))
Vi besöker Spirit of Hven!
Manage episode 338130659 series 2710365
Innehåll tillhandahållet av Daniel Speijer & Iain Anderson, Daniel Speijer, and Iain Anderson. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Daniel Speijer & Iain Anderson, Daniel Speijer, and Iain Anderson eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
På en av sommarens varmaste dagar så cyklade Daniel till Spirit of Hven och fick en trevlig pratstund med grundaren och ägaren Henric Molin.
Skål på er och ha en trevlig WhiskyVecka!
0:00 Intro och varför det stavas med H
07:32 Varför starta ett destilleri och lite om fatarbete
09:39 En 10-årig Tycho's star och vägen fram till den
12:23 Produktutveckling och labbet 14:09 Jästsorter, experiment och vatten
19:12 Destilleriet 20:40 Produktutbudet och framtiden
25:47 Coffey still i trä
190 episoder
Dela
