Artwork

Innehåll tillhandahållet av Milk Street Radio. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Milk Street Radio eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

Vive La France! Jacques Pépin, Parisian Cakes and Bourguignon Burgers

50:59
 
Dela
 

Manage episode 432003710 series 3341613
Innehåll tillhandahållet av Milk Street Radio. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Milk Street Radio eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

In honor of the Paris Olympics, we’re celebrating French cuisine. Jacques Pépin offers a masterclass in deboning chicken and recalls his early days tending the coal stove at the Plaza Athénée. Plus, Aleksandra Crapanzano provides tips for effortlessly Parisian cakes; Alex Aïnouz puts a very French spin on the classic American burger; and we learn how to make Chickpea Flour Flatbread. (Originally aired September 30, 2022).


Get this week’s recipe for Chickpea Flour Flatbread here.


We want to hear your culinary tips! Share your cooking hacks, secret ingredients or unexpected techniques with us for a chance to hear yourself on Milk Street Radio! Here's how: https://www.177milkstreet.com/radiotips


Listen to Milk Street Radio on: Apple Podcasts | Spotify



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  continue reading

436 episoder

Artwork
iconDela
 
Manage episode 432003710 series 3341613
Innehåll tillhandahållet av Milk Street Radio. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Milk Street Radio eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

In honor of the Paris Olympics, we’re celebrating French cuisine. Jacques Pépin offers a masterclass in deboning chicken and recalls his early days tending the coal stove at the Plaza Athénée. Plus, Aleksandra Crapanzano provides tips for effortlessly Parisian cakes; Alex Aïnouz puts a very French spin on the classic American burger; and we learn how to make Chickpea Flour Flatbread. (Originally aired September 30, 2022).


Get this week’s recipe for Chickpea Flour Flatbread here.


We want to hear your culinary tips! Share your cooking hacks, secret ingredients or unexpected techniques with us for a chance to hear yourself on Milk Street Radio! Here's how: https://www.177milkstreet.com/radiotips


Listen to Milk Street Radio on: Apple Podcasts | Spotify



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  continue reading

436 episoder

Alla avsnitt

×
 
Loading …

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

 

Snabbguide