23: Running A Restaurant In A Pandemic With Myly Carpio Of Amakara Working Classy podcast

Artwork

Society Working Classy

Innehåll tillhandahållet av Working Classy. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Working Classy eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Working Classy « »
23: Running a Restaurant in a Pandemic with Myly Carpio of Amakara

4+ y ago 31:46

Dela

M4A•Episod hem

Innehåll tillhandahållet av Working Classy. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Working Classy eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Today we've got an insider conversation about what it's been like keeping a restaurant afloat during a pandemic. Myly Carpio, general manager of Amakara in Dublin, California swaps management stories with Isabel about things like how to stay flexible while trying to take care of your employees, trying out new technologies, ditching what doesn't work, what might be the new normal, and how all of this has affected the family dynamic in these family-owned restaurants.

Check out and support them both!

Amakara (Dublin, CA): eatamakara.com, Instagram: eatamakara

Aloha Eats (Chicago, IL): alohaeats.com, Twitter: aloha_tweets

--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/workingclassy/support

… continue reading

25 episoder

#Society #Working Classy

Artwork

23: Running a Restaurant in a Pandemic with Myly Carpio of Amakara

published 4+ y ago

Dela

M4A•Episod hem

Innehåll tillhandahållet av Working Classy. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Working Classy eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Today we've got an insider conversation about what it's been like keeping a restaurant afloat during a pandemic. Myly Carpio, general manager of Amakara in Dublin, California swaps management stories with Isabel about things like how to stay flexible while trying to take care of your employees, trying out new technologies, ditching what doesn't work, what might be the new normal, and how all of this has affected the family dynamic in these family-owned restaurants.

Check out and support them both!

Amakara (Dublin, CA): eatamakara.com, Instagram: eatamakara

Aloha Eats (Chicago, IL): alohaeats.com, Twitter: aloha_tweets

--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/workingclassy/support

… continue reading

25 episoder

#Society #Working Classy

Semua episod

×

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

Lyssna på 500+ ämnen

Lyssna på det här programmet medan du utforskar