))
SKÅL! Podcast #14: Gammal cognac och rom
Fetch error
Hmmm there seems to be a problem fetching this series right now.
Last successful fetch was on January 16, 2024 01:54 (
What now? This series will be checked again in the next day. If you believe it should be working, please verify the publisher's feed link below is valid and includes actual episode links. You can contact support to request the feed be immediately fetched.
Manage episode 264088792 series 2625639
Innehåll tillhandahållet av Carl Lönndahl & Henrik Aflodal, Carl Lönndahl, and Henrik Aflodal. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Carl Lönndahl & Henrik Aflodal, Carl Lönndahl, and Henrik Aflodal eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Dåtiden förklarar nutiden. Varför är Scotch så dominerande? Det var förbudstiden i USA som ritade om världskartan för whisky. Irish pot still-whiskey försvann och blended Scotch tog dess plats. Nu får vi veta varför, Irish Distillers arkivarie har svaret.
Scotch fick förstås en smakstart i England i slutet av 1800-talet tack vare vinlusen som slog ut Cognacs vingårdar. Fortfarande finns pre-phylloxera-flaskor att köpa början av 1800-talet. I veckan testar vi också gammal 39-årig rom från Colombia. Gammal och trött men ändå bra, konstaterar Henrik Aflodal i direktsändning.
Och så har redaktionen blindat Distillers Edition – alltså Classic Malts i starkvinsfat. Vi förundras över hur tajta buteljeringarna är. De skriker inte starkvin utan blendern låter destillaten tala. Genomgående hög kvalitet.
I veckan som gick kom nyheten att Suntory köper 10% av Edrington. Podden tror att man är ute efter hela Macallan-bolaget. Affären stinker ’world domination’.
Till sist: Whisky ABC blir en del av The Spirits News. Vad nytt bär ABC-gänget med sig?
https://spiritsnews.se/wp-content/uploads/2020/02/Podd14_200204.mp3Inlägget SKÅL! Podcast #14: Gammal cognac och rom dök först upp på The Spirits News.37 episoder
Dela
