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New Work Konzepte - Funktioniert das auch für Hotellerie und Gastronomie?
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Soll sich der Koch jetzt erstmal persönlich entfalten, bevor der Gast was zu essen kriegt und meditiert sich das Housekeeping dann die Zimmer sauber? New Work im Gastgewerbe…?
Soweit die Bedenken. Doch wie cool New Work auch in handfesten Branchen wie das Gastgewerbe funktioniert, diskutieren wir mit Gunnar Barghorn, dem Vorrreiter für “Blue New Work”.
Mehr zu Gunnar Barghorn und seinem Unternehmen Humanunternehmer: https://www.humanunternehmer.de/
Salz inner Suppe ist eine Kooperation von Lisa Boje & Annik Rauh. Hier findest Du erfrischend klare Lösungen für innovative Gastgeber, die aus dem Herzen führen wollen. Für steigende Gewinne, begeisterte Gäste und starke Mitarbeiter. Gleich abonnieren uns up to date bleiben.
88 episoder
New Work Konzepte - Funktioniert das auch für Hotellerie und Gastronomie?
Salz inner Suppe – Nr. 1 Business-Podcast für die Hotellerie
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Soll sich der Koch jetzt erstmal persönlich entfalten, bevor der Gast was zu essen kriegt und meditiert sich das Housekeeping dann die Zimmer sauber? New Work im Gastgewerbe…?
Soweit die Bedenken. Doch wie cool New Work auch in handfesten Branchen wie das Gastgewerbe funktioniert, diskutieren wir mit Gunnar Barghorn, dem Vorrreiter für “Blue New Work”.
Mehr zu Gunnar Barghorn und seinem Unternehmen Humanunternehmer: https://www.humanunternehmer.de/
Salz inner Suppe ist eine Kooperation von Lisa Boje & Annik Rauh. Hier findest Du erfrischend klare Lösungen für innovative Gastgeber, die aus dem Herzen führen wollen. Für steigende Gewinne, begeisterte Gäste und starke Mitarbeiter. Gleich abonnieren uns up to date bleiben.
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