Artwork

Innehåll tillhandahållet av Thomas Ntinas and The Delicious Legacy. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Thomas Ntinas and The Delicious Legacy eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

Medieval Table Manners and Food Hygiene

35:35
 
Dela
 

Manage episode 424322196 series 2618300
Innehåll tillhandahållet av Thomas Ntinas and The Delicious Legacy. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Thomas Ntinas and The Delicious Legacy eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

'Many other improprieties a good servant will avoid.’ ...


Rules for health, hygiene and manners in Middle Ages...


Yes! They existed. People were worried about manners, and food poisoning and etiquette.

Yes people washed their hands before they sat on the table.

And much, much more! Listen to todays fascinating episode!


Voiceover on "The babees book" by Lucy Davidson.

https://www.linkedin.com/in/lucy-davidson-a31682136/


Enjoy!

x

The Delicious Legacy


Books on medieval manners:

Frederick James Furnivall, ed., Early English meals and manners: John Russell’s Boke of nurture, Wynkyn de Worde’s Boke of keruynge, The boke of curtasye, R. Weste’s Booke of demeanor, Seager’s Schoole of vertue, The babees book, Aristotle’s A B C, Urbanitatis, Stans puer ad mensam. For the overview of medieval table manners see Hammond, Food and Feast, 116–19; Henisch, Fast and Feast, 159–203; Gies, Life in a Medieval Castle, 116; and Hans Sachs, “Ein Tischzucht,” in Astrid Stedje, Deutsch gestern und heute: Einführung in Sprachgeschichte und Sprachkunde (Lund: Liber Läromedel, 1979), 130.

Support this show http://supporter.acast.com/the-delicious-legacy.

If you love to time-travel through food and history why not join us at https://plus.acast.com/s/the-delicious-legacy.



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  continue reading

131 episoder

Artwork
iconDela
 
Manage episode 424322196 series 2618300
Innehåll tillhandahållet av Thomas Ntinas and The Delicious Legacy. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Thomas Ntinas and The Delicious Legacy eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

'Many other improprieties a good servant will avoid.’ ...


Rules for health, hygiene and manners in Middle Ages...


Yes! They existed. People were worried about manners, and food poisoning and etiquette.

Yes people washed their hands before they sat on the table.

And much, much more! Listen to todays fascinating episode!


Voiceover on "The babees book" by Lucy Davidson.

https://www.linkedin.com/in/lucy-davidson-a31682136/


Enjoy!

x

The Delicious Legacy


Books on medieval manners:

Frederick James Furnivall, ed., Early English meals and manners: John Russell’s Boke of nurture, Wynkyn de Worde’s Boke of keruynge, The boke of curtasye, R. Weste’s Booke of demeanor, Seager’s Schoole of vertue, The babees book, Aristotle’s A B C, Urbanitatis, Stans puer ad mensam. For the overview of medieval table manners see Hammond, Food and Feast, 116–19; Henisch, Fast and Feast, 159–203; Gies, Life in a Medieval Castle, 116; and Hans Sachs, “Ein Tischzucht,” in Astrid Stedje, Deutsch gestern und heute: Einführung in Sprachgeschichte und Sprachkunde (Lund: Liber Läromedel, 1979), 130.

Support this show http://supporter.acast.com/the-delicious-legacy.

If you love to time-travel through food and history why not join us at https://plus.acast.com/s/the-delicious-legacy.



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  continue reading

131 episoder

Todos os episódios

×
 
Loading …

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

 

Snabbguide