Restaurant Confidential: Tom Colicchio Tells All Christopher Kimball’s Milk Street Radio podcast

Artwork

Food Arts Milk Street Radio

Innehåll tillhandahållet av Milk Street Radio. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Milk Street Radio eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Christopher Kimball’s Milk Street Radio »
Restaurant Confidential: Tom Colicchio Tells All

3d ago 50:15

Dela

MP3•Episod hem

Innehåll tillhandahållet av Milk Street Radio. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Milk Street Radio eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Before there was “Top Chef,” Tom Colicchio worked for and launched some of the greatest restaurants in New York. This week, he shares his best stories and takes us inside the kitchens of some of the hottest restaurants of the last 30 years. Plus, Emily Monaco reveals the best places to eat in Paris right now, Tamar Haspel decodes supermarket labels, and we solve the mysteries of Cacio e Pepe.

Get this week’s recipe for Cacio e Pepe here.

We want to hear your culinary tips! Share your cooking hacks, secret ingredients or unexpected techniques with us for a chance to hear yourself on Milk Street Radio! Here's how: https://www.177milkstreet.com/radiotips

Listen to Milk Street Radio on: Apple Podcasts | Spotify

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

… continue reading

430 episoder

#Food #Arts #Milk Street Radio

Artwork

Restaurant Confidential: Tom Colicchio Tells All

Christopher Kimball’s Milk Street Radio

11 subscribers

published 3d ago

Dela

MP3•Episod hem

Innehåll tillhandahållet av Milk Street Radio. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Milk Street Radio eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Before there was “Top Chef,” Tom Colicchio worked for and launched some of the greatest restaurants in New York. This week, he shares his best stories and takes us inside the kitchens of some of the hottest restaurants of the last 30 years. Plus, Emily Monaco reveals the best places to eat in Paris right now, Tamar Haspel decodes supermarket labels, and we solve the mysteries of Cacio e Pepe.

Get this week’s recipe for Cacio e Pepe here.

We want to hear your culinary tips! Share your cooking hacks, secret ingredients or unexpected techniques with us for a chance to hear yourself on Milk Street Radio! Here's how: https://www.177milkstreet.com/radiotips

Listen to Milk Street Radio on: Apple Podcasts | Spotify

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

… continue reading

430 episoder

#Food #Arts #Milk Street Radio

Alla avsnitt

×

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

Lyssna på 500+ ämnen