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Unfiltered by Hugo Mendes #051 com Filipe Rodrigues
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O Filipe é um dos mais fresquinhos produtores de vinho Portugueses. Farmacêutico apaixonado pelo vinho, tratou de não deixar morrer a vinha da família e deitou mãos à obra na recuperação do património e dignificação do vinho que dali sai.
Está a lançar o seu primeiro vinho no mercado, chama-se Macaca Muda e é um tinto que muito prazer me tem dado beber.
O Filipe é também o primeiro “Underdog Winemaker”, uma ideia que já tinha na cabeça há algum tempo e que agora viu a luz do dia. No fundo não é mais do que aproveitar a minha rede de influência para apresentar e divulgar novos produtores que a meu ver mostram potencial para adicionar algo positivo ao vinho Português mas que pela sua dimensão não tenham capacidade de despertar o interesse dos meios de divulgação habituais.
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