))
Beyond The Burner
Markera alla som (o)spelade ...
Manage series 3609977
Innehåll tillhandahållet av Erika Katz. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Erika Katz eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
In Beyond the Burner, Erika Katz visits culinary legends (often in their restaurants) and the story that led to their success. Erika’s interviews delve into the personal journeys, creative inspirations, and challenges that shaped these chefs' culinary legacies. Whether it’s discussing new ventures or iconic dishes, each episode offers listeners a slice of what it takes to be a legendary chef.
…
continue reading
5 episoder
Dela
