Artwork

Innehåll tillhandahållet av Liren Baker. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Liren Baker eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

Episode 53: Cassoulet Confessions with Sylvie Bigar

34:30
 
Dela
 

Manage episode 342504919 series 3326413
Innehåll tillhandahållet av Liren Baker. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Liren Baker eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

We welcome back award-winning, international food and travel writer Sylvie Bigar to the show to chat about her recently released memoir, Cassoulet Confessions, Food, France, Family, and the Stew That Saved My Soul. In this episode, Sylvie talks to host Liren Baker about how cassoulet has become a beloved dish in France, how she immersed herself in Carcassonne with her mentor and cassoulet master, Chef Eric Garcia, her beloved father, and more!

Learn more about Sylvie Bigar at https://sbigar.com

Follow Sylvie Bigar on Instagram: @sylviebigar

Podcast show notes: https://kitchenconfidante.com/cassoulet-confessions-with-sylvie-bigar

  continue reading

99 episoder

Artwork
iconDela
 
Manage episode 342504919 series 3326413
Innehåll tillhandahållet av Liren Baker. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Liren Baker eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

We welcome back award-winning, international food and travel writer Sylvie Bigar to the show to chat about her recently released memoir, Cassoulet Confessions, Food, France, Family, and the Stew That Saved My Soul. In this episode, Sylvie talks to host Liren Baker about how cassoulet has become a beloved dish in France, how she immersed herself in Carcassonne with her mentor and cassoulet master, Chef Eric Garcia, her beloved father, and more!

Learn more about Sylvie Bigar at https://sbigar.com

Follow Sylvie Bigar on Instagram: @sylviebigar

Podcast show notes: https://kitchenconfidante.com/cassoulet-confessions-with-sylvie-bigar

  continue reading

99 episoder

Alla avsnitt

×
 
Loading …

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

 

Snabbguide