#14 Konsumenterna, Maten Och Gentekniken Shaping Our Food podcast

Artwork

Vetenskap Naturvetenskap Djuravel Mistrabiotech Vxtfrdling Mistra Biotech Tech Anna Lehrman Lisa Beste

Innehåll tillhandahållet av Mistra Biotech, Lisa Beste, and Anna Lehrman. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Mistra Biotech, Lisa Beste, and Anna Lehrman eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Shaping our food « »
#14 Konsumenterna, maten och gentekniken

5y ago 39:07

Dela

MP3•Episod hem

Innehåll tillhandahållet av Mistra Biotech, Lisa Beste, and Anna Lehrman. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Mistra Biotech, Lisa Beste, and Anna Lehrman eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Har konsumenter några starka åsikter om mat som är genetiskt modifierad? Vet kunderna vad genetisk modifiering är? Och vad är det som formar konsumenternas attityder? Det här är frågor som vi diskuterar med Minna Hellman, hållbarhetsstrateg hos Konsumentföreningen Stockholm och Carl Johan Lagerkvist, professor i företagsekonomi vid SLU, i den här liveinspelningen från Almedalsveckan. Vi får bland annat veta hur forskarna gör för att ta reda på om konsumenter skulle vilja ha genmodifierade livsmedel, om den valmöjligheten fanns i svenska matbutiker.

… continue reading

20 episoder

#Vetenskap #Naturvetenskap #Djuravel #Mistrabiotech #Vxtfrdling #Mistra Biotech #Tech #Anna Lehrman #Lisa Beste

Artwork

#14 Konsumenterna, maten och gentekniken

Shaping our food

published 5y ago

Dela

MP3•Episod hem

Innehåll tillhandahållet av Mistra Biotech, Lisa Beste, and Anna Lehrman. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Mistra Biotech, Lisa Beste, and Anna Lehrman eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Har konsumenter några starka åsikter om mat som är genetiskt modifierad? Vet kunderna vad genetisk modifiering är? Och vad är det som formar konsumenternas attityder? Det här är frågor som vi diskuterar med Minna Hellman, hållbarhetsstrateg hos Konsumentföreningen Stockholm och Carl Johan Lagerkvist, professor i företagsekonomi vid SLU, i den här liveinspelningen från Almedalsveckan. Vi får bland annat veta hur forskarna gör för att ta reda på om konsumenter skulle vilja ha genmodifierade livsmedel, om den valmöjligheten fanns i svenska matbutiker.

… continue reading

20 episoder

#Vetenskap #Naturvetenskap #Djuravel #Mistrabiotech #Vxtfrdling #Mistra Biotech #Tech #Anna Lehrman #Lisa Beste

Alla avsnitt

×

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

Lyssna på 500+ ämnen