Ironies And Onion Rings: The Layered Story Of The Vidalia Onion Gravy podcast

Artwork

Food Society Arts Mary Beth Lasseter Southern Foodways Alliance Americansouth South Southern Southernfood Foodcultures

Innehåll tillhandahållet av Mary Beth Lasseter and Southern Foodways Alliance. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Mary Beth Lasseter and Southern Foodways Alliance eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Gravy « »
Ironies and Onion Rings: The Layered Story of the Vidalia Onion

3M ago 32:04

Dela

MP3•Episod hem

Innehåll tillhandahållet av Mary Beth Lasseter and Southern Foodways Alliance. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Mary Beth Lasseter and Southern Foodways Alliance eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

If you know and love the Vidalia onion—an onion sweet enough, its fans say, to eat like an apple—you likely also know it as a product of Georgia, as proudly claimed as the peach. But the story of the Vidalia’s popularity is far more complex than just one of a local onion made good. In this episode of Gravy: an onion’s success story, born of clever marketing, government wrangling, technological innovation and global trade.

This episode was co-produced by Tyler Pratt.

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

… continue reading

240 episoder

#Food #Society #Arts #Mary Beth Lasseter #Southern Foodways Alliance #Americansouth #South #Southern #Southernfood #Foodcultures

Artwork

Ironies and Onion Rings: The Layered Story of the Vidalia Onion

81 subscribers

published 3M ago

Dela

MP3•Episod hem

Innehåll tillhandahållet av Mary Beth Lasseter and Southern Foodways Alliance. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Mary Beth Lasseter and Southern Foodways Alliance eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

If you know and love the Vidalia onion—an onion sweet enough, its fans say, to eat like an apple—you likely also know it as a product of Georgia, as proudly claimed as the peach. But the story of the Vidalia’s popularity is far more complex than just one of a local onion made good. In this episode of Gravy: an onion’s success story, born of clever marketing, government wrangling, technological innovation and global trade.

This episode was co-produced by Tyler Pratt.

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

… continue reading

240 episoder

#Food #Society #Arts #Mary Beth Lasseter #Southern Foodways Alliance #Americansouth #South #Southern #Southernfood #Foodcultures

Alla avsnitt

×

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

Lyssna på 500+ ämnen