mjölk. Och det var ganska gott. Sedan började jag experimentera. Hedvig Billengren Lindenbaum är …
  continue reading
 
I det här avsnittet diskuterar vi insatskartläggningen kring socialpsykiatrin, samverkan inom socialtjänsten och med regionen samt nya socialtjänstlagen. Bland annat berättar Susanna Berndts från Trosa och Karolina Sehlstedt från Strängnäs om arbetet i sina kommuner. Andreas Dahlström, från Länsgemensamt regionalt stöd berättar lite om samsjuklighe…
  continue reading
 
Guldpriset har fortsatt uppåt, med stigande budgetunderskott och köpande centralbanker som några bidragande faktorer. Fondförvaltaren Eric Strand, med en bred erfarenhet inom ädelmetaller, ser även en kinesisk oro för en devalvering som en möjlig drivkraft. Han räknar med fortsatta uppgångar även inom silverpriset och tipsar om investeringar i guld…
  continue reading
 
Mer lösvikt i butiken. Inga fler fruktnät. Allt ska vara återvinningsbart. Och så kommer nya aktiva förpackningar. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Framöver kommer det bli stora förändringar när det gäller förpackningar. En ny EU-lagstiftning som precis börjat gälla kommer ändra på mycket. Allt ska t ex vara återvinningsbart. Många för…
  continue reading
 
Kaffepriset stiger till historiska nivåer och extremväder samt Trumps tullhot mot Sydamerika väntas driva upp priset än mer. Frågan är hur mycket det kan ticka uppåt givet att tullarna blir till verklighet och klimatförändringarna fortsätter. Så, hur ska man tänka nu? Är det dags att bunkra upp? Eller kanske tid för en kaffeinvestering? Med oss i s…
  continue reading
 
Vad kommer Donald Trump att göra med oljepriset? Och hur allvarliga är Kinas hot om att strypa exporten av sällsynta jordartsmetaller? Christian Kopfer, råvaruanalytiker på Handelsbanken, diskuterar detta och guldpriset tillsammans med EFN:s Gabriel Mellqvist. Även SSAB och Bolidens aktie diskuteras, liksom en avgörande affär för den svenska skogss…
  continue reading
 
AI-genererade recept blir vanligare i sociala medier. Varför görs de? Och av vem? Vi testar hur de smakar. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. AI-genererade recept och bilder. Lite för perfekta bilder, med omotiverade och konstiga detaljer. Bilder som visar nåt annat än det som beskrivs i receptet. Den vane matlagaren ser också att recept…
  continue reading
 
Fem år efter utbildningen blev Hilma Strömberg Årets konditor 2024. Hon berättar i detalj om det hon vann med tårta, pralin, glass och bakelse. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Under två dagar i november avgjordes Årets konditor 2024 inför publik i Stockholm. Vinnare blev Hilma Strömberg från Orust i Bohuslän. – Sicken grej, säger Hilm…
  continue reading
 
Kocken Saori Ichihara lagar sånt som japaner äter hemma. Misosoppa med potatis och lök. Eller med inspiration från andra länder: currygryta med ris. Och ibland ganska likt svenska smaker. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Misosoppa med potatis och lök, currygryta med ris eller friterad kyckling med någon dipsås. Japansk vardagsmat är sm…
  continue reading
 
Fisken i Östersjön borde vara en självklar källa för protein, samt en reserv för Sveriges beredskap. Det säger Konrad Stralka som är vd för organisationen Baltic Waters, som värnar Östersjöns vatten och djurliv. I ett samtal med EFN:s Gabriel Mellqvist berättar han om utfiskning och hopp om återväxt, samt om hur en olycklig säkerhetspolitisk utveck…
  continue reading
 
Det här avsnittet spelades in under en dag som helt handlar om ECPAT. ECPAT arbetar med och mot barns sexuella utsatthet. Med i det här avsnittet är Lina Larsson, FoUiS, Anna-Karin Hildingsson Boqvist som är generalsekreterare på ECPAT Sverige och seminariedeltagarna Emelie Trolin, Fredrik Winberg och Tove Norin Nielsen, som på olika sätt arbetar m…
  continue reading
 
