Avsnitt 19 - Defekter i kaffet

35:14
 
Dela
 

Manage episode 283440700 series 2359169
Av Sebastian Franzén and Filip Åkerblom upptäckt av Player FM och Player FMs grupp - upphovsrättigheterna ägs av publiceraren, inte Player FM. Ljudet streamas direkt från deras servrar. Tryck på Prenumerera knappen för att hålla koll på uppdateringar i Player FM, eller klistra in flödets webbadress i andra podcast appar.
Då har vi kommit till det avsnittet som handlar om defekter som kan uppkomma när kaffet förädlas från gröda till kopp. Precis som med andra råvaror kan det bli fel på vägen. Kaffe kan ruttna, brännas ojämnt eller vattnet kan innehålla järn. Vissa saker har vi tagit upp i tidigare avsnitt men här samlar vi de vanligaste. Och självklart kan det vara en smakfråga ibland men då går det säkert att blanda ut med lite mjölk eller socker för att få ner det.

19 episoder