Artwork

Innehåll tillhandahållet av St. Louis Public Radio. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av St. Louis Public Radio eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

Exploring Latin American cuisine in STL, from rotisserie chicken to seafood soup

18:11
 
Dela
 

Manage episode 437204586 series 1967887
Innehåll tillhandahållet av St. Louis Public Radio. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av St. Louis Public Radio eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Whether you love exploring regional delicacies, or tearing into a long-marinated rotisserie chicken, the latest issue of Sauce Magazine has something for you. We talk to Sauce Magazine managing editor Iain Shaw about Brasas, a new Peruvian rotisserie chicken restaurant and the latest project from Jalea chef/owner Andrew Cisneros. Meanwhile, Sauce Magazine writer Ileana Martinez has continued her culinary journey through Central American cuisine, highlighting dishes from Honduras and Nicaragua served at Sbor K-Trancho, Merendero Las Catrachitas, and Fritanga Nicaraguan Cuisine.
  continue reading

3564 episoder

Artwork
iconDela
 
Manage episode 437204586 series 1967887
Innehåll tillhandahållet av St. Louis Public Radio. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av St. Louis Public Radio eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Whether you love exploring regional delicacies, or tearing into a long-marinated rotisserie chicken, the latest issue of Sauce Magazine has something for you. We talk to Sauce Magazine managing editor Iain Shaw about Brasas, a new Peruvian rotisserie chicken restaurant and the latest project from Jalea chef/owner Andrew Cisneros. Meanwhile, Sauce Magazine writer Ileana Martinez has continued her culinary journey through Central American cuisine, highlighting dishes from Honduras and Nicaragua served at Sbor K-Trancho, Merendero Las Catrachitas, and Fritanga Nicaraguan Cuisine.
  continue reading

3564 episoder

همه قسمت ها

×
 
Loading …

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

 

Snabbguide