Artwork

Innehåll tillhandahållet av Gate 46. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Gate 46 eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

95. Gustav Johansson - ChouChou / Jävligt gott och hållbart!

1:23:10
 
Dela
 

Manage episode 409200288 series 2579679
Innehåll tillhandahållet av Gate 46. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Gate 46 eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Att förändra världen handlar om att förändra beteenden och det är jävligt enkelt om du bara gör det på rätt sätt. Elon Musk lyckades ställa om en hel fordonsindustri från fossildrivna fordon till el men det var inte drivet att tvång utan han skapade ett klart bättre alternativ till vad som fanns på marknaden. You get the point! Att leva och skapa mer miljövänligt och hållbart har inte gått någon förbi men hur ska det ske inom fastighetsbranschen. Det kommer att kräva att alternativen är hållbara, kvalitativa och convenient UTAN några som helst kompromisser, är det möjligt?

I dagens avsnitt i Retail & Fastighetspodden, dyker vi in i en fascinerande diskussion om framtidens mötesplatser och hållbara destinationer. I detta avsnitt utforskar vi hur "ChouChou" – ett framstående veganskt och hållbart koncept – kan transformera inte bara matindustrin, utan även fastighetsbranschen. I en värld där hållbarhet och miljömedvetenhet blir allt viktigare, undersöker vi hur veganska restauranger och caféer inte bara erbjuder hälsosamma och miljövänliga matalternativ, utan även fungerar som katalysatorer för att skapa hållbara mötesplatser och destinationer.

Dagens gäst är en vegansk förkämpe som verkligen har fattat grejen - allt som är hållbart måste vara ett jävligt bra alternativ. I dagens avsnitt välkomnar vi en verklig kraftkälla inom vegansk matlagning, Gustav Johansson, skaparen bakom Sveriges största veganska matsajt "Jävligt Gott". Han är inte bara en kulinarisk visionär utan också delägare i den växtbaserade restaurangen ChouChou, belägen i Mood Gallerian i Stockholm. Med sitt engagemang och kreativa tillvägagångssätt visar Gustav att hållbarhet och smakfull mat går hand i hand. Han är en pionjär som inspirerar till en grönare livsstil, och idag delar han med sig av sina erfarenheter om hur veganska koncept kan formge framtidens stadsmiljöer och påverka fastighetsmarknaden.

.

  continue reading

98 episoder

Artwork
iconDela
 
Manage episode 409200288 series 2579679
Innehåll tillhandahållet av Gate 46. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Gate 46 eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Att förändra världen handlar om att förändra beteenden och det är jävligt enkelt om du bara gör det på rätt sätt. Elon Musk lyckades ställa om en hel fordonsindustri från fossildrivna fordon till el men det var inte drivet att tvång utan han skapade ett klart bättre alternativ till vad som fanns på marknaden. You get the point! Att leva och skapa mer miljövänligt och hållbart har inte gått någon förbi men hur ska det ske inom fastighetsbranschen. Det kommer att kräva att alternativen är hållbara, kvalitativa och convenient UTAN några som helst kompromisser, är det möjligt?

I dagens avsnitt i Retail & Fastighetspodden, dyker vi in i en fascinerande diskussion om framtidens mötesplatser och hållbara destinationer. I detta avsnitt utforskar vi hur "ChouChou" – ett framstående veganskt och hållbart koncept – kan transformera inte bara matindustrin, utan även fastighetsbranschen. I en värld där hållbarhet och miljömedvetenhet blir allt viktigare, undersöker vi hur veganska restauranger och caféer inte bara erbjuder hälsosamma och miljövänliga matalternativ, utan även fungerar som katalysatorer för att skapa hållbara mötesplatser och destinationer.

Dagens gäst är en vegansk förkämpe som verkligen har fattat grejen - allt som är hållbart måste vara ett jävligt bra alternativ. I dagens avsnitt välkomnar vi en verklig kraftkälla inom vegansk matlagning, Gustav Johansson, skaparen bakom Sveriges största veganska matsajt "Jävligt Gott". Han är inte bara en kulinarisk visionär utan också delägare i den växtbaserade restaurangen ChouChou, belägen i Mood Gallerian i Stockholm. Med sitt engagemang och kreativa tillvägagångssätt visar Gustav att hållbarhet och smakfull mat går hand i hand. Han är en pionjär som inspirerar till en grönare livsstil, och idag delar han med sig av sina erfarenheter om hur veganska koncept kan formge framtidens stadsmiljöer och påverka fastighetsmarknaden.

.

  continue reading

98 episoder

Alla avsnitt

×
 
Loading …

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

 

Snabbguide