))
82. Caramelized Onions & Mushrooms
Manage episode 426535807 series 3559280
Innehåll tillhandahållet av Anne and Anne Aslanides. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Anne and Anne Aslanides eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Anne talks through caramelizing onions and mushrooms in a large skillet, a perfect summer cook out side. If you use cast iron you can even do it on the grill alongside the burgers or steaks you might want to have with them.
The full printable recipe is linked above, but if you're making your grocery list here's what you'll need:
Produce: 2.5 lb onions, 24 oz mushrooms, 4 cloves garlic
Dairy: 2 tbsp butter (or oil)
Inside aisles: 1/4 cup white wine (or a splash of vinegar + water), 1 tsp salt, 1/2 tsp pepper
101 episoder
Dela
