#138 Experts Talk mit Jürg Hösli: Mythen, Fakten und Psychologie der Sporternährung

Running Free – Laufen in deinem Rhythmus | runventure® by Florian Reiter

In dieser Episode spreche ich mit Jürg Hösli, Ernährungswissenschaftler und Gründer des ERPSE-Instituts, über die Bedeutung individueller Ernährung im Sport.

Themen und Highlights:

• Von Germanistik zur Sporternährung – Jürgs Weg und sein wissenschaftlicher Ansatz.

• Individuelle Ernährungskonzepte – Warum es "die eine richtige Ernährung" nicht gibt.

• Ketogene Ernährung – Chancen und Herausforderungen.

• Psychologie der Ernährung – Jürg: "Das Problem liegt nie auf dem Teller, sondern zwischen den Ohren."

• Mythen & Fakten – Intervallfasten, Nüchternlauf & mehr.

• Praktische Tipps für Sportler*innen – Was vor, während und nach dem Training wichtig ist.

• Daten als Entscheidungsgrundlage – Jürg: "Ich möchte mit den Daten nicht recht haben, sondern jeden Tag ein bisschen gescheiter ins Bett gehen."

Eine spannende Folge für alle, die ihre sportliche Leistung durch gezielte Ernährung optimieren wollen. Danke, Jürg! 🙌

Infos zu Jürg Hösli und ERPSE

juerg-hoesli.com

erpse-academy.com

erpse-institut.com

erpse-institut.com/erpse-tool

Spotify: „Fragt den Jürg“

Weitere Infos zu meinen Angeboten

👉 Lauf-Camps 2025: Alle Infos hier

👉 1:1 und B2B Coaching: Mehr dazu auf meiner Website

👉 Führungskräfte & Teams: Starke Teams? Läuft bei uns!

Podcast: „PAARadigmenwechsel“ von Kathrin und Florian

👉 Apple Podcasts: Jetzt anhören

👉 Spotify: Podcast auf Spotify hören

👉 Instagram: Podcast-Instagram

Take a Break – Retreat von Kathrin & mir

👉 Details & Anmeldung: Hier klicken

Social Media Kanäle

👉 Instagram: Schau vorbei

👉 Facebook: Mein Profil

👉 Persönliches Facebook-Profil: Hier klicken

👉 TikTok: Folge mir

👉 YouTube – „Running Free“: Mein Kanal

👉 LinkedIn: Mein Profil

Podcast-Feedback

👉 Gib mir dein Feedback: Zum Formular