))
060 – Restaurant Director of Operations with Eli Fhima
Manage episode 351745659 series 3433812
Innehåll tillhandahållet av Ryan Freng & Backflip and Ryan Freng. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Ryan Freng & Backflip and Ryan Freng eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
In this Happy Hour podcast, we’re chatting with Eli Fhima about his role as Director of Operations at Fhima’s in Minneapolis. Watch the chat here: https://www.youtube.com/watch?v=5UDg_9TeGrs Timestamps (3:46) Who is Eli Fhima? (5:22) The setting. (15:26) Can the maître d’ hang? (22:45) How do John and Ryan process the heavy stories they tell? (34:43) How […]
The post 060 – Restaurant Director of Operations with Eli Fhima first appeared on Backflip.97 episoder
Dela
