SKÅL! Podcast #35: Fira ostronets dag med whisky!

26:56
 
Dela
 

Fetch error

Hmmm there seems to be a problem fetching this series right now. Last successful fetch was on September 09, 2020 17:36 (3M ago)

What now? This series will be checked again in the next day. If you believe it should be working, please verify the publisher's feed link below is valid and includes actual episode links. You can contact support to request the feed be immediately fetched.

Manage episode 271143393 series 2625639
Av Carl Lönndahl & Henrik Aflodal, Carl Lönndahl, and Henrik Aflodal upptäckt av Player FM och Player FMs grupp - upphovsrättigheterna ägs av publiceraren, inte Player FM. Ljudet streamas direkt från deras servrar. Tryck på Prenumerera knappen för att hålla koll på uppdateringar i Player FM, eller klistra in flödets webbadress i andra podcast appar.

Fira Ostronets Dag med oss! Podden har besökt Östermalmshallen i Stockholm där stjärnkrögaren Nils Molinder berättar allt som är värt att veta om ostron. Och hur bra de smakar med en rökig maltwhisky. VI live-testar svenskarna favorit-rökare The Ileach.

En annan rökare som smakar något helt annat är Paul John Bold. Det firade indiska destilleriet som äntligen fått hyllplats på Systembolaget. Vi jämför rökstilarna och förklarar varför de smakar olika trots att rökhalten i kornet är lika högt.

Gin-vågen drabbar landet med full styrka. Det dricks G&T som aldrig förr i hemmakarantän. Vi laddar glasen med nya Ben Lomond. En skotsk gin från whiskymakaren Loch Lomond. Vilken tonic ska du ha i drinken?

Slutligen ska det rökas garre. Herr Aflodal puffar på ett rökverk från danska cigarrhuset Royal Danish Cigars och berättar historien om mannen-mot-strömmen. Som utmanat franska styret i Cognac med sin hybrid RUMNAC. Alltså en mix av cognac och rom som ska passa förträffligt till rökverk av alla de slag. Hur bra är det?

Lyssna på ett klunkande glatt SKÅL!

35 episoder