Epicurious Excellence: Jon Gray & Ruthie Rogers CHANEL Connects podcast

Artwork

Innehåll tillhandahållet av CHANEL. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av CHANEL eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

CHANEL Connects « »
Epicurious Excellence: Jon Gray & Ruthie Rogers

1y ago 23:18

Dela

MP3•Episod hem

Innehåll tillhandahållet av CHANEL. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av CHANEL eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

In this episode, food visionaries unite: Ruthie Rogers, the legendary chef behind The River Café in London, talks to Jon Gray, Co-Founder of the Bronx-based collective Ghetto Gastro. They discuss their recent cookbooks which challenge accepted conventions - from photography and recipe instructions, to the availability and distribution of fresh ingredients. Both are committed to community and are champions of collaboration, focused on the intersection of culture and food, their legacies, and the power of partnership.

… continue reading

37 episoder

Artwork

Epicurious Excellence: Jon Gray & Ruthie Rogers

CHANEL Connects

published 1y ago

Dela

MP3•Episod hem

Innehåll tillhandahållet av CHANEL. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av CHANEL eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

In this episode, food visionaries unite: Ruthie Rogers, the legendary chef behind The River Café in London, talks to Jon Gray, Co-Founder of the Bronx-based collective Ghetto Gastro. They discuss their recent cookbooks which challenge accepted conventions - from photography and recipe instructions, to the availability and distribution of fresh ingredients. Both are committed to community and are champions of collaboration, focused on the intersection of culture and food, their legacies, and the power of partnership.

… continue reading

37 episoder

सभी एपिसोड

×

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

Lyssna på 500+ ämnen