Sweet Potato Laddu
MP3•Episod hem
Manage episode 329776490 series 3355200
Innehåll tillhandahållet av Chimes Podcasts. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Chimes Podcasts eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Ingredients:
250 gm Sweet Potato
1 tbsp Ghee
1 tbsp cashews chopped
1 tbsp Raisins
Sugar to taste
Coconut Powder
Method:
- Boil, peel and mash sweet potato
- Heat some ghee in a pan and roast cashews till golden, keep aside
- Heat more ghee in a pan and roast raisins, keep aside
- In the same pan add rest of the ghee and sauté for 2-3 minutes
- Add sugar, after it melts keep stirring till mixture is devoid of all the moisture
- Once done take off the flame and let it cool
- Add cashews and raisins and mix well
- Grease your palms and make laddus of the mixture
- Roll the laddus in coconut powder and store.
Support the show: https://www.patreon.com/chimesradio
See omnystudio.com/listener for privacy information.
35 episoder