Lisa Blomqvist köpte fritidshus i Bergslagen och upptäckte ett matliv som slår Stockholm. Med butik som drivs av kunderna, mathantverk och ställen att besöka. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. För några år sen gjorde vi ett program om hur man hittar bra matställen och restauranger på oväntade platser, som i förorter och industriområden.…
  continue reading
 
Årets första avsnitt handlar om hur jul & nyårs firanden har fungerat och vilka lärdomar vi tar med oss till framtida firanden. Vi diskuterar även vikten av att stanna upp, vila & att våga släppa duktig flicka synen som vi har på oss själva. Självklart berättar vi även om våra topp tre under 2024 och vilka förväntningar vi har på 2025! Vi vill tack…
  continue reading
 
Linda Lindström får oss att göra andra val i butiken och på restaurangen. Med hjälp av psykologi och design. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Vi vill ju gärna tro att våra val av maträtter och inköp av råvaror styrs av vår fria vilja. Och på ett plan är det förstås så. Men vårt matbeteende styrs även av vad andra köper och äter, och av…
  continue reading
 
Vilka råvaror kommer att lysa klarast under 2025? Och kommer olja och gas att elda på inflationen? EFN Råvaror blickar in i det nya året – där guld kan fortsätta glänsa. Det tror i alla fall råvaruförvaltaren Darwei Kung vid DWS i New York. I ett samtal med EFN:s Gabriel Mellqvist ger han sin syn även på agrikulturella råvaror som kaffe och spannmå…
  continue reading
 
Flera ovanliga mineraler krävs för att bygga solceller. Kanadensiska 5n Plus, noterat på Torontobörsen, har gått från att vara en råvaruleverantör till att verka inom flera delar inom solkraft. Bland kunderna finns såväl amerikanska First Solar och tillverkare av satelliter. Vid ett besök i EFN-studion berättar vd Gervais Jacques om företagets resa…
  continue reading
 
Vinskribenten Marie Oskarsson och ölskribenten Robert Lagerström berättar hur testandet går till, hur de väljer ord och hur många flaskor per timme de hinner med. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Det låter ju som rena drömjobbet, att testa öl och vin. Och få betalt för det. Två recensenter och dryckesexperter berättar hur det går till.…
  continue reading
 
Kan vi använda datorn och människors sökvanor för att hitta kommande prisuppgångar inom råvaror? Det tror i alla fall Rodrigo Graviz, som driver My Telescope, en firma som samlar in nätsökningar och som med hjälp av AI hoppas kunna spåra växande intressen för exempelvis kaffe, kakao eller guld. Fler sökningar på råvaror tenderar nämligen att följas…
  continue reading
 
Mathistorikern Richard Tellström och kocken Malin Söderström samtalar med oss om julbordets utveckling. Vilka rätter försvinner? Och vilka nya dyker upp? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Malin Söderström driver bl a restaurangen på Moderna Museet i Stockholm och har arbetat som kock sedan slutet på 80-talet. När hon började var det myc…
  continue reading
 
Årets sista avsnitt tillägnas det som är tufft, jobbiga känslor och den överväldigande maktlöshet som emellanåt infinner sig. Vi pratar om logoped besök, intyg för anpassad kost på förskolan, medicin brist, och bajs. Vi gör jämförelse av våra olika regioner när de gäller läkarkontakter och stöd. Vi vill tacka er alla för att ni lyssnar på vår podd …
  continue reading
 
US Steel vinstvarnar och Kina fortsätter att agera våt filt över global stålmarknad. Skrothandlaren och stålexperten Felix Lindberg berättar om Europas svåra situation, med en bilindustri som går på knäna med minskad efterfrågan på stål som följd. Tuffare toner i handelsfrågor är en möjlig utkomst under 2025, där valet i Tyskland kommer att spela e…
  continue reading
 
Loading …

Snabbguide

Lyssna på det här programmet medan du utforskar
Spela