#235 Kaffets effekter på kroppen med Bertil Fredholm

45:54
 
Dela
 

Manage episode 299971841 series 1389203
Av Fredrik Hillerborg upptäckt av Player FM och Player FMs grupp - upphovsrättigheterna ägs av publiceraren, inte Player FM. Ljudet streamas direkt från deras servrar. Tryck på Prenumerera knappen för att hålla koll på uppdateringar i Player FM, eller klistra in flödets webbadress i andra podcast appar.

Boken heter "Kaffeologi - Myter och forskning om en älskad dryck" och gäst är Bertil Fredholm, författare och professor emeritus i farakologi.


Kaffe och andra koffeindrycker nyttjas av miljarder människor på jorden varje dag. Frågor om kaffets effekter på vår kropp är därför ett ämne som engagerar såväl forskare som mytbildare. I boken presenteras en sammanställning av vad forskningen säger om både dess negativa och positiva effekter på våra kroppar. Några områden som berörs är kaffets och koffeinets påverkan på gravida, på vår sömn och när vi sportar.


I programmet pratar vi bl.a. om huruvida det kan vara skadligt att dricka för mycket kaffe. Vi pratar om varför gravida bör vara lite försiktiga med sitt kaffedrickande. Och vi pratar om vilka positiva effekter kaffe och koffein har på vår kropp. Lyssna och få en kortversion av boken!



See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

256 episoder