Learn About Specialty Brewing With Local Fruits At Upland’s Woodshop Earth Eats: Real Food, Green Living podcast

Artwork

Food Arts Indiana Public Media Young Farmers

Innehåll tillhandahållet av Indiana Public Media. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Indiana Public Media eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Earth Eats: Real Food, Green Living « »
Learn about specialty brewing with local fruits at Upland’s Woodshop

20d ago 51:00

Dela

MP3•Episod hem

Innehåll tillhandahållet av Indiana Public Media. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Indiana Public Media eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

“We use wood so that we give the various microorganisms sort of a place to colonize and live from batch to batch. And over time those colonies and those species that have taken hold will change, they’ll drift and so, you’ll develop a unique character to each tank that’s really interesting.”

This week on the show we dive head first into a giant oak barrel full of aging beer.

Okay, well, not literally.

Producer Toby Foster pays a visit to The Woodshop, that’s Upland Brewing Company’s sour beer facility. Now’s your chance to learn what’s special about this type of beer and why they needed to construct a separate building to craft it.

… continue reading

210 episoder

#Food #Arts #Indiana Public Media #Young Farmers

Artwork

Learn about specialty brewing with local fruits at Upland’s Woodshop

Earth Eats: Real Food, Green Living

published 20d ago

Dela

MP3•Episod hem

Innehåll tillhandahållet av Indiana Public Media. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Indiana Public Media eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

“We use wood so that we give the various microorganisms sort of a place to colonize and live from batch to batch. And over time those colonies and those species that have taken hold will change, they’ll drift and so, you’ll develop a unique character to each tank that’s really interesting.”

This week on the show we dive head first into a giant oak barrel full of aging beer.

Okay, well, not literally.

Producer Toby Foster pays a visit to The Woodshop, that’s Upland Brewing Company’s sour beer facility. Now’s your chance to learn what’s special about this type of beer and why they needed to construct a separate building to craft it.

… continue reading

210 episoder

#Food #Arts #Indiana Public Media #Young Farmers

Alla avsnitt

×

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

Lyssna på 500+ ämnen