Artwork

Innehåll tillhandahållet av Toronto Star. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Toronto Star eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

Beef is the worst food for the climate. Can it be done better?

34:14
 
Dela
 

Manage episode 456001850 series 2641716
Innehåll tillhandahållet av Toronto Star. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Toronto Star eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

This week, This Matters is publishing episodes of the Toronto Star's new podcast Small Things Big Climate.

Sometimes it feels like you need a PhD to figure out how to shop for lower carbon groceries. Why isn’t there a simple rule of thumb to follow? Host Marco Chown Oved starts this episode with a simple question: What’s more important for the climate, what you eat or where it comes from? And the answer is: It isn’t even close.

Guests: Jonathan Foley, Executive Director of Project Drawdown, Cory Van Groningen, beef farmer at Hillview Farm, partnered with VG Meats and Rowe Farms, Brent Preston, farmer at The New Farm, President of Farmers for Climate Solutions.

  continue reading

1019 episoder

Artwork
iconDela
 
Manage episode 456001850 series 2641716
Innehåll tillhandahållet av Toronto Star. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Toronto Star eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

This week, This Matters is publishing episodes of the Toronto Star's new podcast Small Things Big Climate.

Sometimes it feels like you need a PhD to figure out how to shop for lower carbon groceries. Why isn’t there a simple rule of thumb to follow? Host Marco Chown Oved starts this episode with a simple question: What’s more important for the climate, what you eat or where it comes from? And the answer is: It isn’t even close.

Guests: Jonathan Foley, Executive Director of Project Drawdown, Cory Van Groningen, beef farmer at Hillview Farm, partnered with VG Meats and Rowe Farms, Brent Preston, farmer at The New Farm, President of Farmers for Climate Solutions.

  continue reading

1019 episoder

Όλα τα επεισόδια

×
 
Loading …

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

 

Snabbguide

Lyssna på det här programmet medan du utforskar
Spela