John Margulies - Magic John's (Berlin) Pizza City With Steve Dolinsky podcast

Artwork

Food Arts Steve Dolinsky

Innehåll tillhandahållet av Steve Dolinsky. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Steve Dolinsky eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Pizza City with Steve Dolinsky « »
John Margulies - Magic John's (Berlin)

1+ y ago 26:28

Dela

MP3•Episod hem

Innehåll tillhandahållet av Steve Dolinsky. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Steve Dolinsky eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

From Israel, to New York City and then…Berlin of all places. John Margulies went from clubs and electronic music to pizza, deciding to open his own pizzeria - Magic John's - just days before the world shut down in 2020. Today, he’s on a path toward expanding his brand all over Germany with his unique take on New York style and Detroit style pies. One of the things that has served him well is his innate hustle, and his ability to pivot almost daily. You think you have supply issues? Imagine starting from scratch when it comes to flour sourcing, or cheese and sauce, when there is no such thing as Grande or Bacio or Stanislaus.

--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/pizzacity/support

… continue reading

141 episoder

#Food #Arts #Steve Dolinsky

Artwork

John Margulies - Magic John's (Berlin)

Pizza City with Steve Dolinsky

30 subscribers

published 1+ y ago

Dela

MP3•Episod hem

Innehåll tillhandahållet av Steve Dolinsky. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Steve Dolinsky eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

From Israel, to New York City and then…Berlin of all places. John Margulies went from clubs and electronic music to pizza, deciding to open his own pizzeria - Magic John's - just days before the world shut down in 2020. Today, he’s on a path toward expanding his brand all over Germany with his unique take on New York style and Detroit style pies. One of the things that has served him well is his innate hustle, and his ability to pivot almost daily. You think you have supply issues? Imagine starting from scratch when it comes to flour sourcing, or cheese and sauce, when there is no such thing as Grande or Bacio or Stanislaus.

--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/pizzacity/support

… continue reading

141 episoder

#Food #Arts #Steve Dolinsky

Alla avsnitt

×

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

Lyssna på 500+ ämnen